Imej oleh Peggy dan Marco Lachmann-Anke
Apabila kita merasa lesu, kita secara semula jadi berusaha untuk mengatasi keadaan tersebut. Malangnya kita tidak selalu mengetahui sebab sebenar keletihan ini. Kami fikir mungkin disebabkan oleh gula darah rendah sehingga kami makan gula, tetapi kekurangan gula tidak semestinya bertanggungjawab untuk kekurangan tenaga kami. Juga, gula yang kita pilih untuk meningkatkan tenaga ini, secara umum, gula buruk, yang hanya meningkatkan pengambilan karbohidrat berlebihan tanpa faedah.
Orang yang sering merasa letih dan tanpa tenaga perlu berusaha menentukan sama ada satu atau lebih faktor yang dinyatakan dalam bab ini berfungsi dalam keadaan mereka. Mereka kemudian dapat mengambil langkah-langkah untuk mengatasi faktor-faktor ini, dan dengan itu dapat mengurangkan penggunaan gula mereka.
1. Dehidrasi
Badan kita terdiri daripada 70 peratus air. Untuk berfungsi dengan baik, mereka harus secara teratur mengambil lebih banyak air untuk menggantikan cairan yang dikeluarkan melalui air kencing, najis, keringat, dan pernafasan.
Bagi kebanyakan orang pengambilannya tidak mencukupi untuk mengikuti penghapusan ini. Orang-orang ini tidak minum secukupnya dan mereka mengalami dehidrasi. Kehilangan tenaga adalah salah satu gangguan metabolik yang disebabkan oleh penghidratan yang buruk. Kehilangan semangat ini disebabkan oleh fakta bahawa enzim tidak lagi dapat berfungsi dengan baik.
Enzim bertanggungjawab untuk semua transformasi biokimia yang berlaku di dalam badan. Mereka bertindak sebagai pemangkin; iaitu, mempercepat reaksi biokimia. Oleh itu, ini sangat diperlukan dalam proses pencernaan, penyerapan, pendaraban sel, pertahanan, dan sebagainya, serta untuk penghasilan tenaga. Untuk melaksanakan tugasnya dengan betul, enzim memerlukan persekitaran yang mempunyai kandungan air yang tinggi. Ini memberi mereka ruang yang cukup untuk mengaktifkan dan melaksanakan kerja mereka dengan berkesan.
Sebaliknya, semakin banyak ruang kerja mereka dikurangkan kerana kekurangan cairan, semakin sukar enzim dalam menyelesaikan tugasnya, kerana cairan tubuh terlalu tebal dan sesak. Kelikatan yang meningkat ini adalah hasil dehidrasi yang tidak dapat dielakkan.
Apabila enzim mendapati diri mereka berada dalam persekitaran yang menyekat aktiviti mereka, mereka akan terus bekerja, tetapi pada kadar yang lebih perlahan. Lama kelamaan irama ini menjadi perlahan dan transformasi biokimia dilakukan dengan tidak sempurna dan sekejap-sekejap. Dalam senario terburuk, mereka berhenti sepenuhnya.
Kelambatan enzimatik ini dapat melumpuhkan keseluruhan proses organik badan, kerana semua aktiviti yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik, termasuk - dan inilah yang penting bagi subjek kita - pengeluaran tenaga, secara beransur-ansur berkurang. Dengan cara ini, kekurangan air dalam badan menyebabkan kekurangan tenaga.
Kekurangan tenaga ini ditunjukkan sebagai keletihan, kurang bersemangat, keinginan untuk tidak melakukan apa-apa, dan kesan untuk tidak melakukan tugas seharian. Keadaan mental juga berubah, muncul sebagai kurangnya semangat dan kegembiraan dalam hidup dan bekerja.
Dalam kes dehidrasi, penyebab kekurangan tenaga adalah kekurangan air, penyelesaian yang jelas adalah meningkatkan pengambilan air. Ini adalah satu-satunya jalan keluar yang berkesan, kerana ia dapat mengatasi akar permasalahannya. Sebenarnya, hanya dengan menghilangkan sebab kesannya dapat dikurangkan.
Dengan kata lain, seseorang yang menderita tenaga rendah dapat menghidrat semula dengan minum cukup cecair setiap hari dan memulihkan semua kekuatan sebelumnya. Pengambilan air yang banyak (2.5 liter sehari) sebenarnya akan melancarkan semula aktiviti enzimatik dan membolehkan tahap tenaga yang meningkat kembali. Kebangkitan semula kekuatan dan daya hidup adalah salah satu kesan pertama yang disebutkan oleh kebanyakan orang yang telah meningkatkan penggunaan air mereka untuk menjadikan tahap hidrasi kembali normal.
