Apabila Susah Mendapatkan Benih, Anda Boleh Berkebun Dengan Bungkus

sekerap taman 6 4

(Kredit: Milada Vigerova / Unsplash)

Sebilangan buah dan sayur yang anda beli mempunyai biji di dalamnya. Bolehkah anda menanamnya? Itu bergantung.

Terdapat peningkatan dramatis dalam minat berkebun semasa pandemi COVID-19 — dan itu menyukarkan tukang kebun untuk mendapatkan benih.

Pertama, ingat bahawa sebilangan sayur-sayuran yang anda makan (seperti zucchini dan timun) dituai sebelum matang sepenuhnya, kerana ketika itulah mereka paling lembut dan enak. Sayangnya, ini juga bermaksud benih di dalamnya tidak akan menghasilkan tanaman yang sesuai.

Dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mempunyai biji matang di dalamnya, seperti tomato dan cantaloupes, menimbulkan cabaran lain: Sebilangan besar buah-buahan dan sayur-sayuran itu adalah kacukan.

Buah hibrida dan sayur-sayuran dikembangkan menggunakan konvensional pendebungaan (mereka tidak diubah secara genetik), yang bermaksud bahawa penternak dan pengeluar benih melintasi dua tanaman induk, lelaki dan betina. Semasa benih tumbuh di dalam, buah atau sayur dihasilkan di tanaman ibu. Tumbuhan induk ini mempunyai ciri-ciri yang diinginkan yang dapat kita lihat di pasar, seperti kemanisan, warna buah, dan ukuran. Walau bagaimanapun, benih di dalamnya adalah persilangan antara kedua-dua tanaman induk. Ini bermaksud apabila anda menyimpan benih tersebut dan menanamnya, anda mendapat tanaman baru yang mempunyai ciri kedua-dua tanaman induk tersebut.

Kadang-kadang itu boleh menjadi tanaman baru yang hebat dengan ciri-ciri baru yang baru. Tetapi kadang-kadang ia boleh menjadi tanaman dengan sifat yang kurang diingini, seperti ukuran buah kecil. Oleh kerana kebanyakan jenis sayur sekarang adalah kacukan, itu bermakna biji di dalamnya tidak semestinya menghasilkan buah atau sayur seperti yang anda beli di kedai.


Dapatkan yang terbaru dari InnerSelf


Walau bagaimanapun, terdapat banyak orang yang menyelamatkan benih dan bahkan membuat pendebungaan silang mereka sendiri di kebun rumah mereka. Orang-orang ini menggunakan varieti pendebungaan terbuka dan jenis pusaka. Varieti ini adalah hasil dari banyak penyeberangan dan walaupun mereka juga tidak akan serupa dengan buah atau sayuran yang anda beli, mereka akan serupa dan akan lebih dekat dengan jenis induk mereka daripada biji di dalam varieti hibrida. Bahkan ada laman pertukaran benih, di mana anda boleh menukar benih dengan orang lain yang berminat dengan hobi ini.

Sekiranya anda memutuskan untuk menanam sebilangan biji tersebut dari sayur-sayuran di kedai runcit anda, anda mesti melihatnya panduan pemula untuk berkebun sayur dari NC State Extension. Sebenarnya, Extension mempunyai sekumpulan sumber untuk tukang kebun sayur yang berpengalaman.

Tetapi, jika anda tidak mahu mempertaruhkan benih anda, perlu diingat bahawa untuk beberapa tanaman, anda mungkin tidak memerlukan biji sama sekali.

Ada beberapa sayuran yang dapat Anda "tumbuh semula". Kedengarannya agak seperti sihir (dan agak ajaib), tetapi pada dasarnya anda menanam semula tumbuh-tumbuhan ini. Contohnya, ujung kepala selada boleh ditanam dangkal dan tumbuh semula - yang bermaksud akan tumbuh daun baru. Perkara yang sama boleh dilakukan dengan saderi, kentang, ubi jalar, halia, adas, dan serai. Oleh kerana anda menanam semula ini dari sekeping sayur asli, anda tahu bagaimana rasanya sayur yang dihasilkan (berbanding dengan ketidakpastian yang timbul dengan tumbuh-tumbuhan dari biji hibrid).

