Pulau Pisang Roti

Roti pisang nampaknya popular di mana pun pisang ditemui, dan pisang berlimpah di Caribbean. Penambahan kulit limau dan tanda-tanda allspice menjadikannya manis, lembab versi Caribbean yang unik.

 

Ramuan

Pautan Terlaris Berkaitan

Buku berkaitan

  • 3 / 4 cawan keseluruhan tepung gandum
  • 1 / 2 cawan tepung serba guna
  • Cawan 1 / 3 yang penuh dengan gula perang
  • Teh 11 / 2 serbuk penaik
  • 1 / 2 serbuk kayu manis sudu teh
  • 1 / 4 sudu teh allspice tanah
  • Susu skim 1 / 2
  • 2 putih telur
  • Minyak sayur 11 / 2
  • 1 / 2 cawan pisang masak matang (riper, lebih baik)
  • Sendok teh 1 masing-masing parut jeruk lemon segar dan ekstrak vanila

 

kaedah

  1. Panaskan ketuhar ke 350 ?.

  2. Minyak ringan 4 x 8-inci pan atau semburan dengan semburan masak nonstick.
  3. Dalam mangkuk besar, gabungkan kedua-dua jenis tepung, gula perang, serbuk penaik, dan rempah. Campurkan dengan baik.
  4. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan bahan-bahan yang masih tinggal. Pukul dengan garpu atau kocok hingga kacau. Masukkan campuran kering, dicampur sehingga semua bahan dibasahkan.
  5. Letakkan campuran dalam periuk yang disediakan.
  6. Bakar 35 minit, sehingga tudung gigi dimasukkan di tengah-tengah roti keluar bersih.
  7. Keluarkan dalam kuali pada rak 5 rak dawai, kemudian beralih ke rak untuk menyelesaikan penyejukan.

  Membuat porsi 10.

Setiap hidangan menyediakan:

Kalori 123
3 g Protein
3 g Jumlah lemak (0 g Sat lemak)

Karbohidrat 22 g
 94 mg Sodium
Kolesterol 0 mg

 

Resipi ini dikutip dari Resipi Antarabangsa Mudah Vegetarian Gourmet,? 2001 oleh Bobbie Hinman. Dicetak semula dengan kebenaran penerbit, Buku Surrey, http://surreybooks.com

Info / Order buku ini.


Tentang Pengarang

Bobbie Hinman's buku masak telah menjual lebih daripada salinan 700,000. Dia adalah pengarang Lean and Luscious, Lean and Luscious and Meatless, More Lean and Luscious, dan Makanan Gourmet Vegetarian yang Mudah Rendah. Hinman adalah perintis dalam bidang memasak rendah lemak. Bobbie sentiasa menjadi permintaan sebagai penceramah dan guru masakan, dan telah muncul di banyak rancangan TV dan radio. Beliau adalah penyumbang kerap kepada The Journal Journal.