Namun, banyak orang tidak memperhatikan sensasi kehausan yang diberikan oleh tubuh mereka untuk memberitahu mereka bahawa ia memerlukan lebih banyak cecair dan sangat penting untuk mendapatkannya. Sebaliknya, orang-orang ini sering membingungkan dahaga dan kelaparan dan makan — gula buruk khususnya — bukannya minum air. Ini memberikan kelegaan sementara, tetapi bukan kerana karbohidrat yang telah mereka makan, kerana mereka tidak bertanggung jawab atas kekurangan tenaga mereka.
Orang-orang ini memperoleh kekuatan mereka atas sebab-sebab lain. Di satu pihak, itu kerana hampir semua makanan mengandungi air, sesuatu yang kekurangan tubuh pada masa itu. Sebaliknya, itu kerana pankreas dan tubuh menjadi dalam keadaan waspada ketika berhadapan dengan kedatangan gula buruk, yang merangsang tubuh dan memberikannya tenaga sementara.
Oleh itu, penggunaan gula ini dapat dielakkan dengan mudah jika orang meminum sesuatu ketika merasa rendah tenaga, dan bukannya makan. Sekiranya mereka mengambil langkah ini, mereka akan melihat bahawa keletihan mereka benar-benar hilang. (Untuk lebih lanjut mengenai perkara ini, lihat buku saya The Preskripsi Air)
Orang yang keletihan kerana mereka mengalami dehidrasi harus minum air daripada makan gula untuk mengembalikan tahap tenaga mereka.
2. Kehilangan Imbangan Asid-Alkali
Ketidakseimbangan asid-alkali dalam badan adalah penyebab kekurangan tenaga dan keinginan untuk makan gula-gula.
Bahan yang menyusun tubuh manusia sama ada berasid atau alkali. Tubuh tidak akan berfungsi dengan baik melainkan kedua-dua jenis bahan ini terdapat dalam jumlah yang sama, oleh itu tanggapan keseimbangan asid-alkali.
Di era kita yang makan berlebihan, gaya hidup yang tidak menenangkan, tekanan, dan sebagainya, keseimbangan ini cenderung terganggu oleh peningkatan zat berasid. Sangat jarang berlaku keadaan sebaliknya, yang bermaksud keseimbangan ini terancam oleh alkalosis (terlalu banyak alkali). Apabila ini berlaku, penyebabnya adalah penyakit serius.
Pelbagai gangguan fungsi organik boleh berlaku akibat pengasaman medan selular badan (asidosis). Ini pertama kali timbul sebagai masalah kesihatan kecil: kulit kering, rambut gugur, kuku rapuh, kegelisahan, dan sebagainya. Tetapi dari masa ke masa dan peningkatan pengasidan, gangguan kesihatan akan menjadi lebih parah: tendinitis, neuritis, rematik, keadaan depresi, dan yang paling penting, keletihan dan kehilangan tenaga.
Kekurangan tenaga dan kelesuan, mudah melelahkan dan pulih secara perlahan, adalah gejala khas kawasan yang berasid. Di sini sekali lagi, penyebab defisit tenaga ini disebabkan oleh pengurangan pengeluaran tenaga oleh enzim.
Terdapat pH yang ideal untuk tubuh, dan lebih khusus untuk kawasan selularnya, yang membolehkan enzim berfungsi pada tahap optimum. (PH mengukur tahap keasidan atau kealkalian suatu zat.) Sebarang perubahan pH pasti akan menyebabkan perubahan dalam aktiviti enzimatik, yang paling sering dinyatakan olehnya melambat. Semakin berasid medan, semakin banyak enzim terhalang dan dibelenggu. Antara lain, mereka kemudiannya kurang mampu menghasilkan tenaga.
Inilah sebabnya mengapa seseorang yang mengalami sedikit pengasidan merasa letih, tetapi seseorang yang mengalami keasidan serius mengalami kehilangan tenaga yang sebenarnya. Kedua-dua individu secara semula jadi mencari jalan untuk mengembalikan kekuatan mereka. Sekiranya mereka tidak mengetahui sebab sebenar keletihan mereka - keasidan - mereka akan makan, berfikir bahawa mereka telah kehabisan bahan bakar. Makanan yang mereka pilih cenderung tinggi gula, dan malangnya, bagi kebanyakan orang ini akan menjadi gula buruk.
