Satu perkara yang dipersetujui semua orang: Mencuci tangan membantu mencegah penyebaran coronavirus. Imej Getty / Isabel Pavia
Memakai topeng telah memecahbelahkan negara, tetapi mencuci tangan - yang mungkin difikirkan - adalah sesuatu yang hampir semua orang akan setuju. Bagaimanapun, mencuci tangan adalah salah satu bahagian yang paling kritikal untuk mencegah penyebaran penyakit berjangkit.
Tetapi milenium banyak telah mencuci tangan mereka dengan sabun bar, sehingga boleh dikatakan. Mereka mendakwa ia tercemar dengan kuman. Sebaliknya, mereka menggunakan sabun cair.
Jadi apa yang terbaik - bar atau cecair? Pentingkah?
Saya pelajar kedoktoran di Institut Biologi Molekul Universiti Oregon, dan inilah pendapat saya, yang diawali dengan beberapa latar belakang. Pertama: Mikroba penyebab penyakit terlalu kecil untuk kita lihat. Tetapi bayangkan jika kita boleh. Kami akan melihat coronavirus di tangan kami, dan segera tahu kapan harus mencuci dan permukaan apa, atau orang, yang harus dielakkan. Ini akan segera menghilangkan pandemi.
Kita juga tidak dapat melihat triliunan mikroba - bakteria, kulat dan virus - berada di dalam kita mikrobiomes, sesuatu yang dibawa oleh semua haiwan, dari orang hingga burung merak hingga lumba-lumba, di dalam badan mereka; kita adalah ekosistem yang menempatkan semua jenis kehidupan mikroba. Seperti yang dikatakan oleh salah seorang profesor sekolah siswazah saya: “Kami sedang berjalan dengan awan mikroba. Kita semua sama seperti watak Peanuts Pig-Pen. "
Ilustrasi Faecalibacterium prausnitzii, spesies bakteria yang banyak terdapat di usus manusia. Ia dipercayai dapat melindungi dari penyakit radang usus, penyakit Crohn dan barah usus besar. Getty Images / Perpustakaan Foto Sains / Kateryna Kon
Trilion mikroba
Usus manusia menyimpan sebahagian besar mikrobioma, dengan setiap putaran diskrit dan lapisan lendir mewujudkan persekitaran mikro yang berbeza. Kami mulut and kulit Juga menjadi tuan rumah kepada komuniti yang berbeza. Dan seperti Pig-Pen, kita masing-masing sentiasa memindahkan dan memperoleh mikrob semasa kita bersentuhan dengan permukaan atau orang lain.
Banyak kajian membuktikan ini. Rakan serumah mempunyai mikrobiom yang lebih serupa berbanding dengan orang yang tidak tinggal bersama mereka; pemilik anjing mempunyai mikrobioma kulit lebih menyerupai anjing mereka daripada anjing lain; dan komuniti bakteria didapati tinggal di permukaan kelas telah dikaitkan dengan manusia. Contohnya: Bakteria yang terdapat di kerusi kerusi sesuai dengan bakteria yang terdapat di dalam usus dan faraj manusia. Dan bakteria di permukaan meja sepadan dengan bakteria yang terdapat di mulut dan kulit manusia.
Memikirkan orang sebagai pembawa mikroba yang tidak kelihatan mungkin terdengar menyeramkan. Tetapi hanya sebilangan kecil spesies mikroba yang menyebabkan penyakit. Sebenarnya, mikrobioma kita boleh melindungi kita dari mikroba yang buruk, termasuk virus. Sebaliknya, penyelidikan menunjukkan a mikrobiom kepelbagaian rendah dikaitkan dengan banyak penyakit. Dan satu cara untuk mengembangkan mikrobioma yang pelbagai adalah melalui penghantaran. Untuk memetik hanya satu contoh, zebrafish di perumahan berkelompok mempunyai kepelbagaian mikrobioma yang lebih banyak berbanding zebra soliter.
Yang mengatakan, ketika coronavirus mengamuk, sangat penting kita menurunkan penularan mikroba untuk mencegah penyebaran patogen yang telah membunuh ratusan ribu di seluruh dunia. COVID-19 dihantar oleh titisan dari bernafas, batuk dan bersin. Menghirup titisan tersebut, atau menyentuh mata, mulut atau hidung kita setelah menyentuh permukaan yang tercemar, dapat membiarkan coronavirus menyerang tubuh kita. Inilah sebabnya mengapa kita mesti terus berlatih menjauhkan diri dan memakai topeng muka.
