Mikrobius dari orang yang bersandar membantu mencegah tikus menjadi gemuk-tetapi hanya jika haiwan memakan makanan yang sihat. Kajian ini boleh menunjukkan cara untuk rawatan baru untuk kegemukan.
Saudara kembar, seorang gemuk dan satu tanpa lemak
Perut manusia membekalkan komuniti mikrob yang kompleks yang mempengaruhi banyak aspek kesihatan kita. Bukti, kebanyakannya dari kajian tikus, menunjukkan bahawa mikrobiota usus boleh memainkan peranan dalam perkembangan obesiti.
Dalam kajian terdahulu, sebuah pasukan yang diketuai oleh Dr. Jeffrey Gordon di Washington University School of Medicine menunjukkan bahawa kembar manusia yang gemuk dan kurus mempunyai perbezaan yang jelas dalam komuniti usus mikro mereka. Paling penting, komuniti dari kembar obes mempunyai spesies bakteria yang kurang pelbagai. Dalam kajian baru mereka, para saintis menggunakan model tetikus untuk meneroka peranan mikroba usus dalam obesiti dan metabolisme. Kerja mereka dibiayai sebahagiannya oleh Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan Ginjal dan Penyakit Ginjal NIH (NIDDK) dan National Institute of Aging (NIA).
Pasukan itu mengambil mikrob usus dari set kembar manusia 4 yang mana satu bersandar dan gemuk lain. Mereka memperkenalkan mikrob setiap kembar ke dalam kumpulan tikus yang berbeza yang telah dibesarkan di persekitaran bebas kuman sebelum ini. Mereka kemudiannya memerhatikan perubahan berat dan metabolik dalam kumpulan tetikus apabila diberi makan diet yang sama. Hasilnya diterbitkan dalam Sains pada September 6, 2013.
Tikus yang diisi dengan mikrob dari kembar tanpa lemak tetap langsing, sedangkan mikroba diberikan dari kembung obesik dengan cepat menjadi berat badan. Mikrob yang "kurus" dan "obes" mempunyai kesan yang boleh diukur yang berbeza pada metabolisme badan.
Apabila tikus ditempatkan di dalam sangkar yang sama, pemindahan mikrobiota antara pasangan sangkar adalah perkara biasa. Penyelidik itu kemudiannya meletakkan tikus-tikus yang melindungi mikrob dari kembar tanpa lemak dan tikus yang membawa mikrob daripada kembar obes.
Para saintis mendapati bahawa kumpulan mikrob tertentu yang dipindahkan dari tikus tanpa lemak ke kandang mereka yang obes, yang bermula dengan komuniti mikroba yang kurang beragam. Pemindahan hanya berlaku dalam satu arah: dari bersandar kepada tikus gemuk. Pemindahan ini muncul untuk mengelakkan obesiti dan menggalakkan profil metabolik yang menyerupai tikus tanpa lemak.
Para penyelidik ingin tahu tentang kesan bahawa diet Amerika yang biasa, lemak tepu yang tinggi dan serat yang rendah, akan mempunyai mikrob-obesiti yang memerangi obesiti. Tikus pada mulanya diberi chow yang rendah lemak tepu dan tinggi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Para saintis mengulangi percubaan itu, tetapi kali ini memberi makan diet tinggi lemak jenuh dan rendah buah-buahan dan sayur-sayuran.
Pada diet tinggi lemak, bakteria tikus lean tidak dapat menjajah tikus obes, dan tikus itu berkembang obesiti. Keputusan ini menunjukkan bahawa memperluaskan kepelbagaian mikroba usus boleh membantu meningkatkan kesihatan. Walau bagaimanapun, ia mengambil masa lebih daripada mikroba berfungsi sahaja; kejayaan pendekatan bergantung kepada pemakanan.
"Eksperimen ini menunjukkan bahawa makan makanan yang sihat mendorong mikroba yang dikaitkan dengan leanness untuk dimasukkan ke dalam usus," kata Gordon. "Tetapi diet yang tinggi lemak tepu dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang rendah menyerang pencerobohan mikroba yang berkaitan dengan lean. Ini penting kerana kita melihat untuk membangunkan koktail probiotik generasi akan datang yang terdiri daripada pengumpulan yang ditakrifkan oleh mikroorganisma usus manusia secara semula jadi sebagai rawatan untuk obesiti. "
