Gigi Prasejarah Menunjukkan Nenek-nenek Kita Makan Rumput Obat

 Gigi Prasejarah Menunjukkan Orang-orang Makan Minyak Obat

Plak pada gigi manusia prasejarah menawarkan perspektif baru tentang diet nenek moyang kami dan hubungan mereka dengan tumbuh-tumbuhan.

Kajian itu menunjukkan bahawa orang prasejarah yang hidup di Sudan Tengah mungkin memahami kedua-dua ciri pemakanan dan perubatan banyak tumbuhan, termasuk sedge nut (Cyperus rotundus), yang dianggap sebagai gangguan rumpai hari ini.

Penyelidikan itu dijalankan di Al Khiday, tapak pra-bersejarah di Sungai Nil Putih di Sudan Tengah. Untuk sekurang-kurangnya tahun 7,000, bermula sebelum pembangunan pertanian dan berterusan selepas tanaman pertanian juga tersedia, penduduk Al Khiday memakan sedge tanaman ungu. Kilang ini adalah sumber karbohidrat yang baik dan mempunyai banyak ubat-ubatan dan aromatik yang berguna.

"Sangkar kacang ungu kini dianggap sebagai bencana tropika dan sub-tropika dan telah dipanggil rumpai yang paling mahal di dunia kerana kesukaran dan kos pembasmian yang tinggi dari kawasan pertanian," kata pengarang utama Karen Hardy, seorang profesor di Universitat Autònoma de Barcelona dan sekutu penyelidikan kehormat di University of York.

"Dengan mengambil bahan dari sampel kalkulus pergigian kuno, kami mendapati bahawa daripada menjadi nuisance pada masa lalu, nilainya sebagai makanan, dan mungkin kualiti perubatannya yang banyak diketahui. Baru-baru ini, ia juga digunakan oleh orang Mesir purba sebagai minyak wangi dan sebagai ubat.

"Kami juga mendapati bahawa orang-orang ini makan beberapa tumbuhan lain dan kami dapati kesan asap, bukti untuk memasak, dan untuk mengunyah serat tumbuhan untuk menyediakan bahan mentah. Butiran biografi kecil ini menambah bukti yang membuktikan bahawa orang prasejarah mempunyai pemahaman terperinci mengenai tumbuhan sebelum pembangunan pertanian. "

Tanah perkuburan

Al Khiday adalah kompleks dari lima tapak arkeologi berhampiran Omdurman. Salah satu laman web ini adalah tanah perkuburan pada zaman pra-Mesolitik, Neolitik, dan Zaman Meroitik. Sebagai tanah perkuburan pelbagai masa, ia memberi para penyelidik perspektif jangka panjang yang berguna mengenai bahan yang dipulihkan.


 Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

Majalah Mingguan Inspirasi harian

"Al Khiday adalah tapak unik di lembah Nil, di mana penduduk yang besar tinggal selama beribu-ribu tahun. Kajian ini menunjukkan bahawa mereka memanfaatkan tumbuhan liar tempatan yang tersedia sebagai makanan, sebagai bahan mentah, dan mungkin juga sebagai ubat, "kata Donatella Usai, dari Instituto Italiano per l'Africa e l'Oriente di Rom, yang mengetuai penggalian.

Para penyelidik mendapati pengambilan sapuan kacang ungu dalam kedua-dua pra-pertanian dan tempoh pertanian. Keupayaan tumbuhan untuk menghalang Streptococcus mutans, bakteria yang menyumbang kepada kerosakan gigi, mungkin menyumbang kepada tahap rongga rendah yang tidak dijangka yang terdapat pada populasi pertanian.

Penemuan ini terperinci dalam makalah yang diterbitkan dalam jurnal PLoS ONE.

Di luar Daging Dan Protein

"Bukti untuk bubur kacang ungu sangat jelas dalam sampel dari semua jangka masa yang kami perhatikan. Tumbuhan ini jelas penting bagi masyarakat Al Khiday, bahkan setelah tanaman pertanian diperkenalkan, ”kata Stephen Buckley, peneliti di fasilitas penyelidikan BioArCh University of York, yang melakukan analisis kimia.

