5 Cara Daging Adakah Membunuh Planet

Cara 5 Daging Pada Plat Anda Membunuh Planet shutterstock

Apabila kita mendengar tentang kengerian daripada pertanian ternakan perindustrian - pencemaran, sisa, kehidupan yang sengsara berbilion-hektar - sukar untuk tidak merasakan rasa bersalah dan menyimpulkan bahawa kita harus makan daging kurang.

Tetapi kebanyakan kita mungkin tidak akan. Sebaliknya, kita akan meremukkan sesuatu tentang daging yang lazat, bahawa "semua orang" memakannya, dan kita hanya membeli "rumput yang diberi makan" daging lembu.

Sepanjang tahun berikutnya, lebih daripada 50 bilion haiwan darat akan dibangkitkan dan disembelih untuk makanan di seluruh dunia. Kebanyakan mereka akan dibesarkan dalam keadaan yang menyebabkan mereka mengalami masalah yang tidak perlu manakala juga membahayakan orang dan alam sekitar dalam cara yang penting.

Ini menimbulkan serius masalah etika. Kami telah menyusun senarai hujah terhadap makan daging untuk membantu anda menentukan sendiri apa yang harus diletakkan pada plat anda.

1. Impak alam sekitar adalah besar

Ladang ternakan mempunyai a jejak alam sekitar yang luas. Ia menyumbang kepada kemerosotan tanah dan air, kehilangan biodiversiti, hujan asid, degenerasi terumbu karang dan penebangan hutan.

Tidak ada kesan yang lebih jelas daripada perubahan iklim - ladang ternakan menyumbang 18% gas rumah hijau yang dihasilkan manusia pelepasan di seluruh dunia. Ini adalah lebih daripada semua pelepasan dari kapal, pesawat, trak, kereta dan semua pengangkutan lain disatukan.

Perubahan iklim sahaja menimbulkan banyak risiko kepada kesihatan dan kesejahteraan melalui peningkatan risiko peristiwa cuaca yang melampau - seperti banjir, kemarau dan gelombang panas - dan telah digambarkan sebagai ancaman terbesar kepada kesihatan manusia pada abad 21.

Mengurangkan penggunaan produk haiwan adalah penting jika kita memenuhi gas rumah hijau global sasaran pengurangan pelepasan - yang perlu untuk mengurangkan kesan terburuk dari perubahan iklim.

2. Ia memerlukan massa bijirin, air dan tanah

Pengeluaran daging adalah sangat tidak cekap - ini benar terutamanya mengenai daging merah. Untuk menghasilkan satu kilogram daging lembu memerlukan Kilogram kilogram 25 - untuk memberi makan haiwan - dan kasar 15,000 liter air. Babi sedikit kurang intensif dan ayam kurang.

Skala masalah juga dapat dilihat dalam penggunaan tanah: sekitar 30% permukaan tanah bumi kini digunakan untuk penternakan ternakan. Oleh kerana makanan, air dan tanah kurang di banyak tempat di dunia, ini merupakan penggunaan sumber yang tidak cekap.

5 Cara Daging Adakah Membunuh Planet Di dalam mesin susu. Shutterstock

3. Ia menyakitkan orang miskin global

Memberi makan bijirin kepada ternakan meningkatkan permintaan global dan memacu harga bijirin, menjadikannya lebih sukar bagi golongan miskin di dunia untuk memberi makan kepada diri sendiri. Bijian sebaliknya boleh digunakan untuk memberi makan orang, dan air yang digunakan untuk mengairi tanaman.

Jika semua butiran diberi kepada manusia bukannya haiwan, kita boleh memberi makan lebih ramai orang 3.5 bilion. Pendek kata, pertanian ternakan perindustrian bukan sahaja tidak cekap tetapi juga tidak seimbang.

5 Cara Daging Adakah Membunuh Planet Pengeluaran ternakan mungkin mempunyai kesan yang lebih besar di planet ini daripada apa-apa lagi. Shutterstock

4. Ia menyebabkan penderitaan haiwan yang tidak perlu

Sekiranya kita menerima, banyak orang yang melakukannya haiwan adalah makhluk hidup yang keperluan dan kepentingan perkara, maka kita harus memastikan keperluan dan kepentingan ini sekurang-kurangnya minimally bertemu dan bahawa kita tidak menyebabkan mereka mengalami tidak perlu.

