Cara Dapatkan Kanak-kanak Untuk Makan Makanan Sihat

Cara Dapatkan Kanak-kanak Untuk Makan Makanan Sihat Kanak-kanak akan belajar seperti sayur-sayuran jika mereka selalu terdedah kepada mereka dari usia muda. Zadorozhnyi Viktor / Shutterstock

Hippocrates berkata sekitar 400BC bahawa "makanan harus menjadi ubat dan ubat kita harus menjadi makanan kita". Dia mungkin akan berpindah ke kuburnya jika dia melihat jumlah makanan yang diproses, manis dan minuman manis yang dipasarkan kepada anak-anak hari ini. Makanan ini boleh sebagai ketagihan sebagai kokain atau heroin. Dan sukar bagi ibu bapa untuk mengatasi rayuannya.

Satu daripada empat kanak-kanak Australia dan 63% dewasa adalah berat badan berlebihan atau obes. Ini adalah menyumbang kepada tahap yang tidak pernah berlaku sebelum ini penyakit obesiti yang boleh dielakkan seperti kencing manis, penyakit jantung, dan kegagalan hati dan buah pinggang.

Makanan tidak sihat turut menyumbang kepada kesihatan mental yang lemah dan IQ yang lebih rendah pada kanak-kanak. Sama seperti badan kita, keperluan otak kita nutrien penting dan persekitaran yang sihat bebas daripada keradangan, pengoksidaan dan glukosa berlebihan untuk berfungsi dengan baik.

Apa yang boleh kita lakukan?

Kumpulan kesihatan awam adalah menangani pemasaran makanan ringan dengan pelbagai pendekatan serupa dengan perubahan yang menyakitkan secara beransur-ansur yang mengurangkan pengiklanan tembakau dan merokok. Sementara itu, ibu bapa boleh mempunyai pengaruh yang sangat penting terhadap kesihatan anak dan pilihan makan.

Diet yang sihat di mana-mana umur adalah tinggi dalam makanan tumbuhan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian dan rumpai laut serta ikan dan minyak sihat seperti minyak zaitun tambahan dara. Dan ia rendah diproses, lemak tinggi, makanan gula tinggi dan daging merah.

Adalah penting untuk menikmati pelbagai jenis makanan dari setiap kumpulan makanan utama untuk mendapatkan pelbagai nutrien penting.

Cara Dapatkan Kanak-kanak Untuk Makan Makanan Sihat Pelbagai makanan akan memberi kanak-kanak pelbagai nutrien. Alpha / Flickr, CC BY-NC-SA


Dapatkan yang terbaru dari InnerSelf


Oleh itu, untuk permulaan, penyusuan untuk bulan 12 memberikan kanak-kanak imuniti yang sihat dan mempunyai pelbagai faedah untuk kesihatan mereka dan untuk pembangunan kognitif mereka. Ia juga boleh memberi impak kepada citarasa mereka dengan mendedahkan mereka kepada perisa yang pelbagai - dan mereka boleh mengembangkan pilihan makanan untuk ibu yang makan juga (sihat atau sebaliknya).

Masa yang terbaik untuk beransur-ansur mula memperkenalkan pepejal adalah sekitar enam bulan umur, apabila kanak-kanak sudah siap perkembangan dan mula memerlukan kalori tambahan dan beberapa nutrien tambahan seperti besi. Tetapi, ibu bapa yang paling baik juga boleh berjuang untuk mendapatkan anak kecil dan anak-anak untuk makan makanan yang sihat, terutama sayur-sayuran.

Meyakinkan kanak-kanak

Kanak-kanak akan belajar untuk menyukai makanan sihat seperti sayur-sayuran jika mereka kerap terdedah kepada mereka dari usia muda. Di mana anda boleh, masak makanan bayi anda sendiri dari bahan-bahan segar, dan elakkan menambah gula dan garam.

Keistimewaan citarasa kanak-kanak ditubuhkan pada awal kehidupan. Adalah lebih baik untuk tetap mudah - memperkenalkan sayur-sayuran dan buah-buahan baru sekaligus supaya mereka dapat belajar untuk menghargai perisa individu.

Kanak-kanak kecil sememangnya cenderung untuk membina neofobia, takut makanan tidak diketahui, pada usia dua tahun. Oleh itu, pendedahan berterusan kepada makanan yang sihat, bukannya pandai menipu, akan membantu mengurangkan ini dan kesediaan mereka untuk mencuba makanan baru secara semula jadi akan meningkat dari masa ke masa.