"Pengembangan kajian mengenai sebatian kimia dan mikrofosil yang diekstrak dari kalkulus gigi akan membantu mengimbangi tumpuan dominan pada daging dan protein yang menjadi ciri tafsiran makanan pra-pertanian, sehingga kini," kata Hardy.

"Akses baru ke tumbuhan yang ditanam, yang disediakan oleh analisa kalkulus pergigian, akan meningkat, jika tidak merevolusikan, persepsi pengetahuan ekologi dan penggunaan tumbuhan di kalangan penduduk prasejarah dan pra-agrarian yang terdahulu."

sumber: Universiti York , Kajian asal


Mengenai Penulis

Caron Lett adalah Pegawai Akhbar di University of York.

Menteri Luar Negeri Itali, Istituto Italiano per l'Africa e l'Oriente, Centro Studi Sudanesi dan Sub-Sahariani, dan Universities of Milano, Padova dan Parma membiayai kerja lapangan. Perbadanan Kebangsaan untuk Antikuiti dan Muzium (NCAM) Sudan juga menyokong penyelidikan.


Tempah disyorkan:

Raket Daging: Pengambilalihan Rahsia Perniagaan Makanan Amerika
oleh Christopher Leonard.

Raket Daging: Pengambilan Rahsia Perniagaan Makanan Amerika oleh Christopher Leonard.In Raket Daging, wartawan penyiasat Christopher Leonard menyampaikan laporan pertama mengenai bagaimana segelintir syarikat telah merampas bekalan daging negara. Beliau menunjukkan bagaimana mereka membina sebuah sistem yang meletakkan petani di pinggir kebankrapan, mengenakan harga yang tinggi kepada pengguna, dan mengembalikan industri untuk bentuk yang ia mempunyai dalam 1900s sebelum pemonopoli daging yang dipecah. Pada awal abad kedua puluh satu, negara kapitalis terbesar di dunia mempunyai oligarki yang mengawal banyak makanan yang kita makan dan sistem sharecropping berteknologi tinggi untuk menjadikannya mungkin. Kami tahu bahawa ia memerlukan syarikat-syarikat besar untuk membawa daging ke meja Amerika. Apa Raket Daging menunjukkan bahawa sistem perindustrian ini dicampur dengan kita semua. Dalam erti kata itu, Leonard telah mendedahkan skandal terbesar hati kita.

Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.


Awak juga mungkin menyukai

BAHASA TERSEDIA

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

ikon facebookikon twitterikon youtubeikon instagramikon pintrestrss icon

 Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

Majalah Mingguan Inspirasi harian

Inspirasi Harian Marie T. Russell

VOICES INNERSELF

Pergeseran Fokus dari The Addict to The Sage
Mengalihkan Fokus dari Patah menjadi Lebih Baik
by Alan Cohen
Ramai di antara kita menjadi begitu sibuk dengan apa yang salah dengan diri kita dalam hubungan sehingga disfungsi…
sinar cahaya yang bersinar di Machu Picchu
Meditasi: Perjalanan Dukun Suci ke Machu Picchu
by Vera Lopez dan Linda Star Wolf Ph.D.
Tarik nafas dalam-dalam dan tutup mata anda. Tarik nafas sepenuhnya dan biarkan diri anda menjadi sepenuhnya…
Minggu Horoskop: 21 - 27 Jun 2021
Minggu Semasa Horoskop: 21 - 27 Jun 2021
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini berdasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
Cara Berjalan untuk Kesihatan, Kecergasan, dan Keamanan Minda
Cara Berjalan untuk Kesihatan, Kecergasan, dan Keamanan Minda
by James Endredy
Bagi kebanyakan orang, berjalan kaki adalah aktiviti yang tidak memerlukan pemikiran atau niat - jarang sekali…
Menghayati Bahasa Alam
Menghayati Bahasa Alam
by Fay Johnstone
Oleh kerana kita adalah bagian dari alam, seperti tanaman dan kerajaan binatang, kita memiliki kemampuan untuk…
Berada di sini sekarang! Apa yang Dilakukan Selesai!
Apa yang Dilakukan Adakah: Di Sini Sekarang!
by Marie T. Russell
50 tahun yang lalu, pada tahun 1971, Ram Dass menerbitkan sebuah buku dengan tajuk "Be Here Now". Masih bagus ...
Saya Lahir pada zaman Dinasti Han Timur ...
Saya Lahir pada zaman Dinasti Han Timur ...
by Dena Merriam
Saya dilahirkan pada akhir Dinasti Han Timur (25 CE-220 CE) dalam keluarga Taois bersemangat yang…
Kesembuhan Penyembuhan: Perubahan Anda, Tercermin dalam Komuniti
Kesembuhan Penyembuhan: Perubahan Anda, Tercermin dalam Komuniti
by Stacee L. Reicherzer PhD
Mencari komuniti penyembuhan, dieksploitasi di dalamnya, mungkin menganggap rasa malu dan…