Dalam kitaran ganas ini, seseorang yang menderita pengasidan memakan gula buruk apabila kekurangan gula bukan penyebab kekurangan tenaga mereka. Penggunaan ini menjadikan keadaan lebih teruk dalam jangka masa panjang kerana gula buruk menjadikan kawasan ini lebih berasid.
Penyelesaian yang sebenarnya adalah penghapusan penyebab keletihan mereka dengan mengembalikan keseimbangan asid-alkali yang sihat. Secara konkrit, ini bermaksud menghentikan asid di sumbernya dengan perubahan diet dan dengan itu menghilangkan lebihan asid di dalam badan.
Pembaharuan diet berdasarkan pengurangan makanan pengasidan (gula-gula, roti putih, daging, makanan goreng) dan peningkatan makanan alkali (sayur-sayuran hijau dan berwarna, kentang, kacang-kacangan, buah-buahan).
Penghapusan asid diperoleh dengan merangsang organ yang bertanggungjawab untuk penghapusannya: buah pinggang dan kulit. Ini dapat dicapai melalui penggunaan tanaman diuretik dan sesi berpeluh kuat (sauna dan rendaman panas). Akhirnya, pengambilan suplemen alkali akan memungkinkan untuk meneutralkan asid yang terdapat di dalam tisu dengan berkesan. (Untuk lebih lanjut mengenai perkara ini, lihat buku saya Diet Asid-Alkali untuk Kesihatan Optimum)
Dengan mengembalikan keseimbangan asid-alkali dengan menggunakan pelbagai langkah ini, keletihan anda akan hilang dan tahap tenaga anda akan kembali normal. Keinginan anda untuk gula juga akan hilang.
3. Gaya Hidup Tidak Sedap
Ketika kita menjalani tugas harian dan menghabiskan tenaga, glukosa dalam aliran darah digunakan oleh sel, jadi tidak dapat dielakkan tahapnya akan turun. Tetapi keperluan sel untuk mengisi bahan bakar tidak berhenti. Inilah sebabnya mengapa, ketika kadar gula darah mencapai batas bawah normal, yaitu 0.8 gram seliter, glukosa harus benar-benar diberikan ke aliran darah. Ini dapat dilakukan sama ada dengan pengambilan gula melalui pengambilan makanan kaya gula atau tubuh dapat mengeluarkan gula ini dari dirinya sendiri. Dalam kes terakhir, ia mengubah glikogen yang tersimpan di hati dan otot menjadi glukosa, yang kemudian memasuki aliran darah.
Penukaran glikogen menjadi glukosa berlaku bila perlu sepanjang hari, bergantung pada tahap usaha. Tubuh sangat bergantung pada ukuran ini ketika melakukan aktiviti fizikal yang intensif. Apabila usaha ini didorong ke tahap yang berlebihan, seperti yang sering terjadi pada atlet, tubuh harus mencari lebih dalam dirinya untuk menyimpan gula. Keupayaan untuk menukar glikogen menjadi glukosa bertambah baik setiap kali tubuh melakukan ini, jika hanya sedikit. Akhirnya badan orang yang aktif akan lebih jelas dalam melakukan proses penukaran ini daripada tubuh seseorang yang jarang melakukan aktiviti fizikal.
Di antara orang yang menjalani gaya hidup yang tidak aktif, sebaliknya adalah apa yang berlaku. Oleh kerana mereka tidak pernah menaruh permintaan pada cadangan mereka, kemampuan mereka untuk melakukannya berkurang. Lama kelamaan ia menjadi agak lemah. Hasil fenomena ini adalah ketidakupayaan total atau sebahagian untuk mengambil dari simpanannya apabila tahap gula darah jatuh di bawah julat normalnya. Ini menonjolkan penurunan gula darah yang menyebabkan keinginan gula muncul, dan orang yang terjejas mula memakan sesuatu yang manis. Pengambilan gula ini - yang di sini juga sering terdiri daripada gula buruk - berlaku walaupun individu tersebut tidak perlu memakannya. Sebenarnya, simpanan glikogen badan tidak kosong. Masalahnya hanya bahawa badan tidak dapat menggunakan rizab ini kerana telah kehilangan kebiasaan. Ia berjuang untuk melakukannya - dan melakukannya dengan buruk - hanya semasa usaha fizikal yang intensif, dan sangat sedikit jika sama sekali tidak ada aktiviti fizikal yang mendorong tubuh untuk melepaskan simpanannya.