Perladangan ternakan perindustrian jatuh terlalu pendek daripada standard minimum ini. Kebanyakan daging, tenusu dan telur dihasilkan dalam cara yang sebahagian besarnya atau sepenuhnya mengabaikan kebajikan haiwan - gagal memberikan ruang yang mencukupi untuk bergerak, bersentuhan dengan haiwan lain, dan akses ke luar.

Ringkasnya, pertanian perindustrian menyebabkan haiwan menderita tanpa alasan yang baik.

5. Ia membuat kita sakit

Di peringkat pengeluaran, ladang ternakan industri sangat bergantung kepada penggunaan antibiotik untuk mempercepat jangkitan berat badan dan jangkitan kawalan - di Amerika Syarikat, 80% daripada semua antibiotik digunakan oleh industri ternakan.

Ini menyumbang kepada masalah kesihatan awam yang semakin meningkat rintangan antibiotik. Sudah, lebih daripada orang 23,000 dianggarkan mati setiap tahun di AS sahaja daripada bakteria tahan. Oleh kerana angka ini terus meningkat, ia menjadi sukar untuk melebih-lebihkan ancaman krisis baru ini.

5 Cara Daging Adakah Membunuh Planet Industri daging juga menimbulkan ancaman kepada keselamatan makanan global. Shutterstock

Penggunaan daging tinggi - terutamanya daging merah dan diproses - khas dari negara-negara perindustrian yang paling kaya dikaitkan dengan hasil kesihatan yang buruk, termasuk penyakit jantung, strok, diabetes dan pelbagai jenis kanser.

Penyakit ini mewakili sebahagian besar daripada beban penyakit global sehingga mengurangkan penggunaan boleh menawarkan orang ramai yang substansial manfaat kesihatan.

Pada masa ini, pengambilan daging purata bagi seseorang yang tinggal di negara berpendapatan tinggi ialah 200-250g sehari, jauh lebih tinggi daripada 80-90g disyorkan oleh Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Beralih kepada yang lebih banyak diet berasaskan tumbuhan boleh menjimatkan sehingga 8m hidup setahun di seluruh dunia oleh 2050 dan membawa penjimatan berkaitan penjagaan kesihatan dan mengelakkan ganti rugi perubahan iklim sehingga $ 1.5 trilion.

Pada akhirnya, ia tidak beretika

Kebanyakan orang bersetuju bahawa sebagai peraturan asas tindakan yang menggalakkan kebahagiaan keseluruhan orang lain adalah baik secara moral, sementara tindakan yang menyebabkan kemudaratan atau penderitaan tanpa pembenaran yang baik adalah salah secara moral.

Makan daging adalah salah bukan kerana ada sesuatu yang istimewa mengenai babi atau ayam atau anjing or kucing, tetapi akibat bahaya yang menyebabkannya, sama ada bahaya itu disebabkan oleh haiwan, manusia, atau persekitaran yang lebih luas.

5 Cara Daging Adakah Membunuh Planet Cinta haiwan, jangan makan mereka. Shutterstock

Kebanyakan orang yang tinggal di negara perindustrian mempunyai pilihan pemakanan sejarah yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Dan jika keperluan pemakanan kita kini dapat dipenuhi dengan memakan makanan yang kurang berbahaya, maka kita harus memilih ini lebih daripada makanan yang diketahui menyebabkan lebih banyak kemudaratan.

Makan lebih kurang daging dan produk haiwan adalah salah satu perkara paling mudah yang boleh kita lakukan untuk hidup lebih beretika.Perbualan

Tentang Pengarang

Francis Vergunst, penyelidik Postdoctoral, University of Montreal dan Julian Savulescu, Sir Louis Matheson Mengetengahkan Profesor Pelawat di Universiti Monash, Profesor Etika Praktikal Uehiro, Universiti Oxford

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.

