Perubahan Iklim Membawa Masa Keras Untuk Pengeluar Teh

Perubahan Iklim Membawa Masa Keras Untuk Pengeluar TehTeh adalah kepentingan ekonomi penting bagi berjuta-juta orang di kawasan pedalaman di negara-negara seperti China. Gambar: J Aaron Farr melalui Flickr

Penyelidikan di China menunjukkan bahawa corak monsun berubah di Asia Timur dan hujan yang lebih banyak adalah memberi kesan buruk terhadap hasil dan kualiti teh.

Perubahan perlahan dalam musim monsun tahunan mungkin berlaku mengurangkan hasil dalam salah satu tanaman yang paling penting di dunia - dan secara beransur-ansur menyiram teh di China.

Para saintis di AS telah menggunakan pendekatan baru untuk meneliti hasil panen Camellia sinensis - belukar hijau yang daun dan daun daunnya digunakan untuk menghasilkan teh - di selatan Yunnan dan kawasan-kawasan lain di China, dan telah mengenalpasti penurunan yang hanya boleh dikaitkan dengan pengunduran musim monsun, bersama-sama dengan kadar hujan lebat yang lebih tinggi.

Perubahan iklim dalam bentuk haba yang melampau dan kemarau dan banjir akan menjejaskan hasil tanaman secara keseluruhannya mantap, tetapi apa yang penting kepada petani ialah pemanasan global yang perlahan dan halus beralih kepada corak cuaca bermusim akan membawa kepada tanaman tertentu di wilayah pertanian tradisional.

Buat masa ini, wain di Perancis mungkin telah mendapat manfaat daripada mata air yang lebih awal dan musim panas yang lebih hangat, dan peralihan keseluruhan suhu purata telah membawa harapan baru kepada yang pernah bergelut Ladang anggur Inggeris.

Kepentingan ekonomi

Tetapi teh - minuman yang paling dimakan di dunia, selepas air, dan dirayakan oleh penyair Inggeris abad 18th William Cowper sebagai "cawan, yang bersorak tetapi tidak berlebihan" - ditanam di negara-negara 50, tetapi penting untuk kepentingan ekonomi 80 juta orang pedalaman di China dan sekurang-kurangnya tiga juta di India.

Rebecca Boehm, calon PhD di Tufts University Sains dan Dasar Sekolah Friedman di Amerika Syarikat, dan rakan-rakan laporkan dalam jurnal Iklim yang bukannya sepadan dengan angka pengeluaran tahunan dengan tarikh kalendar permulaan monsun timur Asia, mereka melihat angka hujan serantau dari 1980 ke 2011 untuk menentukan dengan tepat apabila musim hujan boleh dikatakan telah bermula dan berakhir.


Dapatkan yang terbaru dari InnerSelf


Dan "model tindak balas hasil" mereka mengenal pasti satu set perubahan tambahan yang masing-masing seolah-olah mempengaruhi hasil panen.

"Kami berharap pendekatan kami akan membolehkan para penyelidik untuk menilai dengan lebih tepat bagaimana dinamika monsun dan bermusim mempengaruhi produktiviti tanaman"

Penambahan 1 pada tarikh retakan musim hujan boleh dikaitkan dengan pengurangan hasil antara 0.48% dan 0.535%. Peningkatan 1% dalam purata hujan harian boleh dikaitkan dengan penurunan hasil 0.18% hingga 0.26%. Dan setitik 1% dalam sinaran suria musim menuai sebelumnya boleh bermakna 0.55 untuk 0.86% jatuh dalam hasil.

Teh bukan tanaman yang mudah. Bentuk tunas di semak hijau malar hijau, dan penanam dan pekerja mahir harus memutuskan kapan memilih untuk menyampaikan produk dengan rasa yang terbaik.

Pengeluar perlu mengekalkan kualiti, tetapi teh khususnya adalah gabungan flavonoid, kafein, asid amino bukan protein dan bahan kimia semula jadi lain yang berbeza-beza mengikut keadaan yang semakin meningkat, tetapi yang berkaitan dengan kesihatan manusia.

Teknik pengurusan

Kajian epidemiologi telah mengaitkan minum teh dengan kadar kencing manis jenis 2, penyakit kardiovaskular, masalah kognitif, gejala depresi dan kejadian gejala selesema dan selesema.

Boehm berkata:

"Jika tempoh monsun terus menjadi lebih lama dan menghasilkan hujan lebat setiap hari yang dapat mengurangkan hasil teh dan kualiti, maka perlu ada perubahan dalam teknik pengurusan, seperti kemungkinan menanam varietal teh yang lebih bertolak ansur terhadap kenaikan hujan, atau menguruskan tanah dengan cara-cara untuk meningkatkan kapasiti pemendapan air. "

Metodologi boleh digunakan untuk mengkaji perubahan hasil di tempat lain, dan dengan tanaman lain.

"Kami berharap pendekatan kami akan membolehkan para penyelidik untuk menilai dengan lebih tepat bagaimana dinamika monsun dan bermusim mempengaruhi produktiviti tanaman di kawasan tropika dan subtropika di seluruh dunia," kata Boehm.

- Rangkaian Berita Iklim

Mengenai Penulis

Tim Radford, wartawan bebasTim Radford adalah wartawan bebas. Dia bekerja untuk Guardian untuk 32 tahun, menjadi (antara lain) huruf editor, seni editor, editor sastera dan editor sains. Beliau memenangi Persatuan British Science Writers anugerah untuk penulis sains tahun ini empat kali. Beliau berkhidmat di jawatankuasa UK untuk Dekad Antarabangsa untuk Pengurangan Bencana Alam. Beliau telah memberi ceramah mengenai sains dan media di berpuluh-puluh bandaraya British dan asing.

Sains yang Berubah Dunia: Cerita yang tidak ternilai revolusi 1960 yang lainBuku oleh Penulis ini:

Sains yang Berubah Dunia: Cerita yang tidak ternilai revolusi 1960 yang lain
oleh Tim Radford.

Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon. (Buku Kindle)



enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

icon-facebooktwitter-iconrss-icon

Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

{Emailcloak = mati}