Kaedah terbaik untuk meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengambil dari simpanan yang ada adalah dengan melakukan senaman secara berkala. Ini mungkin sukan yang dipraktikkan di luar alam atau latihan fizikal sederhana seperti berjalan kaki, berkebun, atau menunggang basikal. Pengecutan otot yang berulang akan membakar gula yang terdapat di dalam aliran darah. Anda akan mula merasakan sensasi keletihan dan kelaparan, tetapi jika anda menahan diri dan tidak makan apa-apa, tetapi terus memaksakan diri, ia akan memaksa tubuh untuk bertindak balas. Ia akan mengubah glikogen tersimpan menjadi glukosa. Pada mulanya proses ini akan dilakukan dengan minimum dan kurang baik; kemudian, dengan pengulangan, ia akan mula melepaskan kuantiti yang lebih besar dalam jangka masa yang lebih lama. Akhirnya, setelah tubuh terbiasa melakukan tugas ini, ia akan dapat melakukannya walaupun tidak ada aktivitas fizikal yang memicunya, hanya ketika kadar gula darah mulai turun sedikit. Pada ketika ini, pengambilan gula buruk di antara waktu makan untuk memulihkan tahap gula darah yang betul tidak lagi diperlukan. Tubuh akan bertanggungjawab untuk mengembalikan kandungan gula dalam darah ke tahap yang sihat dengan mencelupkan ke dalam simpanannya.
Apa yang Kita Makan Hari Ini Adalah Kesihatan Kita Esok
Kesan berbahaya gula halus menjadi semakin terkenal setiap hari. Bukan hanya semakin banyak individu yang mengetahui hal ini, tetapi menjadi sumber perhatian pemerintah kita.
Tekanan telah diberikan kepada pengilang makanan yang tinggi gula halus untuk menurunkan kandungannya dalam produk mereka. Langkah-langkah ini bermanfaat, tetapi tidak membebaskan orang dari keperluan untuk bertanggungjawab terhadap kesihatan mereka sendiri.
Dalam analisis terakhir, selalu bergantung pada individu untuk memilih pilihan makanan yang buruk yang mengakibatkan penyakit atau makan secara masuk akal dan tetap sihat dengan menghilangkan atau mengurangkan penggunaan gula halus dan menggantinya dengan gula baik yang ditawarkan oleh alam semula jadi.
Dicetak semula dengan izin penerbit, Penyembuhan Press Arts.
© 2020 oleh Inner Traditions International. www.InnerTraditions.com
Perkara Sumber
Gula Baik, Gula Buruk: Cara Menguatkan Tubuh dan Otak Anda dengan Tenaga yang Sihat
oleh Christopher Vasey ND
Dalam panduan praktikal ini, Christopher Vasey, ND, menerangkan bagaimana berjaya mengganti gula buruk dengan gula yang baik serta cara mengurangkan keinginan gula dan menghentikan ketagihan gula anda. Dia mendedahkan bagaimana gula halus bukan sahaja menyebabkan masalah kesihatan yang berkaitan dengan gula seperti obesiti tetapi juga menyebabkan ketidakseimbangan asid-alkali, hiperaktif kelenjar dan organ, keletihan kronik, kekurangan nutrien, darah menebal, dan gangguan mental seperti fits kemarahan, fobia, kemurungan, dan keadaan keliru seperti demensia - keadaan yang tidak biasa sebelum gula putih diperkenalkan ke dalam bekalan makanan di dunia lebih dari 200 tahun yang lalu. Menawarkan jalan keluar dari ketagihan gula dan langkah mudah untuk menggerakkan otak dan badan anda dengan tenaga yang sihat, Vasey memberikan anda alat untuk menguasai kesihatan anda sendiri.
Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon. Juga tersedia sebagai buku e-Teks.
Mengenai Penulis
Christopher Vasey, ND, adalah naturopath pakar dalam detoksifikasi dan peremajaan. Beliau adalah pengarang Diet Asid-Alkali untuk Kesihatan Optimum, The Naturopathic Way, The Preskripsi Air, Whey Preskripsi, dan Diet Detox Mono. Lawati laman webnya (bahasa Inggeris, Perancis, atau bahasa Jerman) di www.christophervasey.ch