books_causes

 
enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

ikuti InnerSelf pada

ikon facebookikon twitterikon youtubeikon instagramikon pintrestrss icon

 Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

Majalah Mingguan Inspirasi harian

KETERANGAN

Air biru dikelilingi oleh rumput putih yang mati
Peta mengesan 30 tahun salji salji melampau di seluruh AS
by Mikayla Mace-Arizona
Peta baru kejadian salji salji yang melampau selama 30 tahun terakhir menjelaskan proses yang mendorong pencairan cepat.
Es laut putih di air biru dengan matahari terbenam tercermin di air
Kawasan beku bumi menyusut 33K batu persegi setahun
by Texas A & M University
Krosfera Bumi menyusut 33,000 batu persegi (87,000 kilometer persegi) setiap tahun.
Turbin angin
Buku AS yang kontroversial memberi makan penolakan iklim di Australia. Tuntutan utamanya adalah benar, tetapi tidak relevan
by Ian Lowe, Profesor Emeritus, Sekolah Sains, Universiti Griffith
Hati saya tenggelam minggu lalu untuk melihat pengulas Australia yang konservatif Alan Jones memperjuangkan sebuah buku mengenai…
gambar
Senarai Panas Reuters 'saintis iklim secara geografis cenderung: mengapa ini penting
by Nina Hunter, Penyelidik Pasca Doktoral, Universiti KwaZulu-Natal
Senarai Panas Reuters "saintis iklim teratas di dunia" menyebabkan kegemparan dalam masyarakat perubahan iklim. Reuters…
Seseorang memegang cengkerang di tangan mereka dengan air biru
Cengkerang kuno menunjukkan tahap CO2 yang tinggi dapat kembali
by Leslie Lee-Texas A&M
Dengan menggunakan dua kaedah untuk menganalisis organisma kecil yang terdapat di teras sedimen dari dasar laut dalam, para penyelidik menganggarkan…
gambar
Matt Canavan mencadangkan cuaca sejuk bermaksud pemanasan global tidak nyata. Kami membuang ini dan 2 mitos iklim yang lain
by Nerilie Abram, Guru Besar; Fellow Future ARC; Ketua Penyiasat Pusat Kecemerlangan ARC untuk Ekstrem Iklim; Timbalan Pengarah Pusat Kecemerlangan Sains Antartika Australia, Universiti Nasional Australia
Senator Matt Canavan mengirim banyak bola mata semalam ketika dia tweet gambar pemandangan bersalji di wilayah New South…
Pengawal ekosistem membunyikan penggera bagi lautan
by Tim Radford
Burung laut dikenali sebagai penjaga ekosistem, memberi amaran kehilangan laut. Seiring dengan penurunan jumlahnya, begitu juga kekayaan…
Mengapa Berang-berang Laut adalah Pahlawan Iklim
Mengapa Berang-berang Laut adalah Pahlawan Iklim
by Zak Smith
Selain menjadi salah satu haiwan lucu di planet ini, berang-berang laut membantu mengekalkan kelp yang sihat, menyerap karbon…

VIDEOS TERKINI

Migrasi Iklim Hebat Telah Bermula
Migrasi Iklim Hebat Telah Bermula
by Super User
Krisis iklim memaksa ribuan orang di seluruh dunia untuk melarikan diri ketika kediaman mereka menjadi semakin tidak berpenghuni.
Zaman Ais Terakhir Beritahu Kami Kenapa Kita Perlukan Berhati-Hati Mengenai A Perubahan 2 ℃ Pada Suhu
Zaman Ais Terakhir Beritahu Kami Kenapa Kita Perlukan Berhati-Hati Mengenai A Perubahan 2 ℃ Pada Suhu
by Alan N Williams, et al
Laporan terbaharu dari Panel Antara Kerajaan Mengenai Perubahan Iklim (IPCC) menyatakan bahawa tanpa pengurangan ...
Bumi Telah Dihuni Selama Berbilion Tahun - Betapa Beruntungnya Kita?
Bumi Telah Dihuni Selama Berbilion Tahun - Betapa Beruntungnya Kita?
by Toby Tyrrell
Perlu evolusi 3 atau 4 bilion tahun untuk menghasilkan Homo sapiens. Sekiranya iklim benar-benar gagal hanya sekali ...
Bagaimana Memetakan Cuaca 12,000 Tahun Lalu Dapat Membantu Meramalkan Perubahan Iklim Masa Depan
Bagaimana Memetakan Cuaca 12,000 Tahun Lalu Dapat Membantu Meramalkan Perubahan Iklim Masa Depan
by Brice Rea
Akhir zaman ais terakhir, sekitar 12,000 tahun yang lalu, dicirikan oleh fasa sejuk terakhir yang disebut Dryer Muda.
Laut Caspian Akan Jatuh 9 Meter Atau Lebih Banyak Abad Ini
Laut Caspian Akan Jatuh 9 Meter Atau Lebih Banyak Abad Ini
by Frank Wesselingh dan Matteo Lattuada
Bayangkan anda berada di pantai, melihat ke laut. Di hadapan anda terletak 100 meter pasir gersang yang kelihatan seperti…
Venus Dahulu Seperti Bumi, Tetapi Perubahan Iklim menjadikannya Tidak Dapat Dihuni
Venus Dahulu Seperti Bumi, Tetapi Perubahan Iklim menjadikannya Tidak Dapat Dihuni
by Richard Ernst
Kita dapat belajar banyak mengenai perubahan iklim dari Venus, planet saudara kita. Venus kini mempunyai suhu permukaan…
Lima Kepercayaan Iklim: Kursus Kerosakan Dalam Kesalahan Maklumat Iklim
Lima Kepercayaan Iklim: Kursus Kerosakan Dalam Kesalahan Maklumat Iklim
by John Cook
Video ini adalah kursus kemalangan dalam salah maklumat iklim, merangkum hujah-hujah utama yang digunakan untuk menimbulkan keraguan terhadap kenyataan ...
Artik Tidak Panas Ini Selama 3 Juta Tahun dan Itu Berarti Perubahan Besar Untuk Planet
Artik Tidak Panas Ini Selama 3 Juta Tahun dan Itu Berarti Perubahan Besar Untuk Planet
by Julie Brigham-Grette dan Steve Petsch
Setiap tahun, penutup ais laut di Laut Artik menyusut ke titik rendah pada pertengahan September. Tahun ini mengukur hanya 1.44…

