Terdapat banyak karsinogen. Kebanyakannya tidak sedap. Ross Bruniges / flickr, CC BY-SA

Berita buruk untuk pecinta daging dan barbeku afficionados. Pertubuhan Kesihatan Sedunia kini menganggap bacon, sosej - dan daging lain yang diproses - risiko kanser yang serius.

Dengan lebih daripada 14m kes-kes kanser baru yang berlaku di seluruh dunia setiap tahun dan lebih daripada kematian kanser 8m setahun, karsinogen pasti mendapat perhatian serius. Asbestos, asap ekzos diesel, radiasi dalam pelbagai bentuk, kerja malam, tembakau dan alkohol adalah penyebab utama kanser, tetapi terdapat banyak lagi, termasuk beberapa yang tidak pernah anda dengar.

Banyak faktor menentukan bilangan, jenis dan kesan karsinogen yang mungkin anda hadapi. Anda pasti terdedah kepada beberapa orang. Sesetengah orang mungkin terdedah kepada tahap yang tinggi, walaupun ancaman kesihatan awam yang paling besar mungkin datang dari sejumlah besar orang yang terdedah kepada tahap rendah karsinogen daripada bilangan kecil yang terdedah kepada tahap tinggi mereka. Perlu diketahui, bagaimanapun, bahawa dos yang sangat rendah beberapa karsinogen mempunyai kesan yang serius.

Apakah risiko anda?

Pendedahan individu terhadap karsinogen yang digunakan secara meluas bergantung kepada pelbagai faktor: di mana mereka hidup, contohnya, dan berapa lama, kerja mereka, keadaan hidup mereka, walaupun ibu bapa mereka terdedah pada masa lalu. Biasanya yang paling lemah, yang paling miskin dan mereka yang paling buruk menghadapi risiko paling besar daripada karsinogen "alam sekitar".

Agensi Antarabangsa Penyelidikan Mengenai Kanser adalah sumber maklumat saintifik global terbaik tentang apa dan bukannya karsinogen, tetapi kerajaan tidak perlu bertindak berdasarkan maklumat yang mereka hasilkan.

Adalah penting untuk diingat bahawa tidak semuanya adalah karsinogen, tetapi di sini adalah sepuluh karsinogen manusia kelas 1 yang terbukti yang telah berlalu di bawah radar anda.

agen biologi

Ejen biologi termasuk opisthorchis viverrini, hepatitis B dan C dan pelbagai jenis manusia papillomavirus adalah punca utama kanser. Penyakit berjangkit dianggarkan menyebabkan lebih daripada 20% kanser di negara-negara membangun dan 6% di negara maju. Di Perancis, dianggarkan 15% daripada tenaga kerja, pekerja 2.6m, terdedah kepada agen biologi.

Trichlorethylene

Trichlorethylene , pelarut perindustrian yang juga digunakan dalam produk pengguna dan degreasing komersil, sekali digunakan secara meluas sebagai anestetik dan sekarang juga boleh muncul di bawah tanah yang tercemar di seluruh dunia. Ia menyebabkan buah pinggang kanser dan ada persatuan dengan limfoma Non-Hodgkin dan kanser hati.

Debu silika

Debu silika, kristal, dalam bentuk kuarza atau cristobalite, digunakan secara meluas dalam pembinaan empangan, terowong dan kerja pemotongan batu. Ia menyebabkan kanser paru-paru. WHO dan lain-lain telah menganggarkan bahawa karsinogen paru pekerjaan - seperti silika - menyumbang sekurang-kurangnya 10% semua kematian kanser paru-paru di seluruh dunia. Sehingga 30% daripada semua lelaki dan sehingga 20% semua pekerja wanita telah didedahkan di tempat kerja untuk karsinogen paru-paru.

Minyak syal

Minyak syal dilombong dan apabila diproses juga boleh membentangkan pelbagai risiko sebagai minyak bahan bakar. Kanser kulit dalam pekerja proses dilaporkan lebih daripada 100 tahun lalu. Sekarang pengekstrakan minyak syal mungkin melibatkan pendedahan kepada pelbagai karsinogen buatan dan buatan manusia.

Gas radon

Secara semulajadi gas radon menyebabkan kanser paru-paru. Dianggarkan bahawa radon perumahan boleh menyebabkan sehingga 14% daripada semua kanser paru-paru, penyebab kedua terbesar kanser paru-paru. Walau bagaimanapun, gas radon pada tahap berbahaya mungkin juga terdapat di kedai, pejabat dan kilang-kilang kecuali terdapat pengudaraan yang berkesan dan pengedap lantai dan dinding.

benzene

benzene digunakan sebagai pelarut dalam industri kimia dan farmaseutikal dan berlaku dalam petrol, asap ekzos kenderaan, gam dan produk pelekat. Ia menyebabkan leukemia dan sekurang-kurangnya 2% kes-kes leukemia di seluruh dunia adalah disebabkan pendedahan pekerjaan. Terdapat sumber semula jadi benzena, juga, dari gunung berapi, kebakaran hutan dan sebagai sebahagian semula jadi minyak mentah, petrol dan asap rokok. Industri minyak dan gas boleh menghasilkan benzena semasa pemprosesan dan boleh mencemarkan bekalan air.

Asid Aristolochic

Asid Aristolochic terdapat dalam tumbuhan Birthwort dan telah lama digunakan dalam perubatan herba Cina serta ditanam sebagai tumbuhan hiasan. Ia juga dihasilkan sebagai bahan kimia penyelidikan dan kemungkinan telah mencemari bidang gandum di China. Ia menyebabkan kanser saluran kencing atas.

Chromium VI

Chromium (VI) berlaku secara semula jadi tetapi apabila diproses sebagai sebatian, ia digunakan dalam pewarna tekstil, cat, dakwat dan plastik serta penyamakan dan penamat logam. Ia boleh memasuki udara, air dan tanah. Ia menyebabkan [kanser paru-paru, hidung dan sinus] ((http://www.atsdr.cdc.gov/csem/csem.asp?csem=10&po=7). Beberapa juta pekerja di seluruh dunia dianggarkan terdedah kepada sebatian kromium.

berilium

berilium berlaku secara semulajadi dan ditambang untuk digunakan dalam aloi, reaktor nuklear dan elektronik mikro. Pada masa lalu, ia digunakan dalam lampu pendarfluor dan injap radio - di mana pendedahan tahap rendah kadang-kadang boleh berlaku bagi mereka yang membaiki peralatan lama - dan juga dalam prostetik pergigian. Sebatian berilium dikaitkan dengan kanser paru-paru.

Sulaman asid sulfat

Sulaman asid sulfat digunakan dalam pembuatan baja, dalam pembuatan makanan, bateri, peleburan tembaga dan jeruk. Di Eropah sahaja, pekerja 700,000 terdedah kepada kabut ini yang boleh menyebabkan kanser laring - dan ada juga bukti bahawa mereka boleh menyebabkan kanser paru-paru.

Jadi makan, minum dan bergembira dan kemudian memberi tekanan kepada kerajaan dan industri untuk mengurangkan dedahan berbahaya kepada orang ramai untuk seberapa banyak karsinogen manusia mungkin. Mereka benar-benar boleh menjejaskan kita semua.

Tentang Pengarang

Andrew Watterson, Pengerusi dalam Keberkesanan Kesihatan, University of Stirling

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.

Buku-buku yang berkaitan

at InnerSelf Market dan Amazon