Adakah wabak itu mempengaruhi sekolah kembali ke kemahiran praktikal yang diperoleh secara tradisional melalui ekonomi rumah tangga? (Shutterstock)

Perdana Menteri Inggeris Boris Johnson menghantar warga Britain Googling musim luruh yang lalu ini ketika dia berkata “jahitan dalam masa menjimatkan sembilan”Untuk menerangkan tindakan untuk mencegah penyebaran COVID-19. Ungkapan itu bermaksud lebih baik menghabiskan sedikit masa untuk menyelesaikan sedikit masalah sekarang untuk mengelakkan menghabiskan lebih banyak masa untuk masalah yang lebih besar kemudian. Seperti yang dilaporkan oleh BBC, ini adalah rujukan menjahit yang dapat ditelusuri sejak tahun 1723.

Wabak COVID-19 telah membawa jahitan dan kerajinan serta penggunaan praktikalnya ke dalam berita. Beberapa pengeluar mesin jahit melihat kekurangan kerana kedua-dua peruncit kotak besar dan kedai-kedai kecil mengalami pandemi menjahit.

Banyak tukang jahit dan tukang membersihkan mesin jahit mereka atau membeli yang baru kepada mula menjahit topeng, sama ada untuk kegunaan peribadi, untuk pekerja barisan hadapan atau untuk dijual. Beberapa pereka fesyen dan jenama besar juga meningkatkan pengeluaran topeng.

Sebagai penyelidik kurikulum dan seorang guru ekonomi rumah tangga yang telah bersara, menjahit pandemik adalah peluang bagi saya untuk melihat semula nilai pendidikan dalam seni amali.

Penjahit Derek Nye Lockwood menjahit topeng muka untuk hospital di meja makannya di kejiranan Harlem Sepanyol di New York, 22 April 2020. (Foto AP / Mary Altaffer)

Kelestarian lebih dekat dengan rumah

"Jahitan dalam masa menjimatkan sembilan" adalah pepatah kegemaran nenek saya, bersama dengan "buang tidak, tidak mahu." Dia "bertukar kot," dengan susah payah melepaskan mantel tanpa tali, supaya dia dapat mengubah kain ke dalam dan menjahit semula mantelnya agar kelihatan baru. Ketika taraf hidupnya meningkat, dia terus memperbaiki, memperbaiki, memulihara dan membuat semula tekstil.

Sebelum jisim kebangkitan industri pakaian, orang kaya mengupah jahitan atau jahit untuk pakaian yang dibuat khas. Rumah tangga juga bergantung pada pembuatan dan kitar semula pakaian membelinya sama ada baru atau terpakai, sambil bergantung pada kemahiran dalam pekerjaan sendiri atau rumah tangga tempatan.

"Baiki, gunakan semula, buat dan jangan membuang apa-apa"Adalah moto dalam Depresi Besar. Gagasan "menggunakannya, pakai, buat atau buat tanpa" adalah tindak balas terhadap sekatan tekstil Perang Dunia Pertama dan Kedua.

Menjelang pergantian abad ke-20, dengan perindustrian dan globalisasi “sedia untuk dipakaiPakaian disediakan. Jahitan rumah berlanjutan, tetapi pakaian yang dihasilkan secara besar-besaran dan industri, dipromosikan melalui iklan dan mudah didapati di kedai dan melalui katalog secara beransur-ansur mengurangkan pakaian yang dijahit di rumah. Menjelang akhir abad, fesyen cepat dikuasai.

Sepuluh juta tan sampah digunakan tempat pembuangan sampah setiap tahun di Amerika Utara, dan 95 peratus daripadanya dapat digunakan kembali atau dikitar semula. Kita hanya perlu mempertimbangkannya atau melihat keadaan kerja yang tidak adil dan berbahaya buruh industri pakaian kepada sedarlah masa kini kita pakaian penggunaan tidak berterusan.

Ahli teori pendidikan Madhu Suri Prakash yang menulis mengenai perbualan kritikal yang berkaitan dengan pendidikan alam sekitar menyatakan bahawa menangani krisis ekologi berkaitan dengan banyak keputusan harian dan perkara asas yang kita gunakan.