Mencuci tangan dengan betul membunuh COVID-19
Cuci dengan sabun dan air sekurang-kurangnya 20 saat mengurangkan bilangan mikrob di tangan kita. Ini berlaku sama ada anda menggunakan sabun bar atau sabun cair. Kedua-dua jenis mempunyai surfactants, atau molekul yang mengurangkan ketegangan permukaan, yang membolehkan sabun merebak. Surfaktan sabun adalah sebatian dengan sifat ganda: Satu bahagian berinteraksi dengan air, bahagian yang lain berinteraksi dengan kotoran, minyak dan mikrob pada kulit kita.
COVID-19, virus "diselimuti" yang dikelilingi oleh a lipid, atau asid lemak, membran, adalah tanda mudah bagi surfaktan ini, yang berkesan melarutkan membran. Ini pada dasarnya membunuh virus.
Sabun bar atau cecair?
Sabun bar dan cecair sama-sama berkesan dalam menurunkan bilangan mikrob pada kulit kita. Kerana kedua-duanya mempunyai surfaktan, satu tidak lebih baik daripada yang lain. Secara estetik, mereka sedikit berbeza. Sebilangan sabun bar meninggalkan sisa pada pinggan sabun, yang mana sesetengah orang merasa tidak kemas dan tidak enak dilihat. Dan kedua-duanya mempunyai jejak karbon yang berbeza.
Penggunaan sabun bar bermula sekurang-kurangnya 2800 BC Lemak haiwan atau sayur-sayuran diubah menjadi sabun dan alkohol apabila ia bertindak balas dengan alkali (biasanya alkali). Geseran yang dihasilkan dengan menggosok tangan anda dengan sabun bar adalah kelebihan dalam kebersihan tangan, kerana ia dapat menghilangkan serpihan dengan lebih baik. Walaupun bakteria mungkin tumbuh pada sabun bar - ini membimbangkan beberapa orang - kajian menunjukkan ada sedikit hingga tidak penghantaran dari sabun bar ke tangan semasa mencuci.
Sabun cair, yang dihasilkan secara besar-besaran mulai tahun 1980-an, mengandungi bahan pencuci, yang merupakan surfaktan yang dibuat secara sintetik. Sabun cair biasanya lebih mahal dan memerlukan tenaga lima kali ganda untuk menghasilkan dan 20 kali ganda tenaga untuk pembungkusan (dalam botol plastik). Sabun bar, kerana memerlukan pengeluaran minyak sayuran dan haiwan, mempunyai kesan yang lebih besar terhadap penggunaan tanah, tetapi pembungkusannya minimum.
Untuk melawan COVID-19, gunakan sabun bar atau cecair. Tidak menjadi masalah. Apa yang penting: Oleh kerana belum ada vaksin COVID-19, atau cara untuk mengetahui dengan cepat siapa pembawa, kita harus bersatu sebagai masyarakat untuk mempraktikkan tiga penyelamat hidup sederhana - menjauhkan sosial, memakai topeng muka dan mencuci tangan. Gosokkan.
Mengenai Penulis
Michelle Sconce Massaquoi, Calon Doktor dalam Mikrobiologi, Universiti Oregon
Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.
Buku berkaitan:
Badan Mengekalkan Skor: Otak Minda dan Badan dalam Penyembuhan Trauma
oleh Bessel van der Kolk
Buku ini meneroka hubungan antara trauma dan kesihatan fizikal dan mental, menawarkan pandangan dan strategi untuk penyembuhan dan pemulihan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Nafas: Sains Baharu Seni yang Hilang
oleh James Nestor
Buku ini meneroka sains dan amalan pernafasan, menawarkan pandangan dan teknik untuk meningkatkan kesihatan fizikal dan mental.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
The Plant Paradox: Bahaya Tersembunyi dalam Makanan "Sihat" Yang Menyebabkan Penyakit dan Berat Badan
oleh Steven R. Gundry
Buku ini meneroka kaitan antara diet, kesihatan dan penyakit, menawarkan pandangan dan strategi untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Kod Kekebalan: Paradigma Baharu untuk Kesihatan Sebenar dan Anti-Penuaan Radikal
oleh Joel Greene
Buku ini menawarkan perspektif baharu tentang kesihatan dan imuniti, menggunakan prinsip epigenetik dan menawarkan pandangan serta strategi untuk mengoptimumkan kesihatan dan penuaan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Panduan Lengkap Puasa: Sembuhkan Tubuh Anda Melalui Puasa Selang Selang, Hari Bergantian dan Berpanjangan
oleh Dr. Jason Fung dan Jimmy Moore
Buku ini meneroka sains dan amalan berpuasa yang menawarkan pandangan dan strategi untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