READ PALING

gambar
Bagaimana untuk memastikan rumah anda tetap sejuk - tutup dengan cat yang lebih putih daripada putih, kata penyelidikan
by Andrew Parnell, Felo Penyelidikan dalam Fizik dan Astronomi, University of Sheffield
Dari tundra berais hingga awan yang membeku, warna putih muncul berulang kali di palet planet kita.
gambar
Mengatasi Keletihan: Cara mengatasi tekanan dan keselamatan di tempat kerja
by Kristen Deuzeman, Ahli Psikologi Industri / Organisasi, Institut Teknologi Alberta Utara
Ketika saya mula bekerja dalam pengurusan bencana dan kecemasan, ada anekdot lucu yang menunjukkan…
Seorang wanita yang meletakkan bantal putih meletakkan tangannya di atas wajahnya
Masalah tidur sekarang dikaitkan dengan masalah kognitif kemudian
by Jared Wadley-Michigan
Masalah tidur adalah satu-satunya gejala yang meramalkan prestasi kognitif yang buruk 14 tahun kemudian ketika…
Satu Tuhan, Banyak Agama: Belajar Menerima, Mengasihi, dan Menghormati Semua Penciptaan
Satu Tuhan, Banyak Agama: Belajar Menerima, Mengasihi, dan Menghormati Semua Penciptaan
by Aurelio Arreaza
Apabila seseorang mempelajari dan memahami konsep dan ajaran utama agama-agama besar, ia menjadi…
Napping untuk Kecekapan Maksimum
Napping untuk Kecekapan Maksimum
by Elaine St. James
Sekiranya anda seperti kebanyakan orang, anda berusaha dengan kecekapan maksimum untuk satu atau dua jam pertama…
Saya Lahir pada zaman Dinasti Han Timur ...
Saya Lahir pada zaman Dinasti Han Timur ...
by Dena Merriam
Saya dilahirkan pada akhir Dinasti Han Timur (25 CE-220 CE) dalam keluarga Taois bersemangat yang…
gambar
Berita palsu: dorongan sederhana tidak cukup untuk mengatasinya - inilah yang harus dilakukan
by Sander van der Linden, Profesor Psikologi Sosial dalam Masyarakat dan Pengarah, Makmal Pengambilan Keputusan Sosial Cambridge, University of Cambridge
Satu teori berprofil tinggi mengapa orang berkongsi berita palsu mengatakan bahawa mereka tidak membayar cukup…
Seorang wanita berusia 100 tahun memadamkan lilin pada kek hari jadinya.
Adakah 150 tahun benar-benar had jangka hayat manusia?
by Richard Faragher, Profesor Biogerontologi, Universiti Brighton
Walaupun sebahagian besar daripada kita boleh mengharapkan hidup sekitar 80 tahun, sebilangan orang menentang harapan dan hidup untuk berakhir…

Sikap baru - Kemungkinan Baru

InnerSelf.comIklimImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 lahirnya Penerbitan. Hak cipta terpelihara.