Apa artinya apabila terlalu keras atau terlalu lembut? Nomad_Soul / Shutterstock

Nombor dua adalah subjek rumit. Kita semua melakukannya. Sesungguhnya, buang air sisa adalah penting untuk hidup. Tetapi masyarakat yang sopan dan peraturan etiketnya memastikan kami jarang berani untuk membicarakannya.

Feses (atau najis) yang kami hasilkan dapat memberikan tingkap masa nyata yang berharga ke dalam kesihatan usus besar (atau usus besar) dan saluran gastrointestinal. Jadi mari letakkan peraturan itu.

Para saintis menyelidik banyak topik ganjil dan bentuk najis tidak terkecuali. Di 1998, Stephen Lewis dan Ken Heaten dari University of Bristol telah membangunkan a skala bentuk najis tujuh mata, dari sembelit (jenis 1) kepada cirit-birit (jenis 7).

Hari ini, Carta Tabung Bristol membolehkan orang yang mengalami gejala gastrointestinal dengan jelas menerangkan kepada doktor apa yang mereka lihat di dalam tandas tanpa perlu menyediakan sampel. Perbualan, CC BY-ND

Bagi kebanyakan kita, bentuk najis yang kita buang dapat bervariasi secara meluas bergantung pada sebahagian yang kita lakukan. Tempoh dehidrasi, mungkin dikaitkan dengan hari senaman yang berterusan, atau melambatkan pergerakan usus, boleh diikuti dengan bentuk tinak kering daripada biasa.

Sebaliknya, hidangan lazat yang pedas mungkin diikuti oleh pergerakan usus dengan najis longgar.

Bagaimana hendak melihat najis anda?

Sebaik-baiknya, najis harus mudah dilalui tanpa menimbulkan tekanan dan tanpa sebarang rasa mendesak.

Di Carta Tabung Bristol, ini adalah jenis 3, 4 dan 5: seperti sosej dengan beberapa retakan di permukaan, sehingga 2 ke diameter 3 cm; sosej lagi atau ular seperti dengan konsistensi lancar, sama dengan ubat gigi dengan garis pusat tipikal 1 hingga 2 cm; atau gumpalan lembut dengan tepi potong yang jelas.

Walaupun boleh dikatakan lebih mudah dibersihkan, bentuk najis yang kering (jenis 1 dan 2) cenderung padat ke dalam bangku besar yang dapat menerapkan tekanan jangka panjang dan mengarungi lapisan usus besar.

Semasa pergerakan usus, najis kering mungkin melancarkan terusan dubur melebihi apertur biasa. Ini mungkin memerlukan ketegangan - dan kesakitan - untuk lulus.

Menggalakkan lulus najis kering meningkatkan risiko penyembuhan dubur, buasir, prolaps dan keadaan diverticulosis. Ini adalah apabila kantung terbentuk di dinding usus besar disebabkan oleh keterlaluan. Ini boleh menjadi tapak untuk jangkitan atau keradangan.

Bentuk kotoran berair mungkin dikaitkan dengan jangkitan usus, contohnya dengan parasit usus seperti Giardia, Atau gangguan keradangan seperti penyakit Crohn.

Sebagai peraturan, bentuk yang lebih lembut tetapi bukan berair adalah yang terbaik.

Apa-apa perubahan tabiat usus yang membawa kepada pengeluaran berterusan najis yang kering dan rasa pengosongan yang tidak lengkap - atau najis berair dan perasaan segera - harus dibincangkan dengan doktor anda.

Mengapa masalah air?

Walaupun pemerhati mangkuk tandas kasual di kalangan kita, faktor yang paling jelas membezakan antara bentuk najis adalah kandungan air mereka.

Minum air yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan usus. David H.Seymour / Shutterstock

Usus besar adalah pusat kitar semula dan penenang yang mengagumkan untuk badan. Kitar semula air adalah salah satu fungsi utamanya.

Setiap hari, badan kita melabur sekitar liter 9 cecair ke pencernaan makanan, termasuk sekitar 1.5 liter air liur, 2.5 liter perut perut dan 0.8 liter hempedu. Tetapi jelas kita tidak membuang air kecil di mana-mana berhampiran dengan jumlah ini.

Semakin lama yang diperlukan untuk makanan yang dicerna untuk melalui usus besar, semakin banyak air yang ditebus dan kering menjadi najis. Jadi faktor-faktor yang mempengaruhi kadar transit makanan melalui saluran pencernaan kita akan mempunyai pengaruh penting pada bentuk najis.

