Apa Suplemen Adakah Pakar-Pakar Penggunaan, Dan Kenapa?

Apa Suplemen Adakah Pakar-Pakar Penggunaan, Dan Kenapa?Tambahan adalah a industri bernilai berbilion dolar. Tetapi, tidak seperti syarikat farmaseutikal, pengilang produk ini tidak perlu membuktikan bahawa produk mereka adalah berkesan, hanya bahawa mereka selamat - dan itu hanya untuk suplemen baru.

Kami ingin mengetahui makanan tambahan yang bernilai perhatian kami (dan wang) jadi kami meminta enam saintis - pakar dalam segala hal dari kesihatan awam untuk menjalankan fisiologi - untuk menamakan suplemen yang mereka ambil setiap hari dan mengapa mereka mengambilnya. Inilah yang mereka katakan.

Kunyit

Simon Bishop, pensyarah dalam bidang kesihatan awam dan penjagaan primer, Bangor University

Kunyit lebih dikenali sebagai ramuan dalam masakan Asia Selatan, sambil menambahkan kehangatan dan aroma yang hangat untuk hidangan curian, tetapi, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ia juga mendapat perhatian untuk potensi manfaat kesihatannya. Saya telah mengambil akar kunyit sebagai makanan tambahan selama dua tahun, tetapi saya berminat untuk menggunakannya dalam ubat Ayurvedic selama lebih lama.

Kunyit digunakan sebagai ubat tradisional di banyak bahagian Asia ke mengurangkan keradangan dan membantu luka sembuh. Sekarang, keterangan yang membuktikan bahawa curcumin, bahan dalam kunyit, juga dapat membantu melindungi terhadap pelbagai penyakit, termasuk arthritis rheumatoid, penyakit kardiovaskular, demensia dan beberapa jenis kanser.

Bukti yang menegaskan bahawa tuntutan-tuntutan ciri-ciri kesihatan bukanlah muktamad, tetapi cukup menarik bagi saya untuk terus mengambil kunyit setiap pagi, bersama-sama dengan kopi pertama saya - tabiat lain yang boleh membantu saya hidup sedikit lebih lama.

vitamin D

Graeme Close, profesor fisiologi manusia, Liverpool John Moores University

Vitamin D adalah vitamin khusus kerana ia disintesis dalam tubuh kita dengan bantuan cahaya matahari, jadi orang yang tinggal di negara-negara yang sejuk, atau yang menghabiskan banyak masa di dalam rumah, berisiko kekurangan. Orang dengan nada kulit yang lebih gelap juga lebih berisiko terhadap kekurangan vitamin D kerana melanin memperlambat pengeluaran kulit vitamin D. Dianggarkan kira-kira satu bilion orang kekurangan vitamin.

Kebanyakan orang menyedari bahawa kita memerlukan cukup vitamin D untuk mengekalkan tulang yang sihat, tetapi, sejak beberapa tahun kebelakangan ini, saintis telah semakin menyedari peranan penting lain vitamin D. Kami kini percaya kekurangan vitamin D boleh menyebabkan kurang sistem imun yang cekap, fungsi otot terjejas dan regenerasi, Dan juga kemurungan.

Vitamin D adalah salah satu makanan tambahan paling murah dan merupakan kekurangan yang sangat mudah untuk dibetulkan. Saya pernah menguji diri sendiri untuk kekurangan, tetapi sekarang - kerana saya tinggal di UK di mana cahaya matahari adalah jarang berlaku antara bulan Oktober dan April, dan ia tidak mengandungi radiasi UVB yang cukup selama bulan-bulan sejuk ini - saya menambah dengan dos mikrogram 50, setiap hari , sepanjang musim sejuk. Saya juga menasihati atlet elit bahawa saya memberikan sokongan pemakanan kepada, untuk melakukan perkara yang sama.

Probiotik

Justin Roberts, pensyarah kanan dalam sukan dan latihan nutrisi, Anglia Ruskin University

Mempunyai bakteria usus yang bermanfaat adalah penting untuk kesihatan fizikal dan mental anda. Walau bagaimanapun, keseimbangan spesies bakteria boleh terganggu oleh diet yang tidak baik, secara fizikal tidak aktif dan sedang berada di bawah tekanan berterusan. Satu cara untuk menyokong kesihatan usus ialah dengan menggunakan probiotik diet (bakteria dan ragi hidup), seperti yogurt, kefir dan kombucha.

Saya pertama kali menjumpai probiotik selepas bertahun-tahun latihan triathlon, sering mengalami gejala gastrointestinal - seperti mual dan kram perut - selepas latihan dan perlumbaan. Saya juga lebih terdedah kepada selsema. Selepas meneliti kawasan itu, saya terkejut melihat berapa banyak orang yang mengalami perkara serupa masalah gastrointestinal selepas senaman. Sekarang saya telah mendapati bahawa mengambil probiotik kerap mengurangkan simptom saya selepas latihan dan memberi manfaat kesihatan umum saya.

A kajian baru-baru kami menjalankan menunjukkan bahawa mengambil probiotik pada waktu petang dengan makanan, selama minggu latihan latihan 12, mengurangkan masalah gastrointestinal di triatlet orang baru.

Terdapat juga banyak penyelidikan yang menyokong penggunaan probiotik untuk manfaat kesihatan umum, termasuk meningkatkan kesihatan usus, meningkatkan tindak balas imun dan mengurangkan kolesterol serum.

