Harga barangan runcit telah meningkat atas pelbagai sebab, termasuk kenaikan kos petrol, baja dan buruh.
Nasib baik, terima kasih kepada peningkatan populariti veganisme, pengeluar makanan telah mula menghasilkan lebih banyak jenis keju vegan – dengan beberapa kejayaan dalam mereplikasi semua yang paling orang suka tentang keju
Tidak semua makanan lebih berkhasiat apabila dimakan mentah. Sememangnya sesetengah sayuran sebenarnya lebih berkhasiat apabila dimasak. Berikut adalah sembilan daripadanya.
Jika anda seorang yang terfikir untuk menurunkan berat badan atau ingin menjadi lebih sihat dalam beberapa tahun kebelakangan ini, anda mungkin terjumpa dua perkataan ini: puasa sekejap.
Menu restoran di seluruh Pantai Barat Kanada tidak lama lagi akan menyaksikan kemasukan hidangan sotong dan sardin, manakala salmon sockeye yang popular akan keluar perlahan. Ternyata, perubahan iklim mungkin ada kaitan dengan ini.
Pakar mempunyai petua untuk membantu anda mengatasi kekurangan susu formula bayi di negara ini, yang menyebabkan ramai ibu bapa bimbang mereka tidak dapat memberi makan kepada bayi mereka.
Apabila gelombang baharu jangkitan omicron terus melanda di seluruh dunia, semakin jelas bahawa COVID akan kekal.
Sepanjang dekad yang lalu, bilangan orang yang minum susu lembu telah menurun – dengan orang ramai menukar tenusu dengan alternatif berasaskan tumbuhan, seperti oat dan susu badam.
Bukti semakin meningkat untuk keberkesanan psilocybin dalam merawat kemurungan
Jika anda percaya anekdot dalam talian, minum air suam dengan percikan jus lemon menyahtoksik, memberi tenaga dan menenangkan. Air dan jus lemon sendiri adalah sihat. Tetapi jika anda menggabungkannya, adakah mereka menjadi lebih sihat?
Bilakah kali terakhir anda makan daging? hari ini? Minggu ini? Sepuluh tahun lalu? tidak pernah Pernahkah anda bertengkar tentang pengambilan daging dengan seseorang, sama ada kesan terhadap alam sekitar atau etika memakan haiwan?
Sebab paling biasa untuk kurang makan daging merah ialah kos, diikuti oleh kebimbangan yang berkaitan dengan kesihatan, alam sekitar dan kebajikan haiwan. Pada masa yang sama, penggunaan daging dalam kalangan kelas pertengahan di negara seperti China dan Vietnam semakin meningkat.
Ganja telah digunakan oleh manusia selama beribu-ribu tahun dan merupakan salah satu ubat yang paling popular hari ini. Dengan kesan seperti perasaan gembira dan relaks, ia juga sah untuk menetapkan atau mengambil di beberapa negara.
Tuna dalam tin ialah sumber protein, lemak tak tepu politaktepu dan nutrien lain yang sangat baik dan berpatutan. Bunyinya bagus, tetapi berapa banyak yang anda boleh makan sebelum anda perlu risau tentang merkuri?
Garam telah digunakan dalam pengawetan makanan selama berabad-abad, dan simpulan bahasa seperti "bernilai berat anda dalam garam" menunjukkan betapa berharganya untuk mengawet makanan untuk memastikan kelangsungan hidup.
Semua orang tahu bahawa pengambilan terlalu banyak garam tidak baik untuk kesihatan anda. Tetapi tiada siapa yang pernah menyebut potensi kesan perasa lain dalam set cruet: lada hitam. Adakah ia memberi kesan kepada kesihatan anda?
Penyelidik di Universiti Harvard menganalisis data daripada dua kajian besar AS: Kajian Susulan Profesional Kesihatan dan Kajian Kesihatan Jururawat.
Ramai orang tahu tentang melatonin sebagai hormon tidur - dan, sememangnya, itulah yang difokuskan oleh kebanyakan penyelidikan mengenai melatonin. Walau bagaimanapun, melatonin juga merupakan antioksidan, melindungi sel daripada "radikal bebas" berbahaya yang boleh merosakkan DNA
Penyelidikan baru menyokong pepatah lama, anda adalah apa yang anda makan. Kajian baru mencadangkan terdapat bakteria dan metabolom yang berbeza yang dikaitkan dengan setiap ciri personaliti.
Bahan kimia dalam brokoli, pucuk Brussels dan sayur-sayuran silangan lain boleh membantu mencegah dan merawat COVID19 dan beberapa kes selesema biasa.
Dunia kita sedang menghadapi cabaran yang besar: kita perlu mencipta makanan yang cukup berkualiti tinggi, pelbagai dan berkhasiat untuk memberi makan kepada populasi yang semakin meningkat - dan berbuat demikian dalam sempadan planet kita.
Pemanis telah lama dicadangkan tidak baik untuk kesihatan kita. Kajian telah mengaitkan pengambilan terlalu banyak pemanis dengan keadaan seperti obesiti, diabetes jenis 2 dan penyakit kardiovaskular. Tetapi hubungan dengan kanser kurang pasti.
Haiwan yang kita makan berkongsi planet ini dengan kita. Kita semua dikelilingi oleh kepelbagaian mikrob yang tidak terkira yang menakjubkan, sebahagian daripadanya mungkin dikongsi pada waktu makan. Oleh itu, sekeping daging mentah yang menggoda memerlukan pemeriksaan yang terperinci. Adakah terdapat prion, virus, bakteria, kulat atau parasit?