Bakteria Bifidobacterium. Kateryna Kon / Shutterstock.com

Hubungan antara mikroba usus dan kesihatan sekarang mantap. Akibatnya, penyelidik telah menyiasat kesan probiotik, prebiotik dan sinbiotik terhadap pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, dengan bimbang, mereka tidak melaporkan tentang keselamatan rawatan ini - seperti yang akan dilakukan untuk percubaan ubat.

A kajian semula baru daripada 384 ujian terkawal rawak, yang diterbitkan dalam Annals of Internal Medicine, mendapati bahawa maklumat tentang keselamatan suplemen ini sama ada kurang atau tidak dilaporkan.

Lebih daripada seperempat percubaan (28%) tidak melaporkan sebarang data kerosakan, dan keputusan keselamatan tidak dilaporkan dalam 37% kajian. Daripada kajian yang menyebutkan bahaya, 37% hanya menggunakan "pernyataan generik" untuk menggambarkan peristiwa buruk, dan 16% menggunakan "metrik yang tidak mencukupi", menurut penyelidik.

Jadi apa?

Tetapi apa yang membimbangkan, anda mungkin hairan? Bukankah ini semua produk semulajadi yang terdapat di pasar raya dan kedai makanan kesihatan? Sesungguhnya, dua keluarga utama bakteria probiotik, Lactobacillus dan Bifidobacterium, terdapat dalam banyak makanan yang difermentasi, seperti sauerkraut, kimchi dan yogurt.

Bakteria probiotik ditemui dalam makanan yang ditapai. marekuliasz / Shutterstock.com

Prebiotics bahkan tidak mengandungi bakteria, mereka hanya makanan di mana probiotik makan. Mereka adalah serat yang tidak boleh diserap atau dipecah oleh badan, tetapi mereka menyuburkan bakteria mesra, khususnya genus Bifidobacteria. Pisang, bawang, bawang putih dan kekacang adalah sumber prebiotik semula jadi.

Synbiotik adalah makanan atau makanan tambahan yang menggabungkan probiotik dan prebiotik.

Walaupun produk ini semua tidak berbahaya, dan mungkin tidak mendatangkan mudarat kepada orang yang sihat, percubaan klinikal yang baik harus selalu melaporkan kejadian buruk (bahaya). Ujian yang melibatkan suplemen ini selalunya pada pesakit yang teruk sakit atau secara fizikal, seperti bayi preterm, jadi kesan probiotik, prebiotik atau sinbiotik mungkin berbeza dalam pesakit-pesakit ini.

Beberapa kajian kes telah melaporkan peningkatan risiko fungaemia - kehadiran kulat atau ragi dalam darah - pada orang yang dirawat dengan probiotik. Komplikasi ini jarang berlaku dan ia cenderung berlaku pada orang yang mengalami sistem imun yang ditindas, tetapi ia serius.

Probiotik boleh memberi kesan buruk yang serius kepada kumpulan yang lemah. Sebagai contoh, seorang wanita berusia 24 yang telah menjalani probiotik sebelum menjalani pembedahan penggantian injap aorta sepsis.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penggunaan probiotik di hospital telah meningkat dengan pesat. Walau bagaimanapun, terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa penggunaan probiotik pada pesakit dengan kegagalan organ, sistem imun yang berkompromi dan mereka yang mekanisme penghalang ususnya terjejas meningkatkan risiko jangkitan.

A percubaan di Belandayang dirancang untuk melihat sama ada probiotik (yang dikendalikan sebagai Yakult) boleh mengurangkan kejadian komplikasi berjangkit pada pesakit dengan pankreatitis akut yang teruk, akhirnya disiasat selepas pesakit 15 mati tanpa diduga.

Beberapa ujian yang membabitkan probiotik telah melaporkan kejadian buruk dalam kumpulan yang lemah, seperti orang tua, dan tidak menimbulkan kemudaratan yang serius. Tetapi ujian-ujian ini cenderung sangat nombor peserta yang rendah, mengurangkan kepentingan tuntutan tersebut.

Adalah jelas bahawa terdapat keperluan mendesak untuk standard protokol keselamatan dan pentadbiran untuk probiotik dalam ujian klinikal.

Tentang Pengarang

Amreen Bashir, Pensyarah dalam Sains Bioperubatan, Aston University

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada Perbualan. Membaca artikel asal.

Buku berkaitan:

at InnerSelf Market dan Amazon