Penyelidikan menunjukkannya boleh mengambil sepuluh ke 14 pendedahan kepada sayur-sayuran yang tidak diingini untuk kanak-kanak suka dan memilih untuk memakannya. Jadi jangan berhenti. Adalah penting untuk pendedahan ini menjadi neutral, tanpa apa-apa tekanan, ganjaran atau rasuah. Buatlah peristiwa positif keluarga yang bebas dari gangguan seperti TV, media lain dan mainan.

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa walaupun mendedahkan kanak-kanak kepada sayur-sayuran dalam buku cerita dari usia muda boleh mengukuhkan lagi kemungkinan bahawa mereka akan makan sayur-sayuran.

makanan Biarkan anak-anak meneroka tekstur dan rasa. Nongbri Family Pix / Flickr, CC BY-NC-ND

Yang paling penting, membuat keseronokan dan biarkan kanak-kanak bermain dengan makanan mereka untuk meneroka semua warna, rasa dan tekstur.

Model "orang tua menyediakan, anak memutuskan" boleh membuat proses ini sedikit lebih mudah. Di sinilah ibu bapa menyediakan pilihan yang sihat di dalam sempadan yang tegas dan membenarkan kanak-kanak memutuskan apa dan berapa banyak yang boleh dimakan. Pastikan pilihan yang tidak sihat keluar dari rumah.

Memaksa kanak-kanak makan sayur-sayuran tidak berfungsi - anda mungkin memenangi pertempuran tetapi akan kehilangan perang. Elakkan persatuan negatif dengan makanan yang sihat, kerana ini boleh menghilangkannya.

Juga tidak menggunakan rasuah atau ganjaran bekerja, kerana anak-anak akan belajar untuk memilih ganjaran dan tidak belajar untuk menikmati makanan yang sihat untuk rasa intrinsiknya sendiri.

Kanak-kanak akan makan apabila mereka lapar; selera makan mereka akan berubah jadi jangan panik jika mereka tidak mahu makan. Biarkan mereka belajar untuk mendengarkan tubuh mereka dan isyarat kelaparan mereka yang semula jadi.

Mereka juga akan menyalin anda. Jadi jika anda mahukan anak yang sihat, anda perlu menjadi seorang model peranan yang baik dan makan juga dengan baik.

Menggalakkan kanak-kanak yang lebih tua

Apabila kanak-kanak menjadi lebih tua, kanak-kanak lain, pihak dan sekolah boleh mempengaruhi perilaku makan mereka. Walau bagaimanapun, persekitaran makanan keluarga masih memainkan peranan penting dalam mempengaruhi pemakanan sihat - khususnya, ibu itu tingkah laku peranan peranan dan makanan yang ada di rumah.

Perkara-perkara lain yang dapat dilakukan ibu bapa adalah membabitkan anak-anak dalam membeli-belah, memasak, berkebun. Projek sekolah telah menunjukkan bahawa jika kanak-kanak terlibat dalam tumbuh, memilih dan memasak sayur-sayuran mereka lebih cenderung untuk memakannya.

Cara Dapatkan Kanak-kanak Untuk Makan Makanan Sihat Melibatkan kanak-kanak dalam membeli-belah, memasak dan berkebun. Eric Peacock / Flickr, CC BY-NC-SA

Kanak-kanak dari segala usia yang keluarga makan bersama di rumah - bebas daripada gangguan seperti televisyen - telah ditunjukkan untuk mempunyai diet yang sihat. Oleh itu, membuat keutamaan untuk makan bersama. Ini juga merupakan masa yang baik untuk perbualan dan ikatan.

Dan jangan putus asa jika anda atau anak anda bergelut. Berita baiknya ialah kecanduan makanan dan pilihan makanan boleh diubah. Terdapat tak terhingga resipi sihat dan lazat yang mudah dan mampu dimiliki.

Secara keseluruhannya, buatlah suasana yang hangat, positif, sihat dan makan yang bebas dari gangguan apabila makan, dan menjadi model peranan yang baik. Kanak-kanak akan belajar untuk menikmati makanan yang baik kerana ia bertujuan untuk dinikmati, dan berkembang dalam proses.Perbualan

Tentang Pengarang

Natalie Parletta, Felo Penyelidik Kanan dalam pemakanan, kesihatan mental dan fizikal dan diet kanak-kanak, Universiti Australia Selatan

Artikel ini diterbitkan semula dari Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Baca artikel asal.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

icon-facebooktwitter-iconrss-icon

Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

{Emailcloak = mati}