ARTIKEL TERKINI

tenaga hijau2 3
Empat Peluang Hidrogen Hijau untuk Midwest
by Christian Tae
Untuk mengelakkan krisis iklim, Midwest, seperti seluruh negara, perlu menyahkarbon sepenuhnya ekonominya dengan…
ug83qrfw
Halangan Utama kepada Tindak Balas Permintaan Perlu Diakhiri
by John Moore, Di Bumi
Jika pengawal selia persekutuan melakukan perkara yang betul, pelanggan elektrik di seluruh Midwest mungkin akan dapat memperoleh wang sementara…
pokok untuk ditanam untuk iklim2
Tanam Pokok Ini Untuk Memperbaiki Kehidupan Bandar
by Mike Williams-Rice
Satu kajian baharu menetapkan pokok oak hidup dan sycamore Amerika sebagai juara di antara 17 “pokok super” yang akan membantu menjadikan bandar…
dasar laut laut utara
Mengapa Kita Mesti Memahami Geologi Dasar Laut Untuk Memanfaatkan Angin
by Natasha Barlow, Profesor Madya Perubahan Persekitaran Kuaternari, Universiti Leeds
Bagi mana-mana negara yang diberkati dengan akses mudah ke Laut Utara yang cetek dan berangin, angin luar pesisir akan menjadi kunci untuk memenuhi…
3 pelajaran kebakaran hutan untuk bandar-bandar hutan ketika Dixie Fire memusnahkan Greenville, California yang bersejarah
3 pelajaran kebakaran hutan untuk bandar-bandar hutan ketika Dixie Fire memusnahkan Greenville, California yang bersejarah
by Bart Johnson, Profesor Senibina Landskap, Universiti Oregon
Kebakaran liar yang membakar di hutan gunung yang kering dan kering melanda bandar Gold Rush Greenville, California, pada 4 Ogos,…
China Dapat Memenuhi Matlamat Tenaga dan Iklim yang Mengatasi Kuasa Arang Batu
China Dapat Memenuhi Matlamat Tenaga dan Iklim yang Mengatasi Kuasa Arang Batu
by Alvin Lin
Pada Sidang Kemuncak Iklim Pemimpin pada bulan April, Xi Jinping berjanji bahawa China akan "secara ketat mengendalikan tenaga arang batu ...
Air biru dikelilingi oleh rumput putih yang mati
Peta mengesan 30 tahun salji salji melampau di seluruh AS
by Mikayla Mace-Arizona
Peta baru kejadian salji salji yang melampau selama 30 tahun terakhir menjelaskan proses yang mendorong pencairan cepat.
Sebuah pesawat menjatuhkan kalis api merah ke api hutan ketika anggota bomba yang diparkir di sepanjang jalan memandang ke langit jingga
Model meramalkan ledakan api liar selama 10 tahun, kemudian penurunan secara beransur-ansur
by Hannah Hickey-U. Washington
Melihat masa depan kebakaran hutan jangka panjang meramalkan ledakan awal aktiviti kebakaran hutan selama hampir satu dekad,…

 Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

Majalah Mingguan Inspirasi harian

Sikap baru - Kemungkinan Baru

InnerSelf.comIklimImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 lahirnya Penerbitan. Hak cipta terpelihara.