Bagaimana Sentiasa Puasa Boleh Membantu Mengatasi Diabetes

Puasa berselang-seli kini sedang marah. Tetapi jangan tertipu: ia lebih daripada sekadar trend terbaru. Kajian terbaru mengenai jenis puasa ini - dengan makan terhad sebahagian masa, tetapi tidak semua masa - telah menghasilkan a bilangan kejayaan, tetapi yang terbaru yang melibatkan diabetes adalah yang paling mengesankan.

Idea berpuasa yang berpanjangan timbul selepas ahli-ahli sains dikurangkan oleh kesan sekatan kalori malar. A beberapa kajian dalam banyak haiwan yang berbeza telah menunjukkan bahawa makan terhad sepanjang masa dewasa membawa peningkatan dramatik dalam jangka hayat dan kesihatan umum.

Sebab-sebab peningkatan ini belum jelas. Sebahagian daripadanya nampaknya bahawa tanpa makanan memberikan sel-sel dalam tubuh istirahat yang sangat diperlukan untuk melakukan penyelenggaraan dan pembaikan. Tetapi kekurangan makanan juga memaksa sel untuk menggunakan sumber alternatif tenaga. Sebahagian daripadanya, seperti keton - molekul yang dicipta di dalam hati dari lemak yang dikitar semula - kelihatan bermanfaat.

'Puasa' tanpa puasa

Masalahnya adalah bahawa sekatan kalori yang berterusan tidak praktikal: mudah untuk para saintis dikenakan terhadap haiwan makmal, tetapi sukar bagi manusia untuk mengenakan diri di dunia nyata. Nasib baik, kami telah mengetahui bahawa sekatan kalori yang berterusan tidaklah semestinya diperlukan. Puasa berselang seolah-olah mempunyai banyak faedah yang sama.

Terdapat dua jenis utama pemasa yang berpuas hati. Satu jenis, yang dikenali sebagai "makan masa terhad", memerlukan makan hanya selama beberapa jam sehari - katakan antara 10am dan 6pm. Pendekatan ini memberikan tubuh istirahat panjang dari makanan setiap malam, dan juga menguatkan irama circadian yang bermanfaat.


grafik langganan dalaman


Jenis lain berpuasa berselang - dibuat popular oleh 5: diet 2 - dikenali sebagai "berpuasa secara berkala". Pendekatan ini melibatkan seli antara tempoh makan yang tidak terhad dan tempoh makan yang sangat sedikit (lima hari makan biasa, dua hari makan kalori terhad).

Tidak jelas sama ada satu jenis pemasa yang berpuas hati adalah lebih baik daripada yang lain. Tetapi data sejauh ini menunjukkan bahawa kedua-dua jenis boleh berfungsi.

Mengatasi diabetes pada tikus dan lelaki

Kajian baru-baru ini tentang kesan puasa yang berpanjangan pada diabetes telah memfokuskan pada puasa secara berkala khususnya. Sebagai langkah pertama, penyelidik yang diketuai oleh Valter Longo di University of Southern California, bermula dengan menguji sama ada puasa berkala boleh mengubati diabetes pada tikus. Mereka menggunakan tikus mutan yang kurang leptin hormon lemak untuk mengawal pengambilan makanan mereka. Tikus-tikus ini sentiasa makan terlalu banyak dan menjadi obes dan diabetes pada awal dewasa.

Para penyelidik mendapati bahawa selepas beberapa bulan puasa berkala - bergantian tujuh hari makan tanpa batasan dengan empat hari yang dibatasi - diabetes telah sembuh. Ini adalah hasil yang luar biasa. Tetapi apa yang lebih menakjubkan adalah sebab di sebaliknya.

Tikus kehilangan berat badan semasa berpuasa secara berkala, yang membantu sudah tentu. Tetapi itu bukan seluruh cerita. Puasa berkala sebenarnya menyelesaikan masalah ini secara langsung di salah satu sumbernya: pankreas.

Diabetes adalah penyakit yang disifatkan oleh "gula" yang berlebihan, yang sebenarnya bermaksud glukosa darah yang berlebihan. Ini adalah masalah insulin. Biasanya, insulin menyebabkan sel-sel dalam badan mengambil glukosa daripada darah. Tetapi dengan diabetes, glukosa kekal dalam darah kerana sel-sel tidak lagi mengambilnya. Ini sebahagiannya kerana banyak sel kehilangan kepekaannya terhadap insulin, tetapi juga kerana pankreas berhenti membuatnya.

Ternyata puasa berkala membuat pankreas mula menghasilkan insulin lagi. Hari-hari makan terhad memberikan pankreas rehat yang membolehkannya mengeluarkan dan mengitar semula banyak sel-selnya. Kemudian, apabila tikus mulai makan lagi, sel-sel baru yang mampu menghasilkan insulin muncul.

Jadi pancreas sebenarnya merosot selama empat hari makan terhad, dan regreg selama tujuh hari makan tidak terbatas. Selepas beberapa kitaran mengecut, kitar semula, dan semula, pankreas hampir sama dengan yang baru.

Persoalan besar, tentunya, sama ada berpuasa berselang-seli akan mempunyai kesan yang sama pada manusia. Jawapannya belum jelas, tetapi tanda permulaan dari yang baru diterbitkan Fasa dua percubaan klinikal, sekali lagi dipimpin oleh Longo, menjanjikan.

Dalam kajian ini, orang 100 menjalani beberapa siri 30-hari kitaran puasa berkala, masing-masing dengan 25 hari makan tanpa batasan dan lima hari makan terhad. Selepas hanya tiga kitaran, subjek yang memulakan percubaan dengan gula darah tinggi mengalami peningkatan besar. Dan, yang penting, tidak ada subjek dalam percubaan yang mengalami sebarang kesan berbahaya.

Oleh itu, bukti yang menyokong puasa berselang-seli terus berkembang. Adakah itu bermakna kita semua harus melakukannya? Tidak semestinya.

Puasa berselang seolah-olah menjadi yang paling bermanfaat bagi mereka yang sudah berlebihan berat badan dan tidak sihat. Walaupun ia juga mempunyai beberapa manfaat untuk haiwan makmal yang kurus dan sihat, belum jelas sama ada ia berlaku untuk manusia.

PerbualanFasa yang jauh lebih besar tiga percubaan berpuasa sekejap-sekejap pada manusia yang akan menjelaskan banyak perkara yang ditetapkan untuk dimulakan tidak lama lagi. Hasilnya pasti akan sangat menarik.

Tentang Pengarang

Nick Lesica, Fellow Penyelidik Kanan Wellcome Trust, UCL

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada Perbualan. Membaca artikel asal.

Buku berkaitan:

at

memecahkan

Terima kasih kerana melawat InnerSelf.com, mana ada 20,000 + rencana mengubah hidup yang mempromosikan "Sikap Baharu dan Kemungkinan Baharu." Semua artikel diterjemahkan ke dalam 30+ bahasa. Langgan kepada Majalah InnerSelf, diterbitkan setiap minggu, dan Inspirasi Harian Marie T Russell. lahirnya Magazine telah diterbitkan sejak tahun 1985.