Kesan dan pengaruh gaya hidup pada masa transit. Antibiotik, pembunuh rasa sakit (terutamanya ubat-ubatan yang mengandung opiate seperti Endone tetapi juga penghidap kesakitan yang lebih banyak yang mengandungi codeine) serta tidak aktif fizikal semuanya mengurangkan betapa besarnya usus. Ini melambatkan laluan makanan melalui usus besar, yang boleh mengakibatkan sembelit.

Bagaimana dengan diet?

Makanan kami juga memainkan peranan penting dalam memandu bentuk najis dan kesihatan.

Kajian pemeliharaan dilakukan di selatan dan timur Afrika di 1970s dan 80s berbanding dengan kesihatan gastrousus orang Caucasians yang memakan makanan ala Barat dan penduduk asli Afrika yang hidup gaya hidup tradisional. Para penyelidik mendapati bentuk najis yang kering dan sembelit lebih kerap digunakan oleh orang yang memakannya Diet gaya barat.

Ini dikaitkan dengan peningkatan kanser usus, penyakit usus radang dan juga penyakit kronik yang semakin meningkat dalam masyarakat Barat.

Hasilnya dikaitkan dengan tahap serat yang berlainan dalam diet kedua populasi ini dan kesimpulan ini telah jelas disahkan untuk kanser usus dalam banyak kajian.

Impak serat pada masa transit, bentuk najis dan kesihatan dalam dua cara.

Diet barat lebih cenderung untuk meninggalkan kita sembelit. SSokolov / Shutterstock

Pertama, apabila seseorang yang sihat, terhidrasi dengan baik memakan makanan berserat seperti dedak gandum dengan banyak kekurangan, makanan itu mengambil air dan membengkak. Ini meningkatkan jumlah najis, melembutkannya, merangsang transit yang lebih pesat. Pada masa yang sama, ia cair dan lebih cepat membersihkan sebarang toksin yang mungkin telah ditelan dengan makanan.

Komponen serat makanan yang lebih kuat juga wujud: karbohidrat yang boleh ditapai seperti pati kan tahan (bentuk kanji yang tidak dicerna dalam usus kecil), glucans beta and fructo-oligosaccharides, yang biasanya terdapat dalam bijirin, kekacang, denyutan, buah dan sayur-sayuran. Ini adalah sumber utama nutrien untuk trillions bakteria yang mendiami usus besar (usus microbiota).

 Apakah mikrobiom manusia?

{vembed Y = YB-8JEo_0bI}

Produk sisa buangan utama bakteria ini, asid lemak rantaian pendek, adalah seperti emas ke badan kita. Salah satu daripada asid lemak rantaian pendek ini, butyrate (yang juga asid makanan yang memberikan keju Parmesan aroma yang menghantui), mengurangkan masa transit dengan menguatkan penguncupan otot yang melapisi usus besar.

Dalam perjalanan, asid lemak rantaian ini menguatkan, membesar dan membaiki lapisan sel yang menyusun usus besar. Mereka memusnahkan sel-sel kanser, mengurangkan keradangan dan sakit di usus, dan meningkatkan kenyang. Bernilai makan, anda boleh mengatakan!

Tetapi satu kecederaan gastronomi dari Baratisasi diet kami adalah serat. Orang Barat yang biasa boleh mengambil serat 12-15g setiap hari. Walaupun tiada had atas pengambilan serat harian telah ditakrifkan, Australia yang sihat disyorkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 30g serat makanan setiap hari, dengan sekitar 15-20g yang terdiri daripada kanji tahan.

Jadi jelas kita mempunyai jarak yang jauh.

Kami memerlukan serat 30g sehari. Brian A Jackson / Shutterstock

Namun terdapat kaveat di sini. Jika anda mengalami gejala gastrointestinal - seperti perut, mual, muntah, dan cirit-birit - serat mungkin tidak selalu membantu. Anda mungkin perlu mempertimbangkan dengan teliti jenis serat yang anda makan, dengan bantuan doktor anda.

Komponen kasar beberapa sumber serat mungkin memburukkan lagi gejala bagi orang penyakit diverticular, Misalnya.

Gejala-gejala sindrom usus yang mudah marah boleh diburukkan lagi oleh sumber serat kaya fermentasi fruktosa oligo, di atau mono sakarida dan poliol (FODMAP). Ini termasuk bawang, bawang putih, epal, pear, susu, kekacang, sesetengah roti dan pasta, dan kacang-kacangan.

Bagi kebanyakan kita, lebih banyak serat dalam diet kita harus mengurangkan masa transit makanan, melembutkan najis, membuat pergerakan usus lebih selesa dan memperbaiki kesihatan usus.

Tentang Pengarang

Trevor Lockett, Pemimpin Kumpulan, Kesihatan Peribadi, CSIRO

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.

Buku-buku yang berkaitan

at InnerSelf Market dan Amazon