Petani kecil yang menghasilkan kebanyakan biji kopi di dunia menghadapi pengurangan hasil dan kualiti tanaman hasil daripada peningkatan suhu dan cuaca yang melampau.
Sebagai lagu lama yang terkenal, mereka mendapat banyak kopi di Brazil. Tetapi jika penemuan sebuah institut penyelidikan Australia betul, ia akan berubah sepanjang tahun 30 seterusnya.
Walaupun Brazil, pengeluar dan pengeksport kopi terbesar di dunia, mengharapkan penuaian rekod tahun ini, tanaman kopinya - seperti 70 negara pengeluar lain - kini diancam oleh perubahan iklim.
A laporan oleh Institut Iklim bebas menyimpulkan bahawa, oleh 2050, yang Kawasan yang berkembang di dunia sekarang akan dibelah dua oleh pemanasan global.
Ia memberi amaran: "Perubahan iklim sudah menimbulkan tekanan pengeluaran dan kos ke atas pembekalan kopi di bahagian-bahagian penting 'bean belt' di negara-negara penghasil kopi.
"Peningkatan suhu dan peristiwa cuaca yang melampau akan mengurangkan kawasan yang sesuai untuk pengeluaran sehingga 50%, menghancurkan kualiti kopi, dan meningkatkan harga kopi untuk pengguna."
Peningkatan penggunaan
John Connor, Ketua Pegawai Eksekutif Institut Iklim di Sydney, berkata: "Lebih daripada 2.25 bilion cawan kopi dimakan di seluruh dunia setiap hari. Pengeluaran kopi dunia mempunyai lebih daripada tiga kali ganda sejak 1960s membekalkan perdagangan bilion $ US19 yang terus menyampaikan peningkatan% 5 dalam penggunaan setiap tahun.
"Namun, antara 80% dan 90% daripada petani kopi 25 juta dunia adalah pekebun kecil, yang merupakan antara yang paling terdedah kepada perubahan iklim.
"Mereka biasanya hidup dan bekerja di 'bean belt', yang merangkumi sekitar 70 kebanyakannya negara-negara membangun, termasuk Guatemala, Brazil, Vietnam, Colombia, Ethiopia dan Indonesia. Perubahan iklim mengancam dunia mereka. "
Suhu terbaik untuk semak kopi ialah 18-22 ° C. Di atas ini, kilang tumbuh lebih cepat dan menghasilkan buah terlalu awal, merosakkan kualiti kacang.
Di negara-negara Amerika Tengah di Mexico, Guatemala dan Honduras, suhu purata telah meningkat sebanyak 1 ° C sejak 1960s, manakala purata hujan hujan turun sebanyak 15%.
"Antara 80% dan 90% daripada petani kopi 25 juta dunia adalah pekebun kecil, yang merupakan antara yang paling terdedah kepada perubahan iklim"
Di Ethiopia, rumah kacang Arab, di mana eksport kopi adalah sebahagian besar daripada ekonomi, suhu purata meningkat sebanyak 1.3 ° C antara 1960 dan 2006. Ini telah meningkatkan suhu di kawasan dataran tinggi di mana kopi ditanam setinggi 23 ° C - yang membawa kepada perosak perosak seperti kopi biji kopi kumbang.
Di Brazil, bilangan dan intensiti gelombang panas di kawasan kopi yang semakin meningkat di Minas Gerais telah meningkat dengan ketara, sementara mantra sejuk yang melampau telah menurun.
Suhu dan hujan yang lebih tinggi telah meningkatkan insiden penyakit dan perosak, yang menjejaskan hasil dan kualiti.
Di negara-negara yang sudah panas, pemanasan yang lebih banyak juga akan meningkatkan beban kesihatan fizikal dan mental pada pengeluar, buruh dan masyarakat - dengan akibat produktiviti, kata laporan itu, yang ditugaskan oleh Fairtrade Australia & New Zealand.
Penyesuaian iklim
. Yayasan Fairtrade, yang bekerja dengan petani kecil di seluruh dunia, sudah menyediakan sokongan teknikal dan kewangan untuk penyesuaian dan pengurangan perubahan iklim.
Kira-kira separuh daripada petani dan pekerja 1.6 yang terlibat dalam Fairtrade adalah petani kopi skala kecil di negara-negara 30, dengan kopi 80% Fairtrade berasal dari negara Amerika Latin, Brazil, Peru, Nicaragua dan Costa Rica.
Petani lain tinggal di negara-negara Afrika seperti Uganda dan Tanzania, atau negara Asia seperti Indonesia.
Petani Fairtrade menanam Arabica yang lebih mahal, yang lebih sensitif terhadap turun naik suhu, dan biji kopi Robusta yang lebih kuat dan lebih murah.
Di Brazil, pakar mengatakan bahawa negara sudah bersedia menghadapi cabaran perubahan iklim. Antonio Fernando Guerra, pengarah penyelidikan di Agensi penyelidikan kerajaan Brazil Embrapa Café, berkata saiz benua negara, dengan begitu banyak iklim mikro yang berbeza, bermakna kerugian di satu kawasan akan dikompensasi dengan peningkatan pengeluaran pada orang lain.
Tumbuhan yang lebih tahan terhadap perosak dan kemarau juga sedang dibangunkan. Jadi, sekurang-kurangnya sekurang-kurangnya, ia kelihatan seperti akan terus banyak kopi di Brazil. - Cmembatasi Berita Rangkaian
