Tania Malréchauffé / Unsplash

Terdapat sejarah panjang mencari taman sendiri atau ladang kecil apabila berat huru hara ekonomi dan politik menjadi terlalu berat.

Sebuah taman 'cottage' yang dicadangkan di The Town and Country Journal, 1891. Trove

Sejak kemelesetan utama pertama yang melanda Australia pada tahun 1892-93, ada panggilan untuk kembali ke taman sebagai tindak balas material terhadap kekurangan makanan yang berpotensi, dan sebagai salutan emosional yang meminjamkan elemen perasaan yang produktif dan terkawal.

Pengeluaran makanan bandar pada separuh kedua abad ke-19 melonjak. Adalah perkara biasa untuk menanam pelbagai sayuran pada plot kecil di samping babi, tenusu dan ternakan di pinggir pinggiran dalaman dan luar yang ramai.

Pengeluaran tempatan berskala kecil adalah cara paling mudah untuk memastikan masyarakat setempat boleh mendapatkan makanan segar. Tetapi apabila kemelesetan yang mendalam muncul, ada panggilan untuk mendapatkan orang ke tanah itu. Sebuah generasi baru pekerja bandar mula mencari keselamatan, otonomi dan peluang di luar bandar atau semi-luar bandar.

Berkebun landskap baru

Ini bergerak ke arah pertumbuhan makanan sendiri berdasarkan kepada keperluan ekonomi yang buruk, tetapi ia juga menandakan gilirannya dari moden, yang memberi pertumbuhan semula sosial dan rohani.

Bagi para suffragists awal, peruntukan diri adalah politik yang mendalam. Ina Higgins, Vida Goldstein dan Cecilia John memulakan a koperasi ladang wanita sahaja di pinggir Melbourne pada tahun 1914. Menghasilkan makanan semasa perang dunia pertama adalah praktikal dan perlu, sementara juga menyediakan pembebasan sosial dan ekonomi.

Ina Higgins di taman di Killenna, 1919. Perpustakaan Negara Australia

Membolehkan wanita melarikan diri dari kediaman dan kilang, ladang kecil bermakna mereka boleh melampaui jangkaan buruh, perkahwinan dan ibu dan menafsirkan semula pengeluaran sebagai memberi manfaat secara fizikal, menaikkan semangat dan tanggungjawab sosial. Ia membenarkan wanita untuk mengawal kehidupan mereka sendiri dengan cara yang sebelum ini tidak tersedia kepada mereka.

. hippies tahun 1970-an memulakan panggilan sekali lagi. Dengan dedikasi untuk aktiviti-aktiviti jenis homesteading seperti kraf, pemeliharaan makanan dan berbasikal yang praktikal, anak-anak generasi selepas perang mendapat keselesaan dalam "cara lama".

Ini adalah mudah, aktiviti berasaskan rumah yang juga memenuhi keinginan mereka untuk menetapkan had persekitaran dan mengambil tanggungjawab untuk penggunaan sumber peribadi. Makanan yang berkembang bukan sahaja nostalgia tetapi mencerminkan ketidakpercayaan iklan dan kepentingan komersial dan penolakan umum terhadap kepenggunaan, buruh dan bahan di luar rumah.

Nimbin pada tahun 1970-an menjadi modal kaunter budaya Australia, dengan penekanan yang kuat terhadap pencapaian diri. Harry Watson Smith / Flickr, CC BY

Hari ini masih ada kebangkitan lagi di halaman belakang dan makanan kecil berkembang, pengetinan, pembotolan dan pemeliharaan.

Menumbuhkan makanan anda sendiri di rumah mungkin tidak menyelesaikan semua keperluan makanan keluarga anda, tetapi amalan memilih, memelihara dan memasak makanan sendiri membawa rasa mengawal dan menenangkan.

Petua untuk usaha anda sendiri untuk berkebun sayuran

Perhatikan dan berinteraksi

Lihatlah ruang yang ada dan sumber yang ada di tangan. Adakah anda akan tumbuh dalam periuk atau di dalam tanah? Fikirkan di luar dataran: bolehkah anda menggunakan jalur alam semulajadi anda, balkoni atau mungkin juga taman rakan atau saudara (semasa masih mengekalkan jarak sosial)?

Bagi mereka yang tumbuh di tanah, masa anda adalah terhad kerana kami menuju ke musim sejuk, jadi mula kecil. Keluarkan rumput dan tumbuh-tumbuhan yang ada dari katil taman yang anda boleh. Gali dalam kompos kualiti, seperti kompos cendawan, untuk meningkatkan kualiti tanah.

Taman tidak digali duduk di atas tanah, dengan lapisan bahan organik membentuk persekitaran tumbuh yang sempurna untuk sayur-sayuran dan herba ketika mereka pecah. Ini boleh dimulakan dengan pelaburan yang sangat sedikit.

Anda boleh melihat untuk membeli (atau membina) beberapa menimbun kotak penanam yang menaikkan kelembapan dari takungan yang dibina ke dalam kotak. Katil taman yang dibesarkan sangat bagus untuk menanam sayuran dan bunga kecil. Mereka menyimpan rumput laluan dari tanah taman anda, mencegah pemadatan tanah, menyediakan saliran yang baik dan berfungsi sebagai penghalang kepada perosak seperti slug dan siput.

Kotak penanam boleh menyimpan taman-taman yang kemas dan disiram dengan baik. Jonathan Hanna / Unsplash

Tidak pernah mencapai racun perosak kimia untuk menyelesaikan masalah bug, rumpai atau penyakit. Bina tanah anda. Tambahkan bahan organik, pakaian sampingan dengan kompos yang baik, gunakan baja organik yang baik. Sekiranya anda membayar perhatian untuk membina tanah di taman seperti yang anda lakukan untuk menjaga sayuran, sayur-sayuran anda akan membesar.

Semak taman anda setiap hari. Lebih banyak masa yang anda habiskan di sana - walaupun hanya lima minit awal pagi - semakin banyak anda belajar mengenainya.

Cari komuniti

Terdapat gunung-gunung kumpulan Facebook, blog, laman web dan organisasi masyarakat yang menyediakan sumber untuk kebun sayur dasar. Cari salah satu di kawasan anda yang sesuai untuk cuaca, tanah dan keadaan, dan belajar dari pengalaman lain.

Rangkaian tempatan akan dapat memberitahu anda apa yang terbaik untuk penanaman, cara membuat taman jika anda menyewa, atau berkongsi biji dengan anda!

Kotak balkoni kecil pun boleh memberi hadiah

Jadi bagaimana jika jarak anda sedikit, atau anda satu atau dua minggu terlambat menanam? Atau mungkin anda baru memulakan dengan satu tanaman tomato? Kebun sayur tidak memerlukan kesempurnaan untuk menghasilkan makanan.

Sebagai cara untuk keluar, atau ke alam semula jadi, atau hanya meluangkan masa untuk diri sendiri, berkebun mungkin merupakan penangguhan yang anda cari.

Tentang Pengarang

Rachel Goldlust, calon Phd dalam Sejarah Alam Sekitar, La Trobe University

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.

ing