Satu Cara Untuk Mencuci Hidangan Adakah Lebih Hijau Daripada Yang Lain

1 cara untuk mencuci pinggan adalah lebih hijau daripada yang lain

Membasuh pinggan dengan kaedah mencuci tangan dua basikal dikaitkan dengan pelepasan gas rumah hijau yang lebih sedikit daripada mesin basuh mesin, menurut satu kajian baru.

Dalam kaedah dua basuh, rendam dan gosok dalam air panas kemudian bilas dengan air sejuk.

Para penyelidik juga mendapati bahawa:

  • Mengelakkan pencucian sebelum pencucian dan menghilangkan tetapan "kering yang kering" dengan ketara dapat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau yang berkaitan dengan mesin pencuci pinggan mesin.
  • Kaedah "tepukan berjalan" kaedah pencuci pinggan mangkuk manual menggunakan lebih banyak tenaga dan banyak lagi air daripada mana-mana kaedah pencuci pinggan lain yang diuji.
  • Sekiranya mesin basuh pinggan mangkuk beralih dari paip paip ke kaedah dua basuh, mereka dapat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau yang berkaitan dengan kira-kira dua pertiga.

"Ini adalah penilaian pertama kitaran hayat komprehensif untuk membasuh basuh manual dan mesin, dan ia menyediakan panduan berguna kepada isi rumah tentang cara meningkatkan prestasi alam sekitar kedua-dua kaedah," kata pengarang kanan Greg Keoleian, pengarah Pusat Sistem Lestari di Universiti Sekolah Michigan untuk Alam Sekitar dan Kemampanan.

Membersihkan kepala ke kepala

Kajian ini membina tesis sarjana SEAS oleh pengarang utama Gabriela Porras. Penyelidik mengumpul data di kilang pembuatan mesin basuh pinggan mangkuk Whirlpool di Findlay, Ohio. Mereka juga menjalankan kajian makmal berskala kecil di ibu pejabat syarikat di Benton Harbor, Michigan.

Beberapa kajian sebelumnya telah menyimpulkan bahawa pengguna dapat menjimatkan masa, tenaga, dan air dengan menggunakan mesin pencuci pinggan mesin dan bukannya mencuci dengan tangan. Tetapi banyak kajian tersebut gagal untuk mengambil kira tingkah laku dunia sebenar-seperti pra-pembilasan dan pemilihan pemilihan kitaran-oleh mereka yang bergantung kepada mesin basuh mesin.

Kaedah pencuci pinggan mangkuk manual yang biasa digunakan lebih banyak tenaga dan air daripada kaedah lain yang diuji.


Dapatkan yang terbaru dari InnerSelf


Dan sementara kajian terdahulu membandingkan impak alam sekitar dalam dapur pencuci piring mesin versus mesin, kebanyakannya tidak menganggap kos persekitaran hidup, buaian-ke-kubur, termasuk pembuatan dan pelupusan mesin basuh pinggan mangkuk.

Kajian baru ini mengambil pandangan komprehensif tentang beban alam sekitar pencuci piring mesin dan mesin, termasuk gas rumah hijau pelepasan, penggunaan air dan tenaga, pengeluaran sisa pepejal, dan kos. Kajian ini juga membandingkan amalan terbaik yang dicadangkan untuk membasuh tangan dan mesin dengan tingkah laku biasa yang diperhatikan semasa kajian makmal Benton Harbour.

Apabila orang mengikuti amalan manual dan mesin biasa, mesin pencuci pinggan mesin dikaitkan dengan kurang daripada setengah pelepasan gas rumah hijau dan digunakan kurang daripada separuh air. Kebanyakan pelepasan terikat kepada tenaga yang digunakan untuk memanaskan air.

Kaedah pencuci pinggan mangkuk manual yang biasa, yang melibatkan membasuh dan membilas pinggan di bawah aliran air panas yang stabil, menggunakan lebih banyak tenaga dan air berbanding kaedah lain yang diuji.

Hasilnya berubah secara mendadak apabila kaedah pencuci piring manual yang kurang biasa digunakan dua. Di bawah senario itu, pencuci pinggan mangkuk manual menghasilkan gas rumah kaca yang lebih rendah pelepasan daripada apa-apa alternatif lain yang diperiksa dalam kajian-18% lebih rendah daripada membasuh mesin menggunakan amalan terbaik yang disyorkan.

3 perkara yang tidak perlu dilakukan apabila menggunakan mesin basuh mesin

Tidak bersedia untuk melepaskan kemudahan menjimatkan mesin pencuci mesin? Kajian baru ini menawarkan beberapa kiat untuk mengurangkan kesan alam sekitar perkakas anda, termasuk tiga "tidak boleh" utama:

  • Jangan pra-bilas sebelum memasangkan hidangan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk;
  • jangan pilih tetapan "kering kering";
  • dan jangan memilih kitaran "berat" di atas basuh biasa, kecuali beban yang sukar.

Dalam kajian pemerhatian, para penyelidik mempunyai 38 pekerja Whirlpool memuat mesin basuh pinggan mangkuk seperti biasanya di rumah, mencuci piring secara manual seperti di rumah, dan menjawab pertanyaan kaji selidik yang berkaitan dengan tingkah laku pencuci pinggan mereka. Bilik ujian direka untuk meniru kawasan sinki dapur biasa dalam rumah tangga purata.

Kajian itu mengandaikan bahawa gas asli memanaskan air. Pelepasan gas rumah hijau seumur hidup meningkat dengan ketara dengan pemanas air elektrik.

Kajian itu muncul dalam jurnal Komunikasi Penyelidikan Alam Sekitar.

Penyelidik tambahan dari Whirpool Corp dan University of Michigan menyumbang kepada kajian ini. Sokongan untuk kerja datang dari Whirlpool dan Sekolah Siswazah Rackham universiti, Sekolah untuk Alam Sekitar dan Kemampanan, dan Pusat untuk Sistem Lestari.

Kajian asal

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

icon-facebooktwitter-iconrss-icon

Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

{Emailcloak = mati}

DARIPADA EDITOR

Permainan Mengubah Ujian Antibodi Murah Sent Untuk Pengesahan Dalam Coronavirus Berjuang
by Alistair Smout dan Andrew MacAskill
LONDON (Reuters) - Sebuah syarikat British di belakang ujian antibodi coronavirus 10-minit, yang akan menelan kos kira-kira $ 1, telah mula menghantar prototaip ke makmal untuk pengesahan, yang boleh ...
Cara Mengatasi Wabah Takut
by Marie T. Russell, InnerSelf
Berkongsi mesej yang dihantar oleh Barry Vissell mengenai wabak ketakutan yang telah menjangkiti ramai orang ...
Apa Kepimpinan Sebenar Yang Dilihat Dan Bunyi Seperti
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Lt. Gen Todd Semonite, Ketua Jurutera dan komandan jeneral Kor Angkatan Tentera Jurutera, bercakap dengan Rachel Maddow tentang bagaimana Tentera Jurutera Jurutera bekerja dengan agensi persekutuan dan ...
Apa yang Bekerja Untuk Saya: Mendengarkan Badan Saya
by Marie T. Russell, InnerSelf
Tubuh manusia adalah penciptaan yang luar biasa. Ia berfungsi tanpa memerlukan input kami tentang apa yang perlu dilakukan. Tekanan jantung, paru-paru pam, nodus limfa melakukan perkara mereka, proses pemindahan berfungsi. Badan…