Prebiotik

Neil Williams, pensyarah dalam bidang fisiologi dan pemakanan, Universiti Nottingham Trent

Prebiotik adalah karbohidrat yang tidak dicerna yang berfungsi sebagai "baja" untuk meningkatkan pertumbuhan dan aktiviti bakteria bermanfaat dalam usus. Ini pula boleh memberi kesan positif pada keradangan dan fungsi imun, sindrom metabolik, meningkat penyerapan mineral, tolak cirit-birit pengembara dan bertambah baik kesihatan usus.

Saya mula-mula menyaksikan prebiotik dalam penyelidikan saya untuk mensasarkan mikrobiota usus dalam atlet yang mengalami asma akibat senaman. Kajian terdahulu telah menunjukkan pesakit asma mempunyai mikrobiota usus yang diubah, dan memberi makan prebiotik kepada tikus telah ditunjukkan meningkatkan asma alahan mereka. Mengambil ini sebagai titik pelancaran kami, kami menunjukkan bahawa mengambil prebiotik selama tiga minggu dapat mengurangkan keterukan asma yang disebabkan oleh senaman dalam orang dewasa oleh 40%. Peserta dalam kajian kami juga menyatakan peningkatan ekzema dan gejala alergi.

Saya menambah serbuk prebiotik ke kopi saya setiap pagi. Saya telah mendapati bahawa ia mengurangkan gejala hayfever saya pada musim panas dan kemungkinan saya mendapat selesema di musim sejuk.

Omega 3

Haleh Moravej, pensyarah kanan dalam sains pemakanan, Manchester Metropolitan University

Saya mula mengambil omega 3 selepas menghadiri persidangan musim sejuk Nutrition Society di 2016. Bukti saintifik bahawa omega 3 dapat memperbaiki saya fungsi otak, mengelakkan gangguan mood dan membantu untuk mengelakkan Penyakit Alzheimer sangat menggembirakan. Selepas menganalisis diet saya, jelas bahawa saya tidak mendapat cukup asid lemak omega 3. Seorang dewasa yang sihat harus mendapat minimum 250-500mg, setiap hari.

Omega 3 adalah sejenis asid lemak. Ia datang dalam pelbagai bentuk, dua daripadanya sangat penting untuk perkembangan otak dan kesihatan mental: EPA dan DHA. Jenis ini terutama ditemui dalam ikan. Satu lagi jenis omega 3 - ALA (alpha-linolenic acid) - terdapat dalam makanan berasaskan tumbuhan, seperti kacang dan biji, termasuk kacang walnut dan biji rami. Kerana jadwal sibuk saya sebagai pensyarah, selama masa diet saya tidak begitu banyak dan diperkaya dengan asid lemak omega 3 seperti yang saya inginkan, memaksa saya memilih makanan tambahan. Saya mengambil satu kapsul 1,200mg, setiap hari.

Tiada apa-apa tetapi makanan sebenar

Tim Spector, profesor epidemiologi genetik, King's College London

Saya pernah mengambil makanan tambahan, tetapi enam tahun lalu saya berubah fikiran saya. Selepas meneliti saya buku Saya sedar bahawa kajian klinikal, apabila dijalankan dengan baik dan bebas dari pengeluar, jelas menunjukkan mereka tidak berfungsi, dan dalam banyak keadaan boleh membahayakan. Kajian multivitamin menunjukkan pengguna biasa lebih cenderung untuk mati akibat kanser atau penyakit jantung, sebagai contoh. The Satu-satunya pengecualian adalah tambahan untuk mencegah buta akibat degenerasi makula, di mana percubaan rawak secara umumnya positif untuk kesan kecil dengan campuran antioksidan.

PerbualanDalam banyak kes, terdapat beberapa bukti eksperimen bahan kimia ini dalam suplemen bekerja secara semula jadi di dalam badan atau sebagai makanan, tetapi tidak ada bukti yang baik bahawa apabila diberi dalam bentuk pekat sebagai tablet mereka mendapat manfaat apa pun. Bukti terkini memperlihatkan bahawa dos tambahan beberapa suplemen bahkan boleh membahayakan - satu kes yang menjadi kalsium dan vitamin D. Daripada mengambil produk sintetik yang mahal dan tidak berkesan, kita perlu mendapatkan semua nutrien, mikrob dan vitamin yang kita perlukan daripada makan pelbagai jenis makanan sebenar, seperti evolusi dan alam semula jadi.

Mengenai Pengarang

Simon Bishop, Pensyarah dalam Kesihatan Awam dan Penjagaan Primer, Bangor University; Graeme Close, Profesor Physiology Manusia, Liverpool University John Moores; Haleh Moravej, Pensyarah Kanan dalam Sains Pemakanan, Universiti Manchester Metropolitan; Justin Roberts, Pensyarah Kanan, Anglia Ruskin University; Neil Williams, Pensyarah dalam Fisiologi Latihan dan Pemakanan, Nottingham Trent University, dan Tim Spector, Profesor Epidemiologi Genetik, King's College London

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada Perbualan. Membaca artikel asal.

Buku berkaitan:

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = herbs and supplements; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

icon-facebooktwitter-iconrss-icon

Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

{Emailcloak = mati}