Anda boleh menanam tauge dan mereka akan tumbuh menjadi tanaman kacang. Anda boleh menanam bunga cengkih bawang putih atau bawang merah dan ia akan tumbuh semula dan tumbuh. Anda boleh melakukan keratan batang dari tanaman seperti kemangi dan ketumbar dan ia akan berakar di simpul dan tumbuh. Anda juga boleh mendapatkan bahagian atas lobak, tetapi saya tidak pasti berapa banyak orang yang makan lobak.

Banyak orang menanam biji alpukat untuk bersenang-senang. Anda boleh melakukan percubaan dapur ini dengan tusuk gigi dan sebotol air dan anda akan melihat akarnya keluar. Tumbuhan alpukat boleh ditanam, tetapi ia adalah pokok tropika, jadi anda harus melindunginya jika suhunya turun di bawah 30 darjah Fahrenheit. Bercakap mengenai tanaman tropika, anda juga boleh menanam bahagian atas nanas — dan jika anda bernasib baik nanas baru akan tumbuh untuk anda. Tetapi sekali lagi, ini adalah tropis, jadi ia mesti dilindungi semasa musim sejuk.

Terdapat pelbagai strategi untuk penyebaran aseksual termasuk keratan dan kaedah lain (seperti pemisahan dan pemisahan). Anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai semua kaedah ini dengan melihat bahagian "Penyebaran Aseksual" di Buku Panduan Berkebun Negeri NC.

Oleh itu, jika anda benar-benar berharap dapat memulakan kebun, jangan biarkan kekurangan benih menghentikan anda.

Sumber: Chris Gunter untuk Negeri NC

ing

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

icon-facebooktwitter-iconrss-icon

Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

{Emailcloak = mati}

DARIPADA EDITOR

Hari Perhitungan Telah Datang Untuk GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Parti Republik bukan lagi parti politik pro-Amerika. Ini adalah parti politik palsu yang penuh dengan radikal dan reaksioner yang tujuannya dinyatakan adalah untuk mengganggu, mengguncang, dan…
Mengapa Donald Trump Boleh Menjadi Kalah Terbesar Sejarah
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Dikemas kini 2 Julai 20020 - Pandemik koronavirus keseluruhan ini memerlukan banyak perbelanjaan, mungkin 2 atau 3 atau 4 kekayaan, semuanya tidak diketahui ukurannya. Oh ya, dan, beratus-ratus ribu, mungkin satu juta, orang akan mati ...
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Bagaimana Rasisme Diajar
by Marie T. Russell, InnerSelf
Dalam episod Oprah Show tahun 1992 ini, aktivis dan pendidik anti-perkauman pemenang anugerah Jane Elliott mengajarkan kepada para penonton pelajaran yang sukar mengenai perkauman dengan menunjukkan betapa mudahnya belajar prejudis.
Perubahan Akan Datang ...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 Mei 2020) Ketika saya menonton berita mengenai peristiwa di Philadephia dan bandar-bandar lain di negara ini, hati saya merasa sakit dengan apa yang berlaku. Saya tahu bahawa ini adalah sebahagian daripada perubahan yang lebih besar yang berlaku ...
Sebuah Lagu Dapat Meningkatkan Hati dan Jiwa
by Marie T. Russell, InnerSelf
Saya mempunyai beberapa cara yang saya gunakan untuk membersihkan kegelapan dari fikiran saya ketika saya merasakan ia telah masuk. Salah satunya adalah berkebun, atau menghabiskan masa di alam semula jadi. Yang lain adalah kesunyian. Cara lain ialah membaca. Dan satu yang ...