Seorang pekerja mengendalikan warper di Montreal Cottons Ltd. di Valleyfield, Qué. (FOTO CP, 1999; Arkib Negara Kanada, PA-116081)

Kehilangan pembelajaran kemahiran langsung

Kadang-kadang terkubur dalam kisah menjahit pandemi adalah komen yang mengatakan bahawa suatu ketika kraftangan seperti ini biasanya diajar di sekolah di kelas ekonomi rumah.

Tetapi di beberapa tempat, ekonomi rumah tangga (walaupun dengan pelbagai label) masih diajar di banyak sekolah walaupun agak berkurang kerana penurunan nilai am pendidikan am. Kadang-kadang disebut pengajian keluarga, sains keluarga dan pengguna or ekologi manusia.

Dalam setengah abad yang lalu, ekonomi rumahtangga dalam pendidikan tinggi telah dikecilkan, dibongkar dan dalam beberapa kes menemui ajalnya kerana berbagai alasan. Arena baru peluang pekerjaan dan perhatian telah tersedia berikutan gelombang feminisme kedua dan pada tahun-tahun selepas perang pemasar memanfaatkan kepenggunaan sebagai tugas patriotik yang baru. Ekonomi rumahtangga telah lama menghubungkan penggunaan dan pengeluaran tempatan dan ekologi global, tetapi sebagai sarjana pendidikan Maresi Nerad berpendapat, jabatan universiti pasca menengah secara tradisional dikuasai oleh wanita termasuk ekonomi rumah tangga "secara beransur-ansur dihapuskan apabila pentadbir tidak lagi menganggapnya berguna."

Mantera "membawa pulang pendidikan ekonomi"Kadang kala dilihat di akhbar popular, berikutan artikel penyelidik pemakanan Alice H. Lichtenstein dan David Ludwig 2010 dengan nama yang sama.

Di mana ekonomi rumahtangga masih ada, ia sering berada di pinggiran. Ada yang berpendapat bahawa ini kerana pengetahuan yang diperoleh tidak dianggap sah. Tetapi bahawa premis keunggulan epistemologi perlu dipersoalkan.

Ini adalah dalam seni praktik di mana pelajar belajar untuk memenuhi tuntutan biasa dan material dalam kehidupan seharian dan menjadi, seperti yang dicatat oleh kurikulum Sains Keluarga dan Pengguna Amerika, diberi kuasa untuk "menyelesaikan masalah praktikal yang berterusan dan berterusan dari keluarga, tempat kerja dan komuniti mereka.… ”

Apabila seseorang mempunyai sumber daya, masa dan sokongan yang diperlukan, ada juga faedah kesejahteraan emosi untuk membuat and lakukan dengan tangan seseorang.

Kepenggunaan yang bijak

Nilai-nilai pepatah sebelumnya seperti "jahitan dalam masa" adalah asas ekonomi rumah tangga. Ahli ekonomi rumahtangga Abby Marlatt, salah seorang penyampai di Persidangan Tasik Placid itulah asal-usul ekonomi rumah tangga, berpendapat bahawa menjahit, kilang dan pembuatan pakaian menyumbang kepada kepenggunaan dan keadilan sosial yang cerdas.

Pengasas awal bidang memilih "ekonomi rumah tangga" dari Greek oikos bermaksud rumah atau keluarga (perkataan yang juga merupakan akar dari "ekologi"), dan oikonomikos bermaksud pengurusan rumah tangga, berhemat dan berjimat cermat. Akhir-akhir ini, para sarjana ekonomi rumah tangga seperti Eleanore Vaines mempunyai ekologi yang diketengahkan sebagai tema yang berkekalan, menjelaskan bahawa "rumah" adalah Bumi kita dan "ekonomi" adalah penggunaan sumber yang bijaksana. Persekutuan Ekonomi Rumah Tangga Antarabangsa mengenal pasti matlamat utamanya sebagai mencapai kehidupan lestari untuk semua.

Sebaik sahaja keluar dari almari, menjahit dan semua aktiviti praktikal lain dari rumah pada waktu pandemi berpotensi untuk manfaat utiliti, psikologi dan persekitaran. Itulah sebabnya sebilangan perancang, pembuat dan pengguna meminta kita untuk tidak berhenti menjahit selepas wabak itu dan mengapa ekonomi rumahtangga masih penting.

Mengenai Penulis

Mary Gale Smith, pensyarah Sesi, Fakulti Pendidikan, University of British Columbia

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.