Di tengah kekurangan susu formula bayi nasional, pakar pediatrik menawarkan nasihat kepada ibu bapa yang prihatin, serta langkah untuk dielakkan, termasuk mencairkan susu formula atau cuba membuatnya sendiri. (Kredit: Scott Olson / Getty Images)
Pakar mempunyai petua untuk membantu anda mengatasi kekurangan susu formula bayi di negara ini, yang menyebabkan ramai ibu bapa bimbang mereka tidak dapat memberi makan kepada bayi mereka.
Lebih daripada 40% jenama formula terlaris dilaporkan kehabisan stok di kedai di seluruh negara. Kekurangan itu berpunca daripada isu bekalan pandemik yang diburukkan oleh penarikan balik dan penutupan kilang pengeluaran Abbott Laboratories pada bulan Februari.
Maklumlah, ibu bapa kepada bayi yang bergantung kepada susu formula bimbang tentang kekurangan itu, tetapi pakar pediatrik mempunyai beberapa nasihat penting untuk dikongsi—dan menggesa keluarga menghubungi pakar pediatrik mereka untuk sebarang soalan atau kebimbangan.
"Kami cuba memberi bimbingan kepada ibu bapa sebanyak mungkin," kata Maryellen Flaherty-Hewitt, pakar pediatrik dengan Perubatan Yale.
“Jika ibu bapa menghubungi kami, kami boleh membantu menjawab soalan tentang formula yang serasi atau membincangkan formula khusus untuk bayi dengan keadaan perubatan yang memerlukannya. Akhirnya, kami memberikan sokongan kepada keluarga tentang melakukan yang terbaik untuk bayi mereka.”
Sementara itu, Presiden Biden baru-baru ini menggunakan Akta Pengeluaran Pertahanan untuk meningkatkan pengeluaran formula bayi dan Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) berkata ia akan menyelaraskan proses semakannya untuk memudahkan pengeluar formula asing mula menghantar produk mereka ke AS. FDA dan Abbott juga mengumumkan rancangan untuk syarikat itu membuka semula kemudahan pengeluarannya dalam masa dua minggu.
Di sini, Flaherty-Hewitt dan pakar kanak-kanak Perubatan Yale Leslie Sude, bercakap tentang perkara yang perlu diketahui oleh ibu bapa semasa mereka mengatasi kekurangan:
1. Gunakan formula jenama generik
Jika anda tidak menemui jenama formula yang biasanya anda beli untuk bayi anda, pertimbangkan formula jenama kedai daripada CVS, Walmart, Target atau mana-mana peruncit terkemuka lain—jika masih ada, saran Sude.
"Formula jenama kedai adalah berkualiti tinggi, dibuat di AS, dikawal oleh FDA dan lebih berpatutan," kata Sude. “Mereka bersamaan dengan banyak jenama nama. Perbezaan utama ialah jenama kedai tidak memasarkan secara agresif seperti jenama komersial, dan mereka tidak membuat formula khusus yang diperlukan untuk keadaan perubatan bayi tertentu.”
2. Tukar asas formula
Formula terdapat dalam tiga jenis utama: berasaskan susu (daripada seekor lembu); berasaskan soya; dan apa yang dipanggil jenis "sensitif," "keselesaan," "lembut", atau "meludah".
“Vetitif sensitif berbeza daripada yang lain dalam cara protein formula diproses semasa pembuatan. Protein boleh dipecahkan kepada kepingan kecil, yang memudahkan sistem pencernaan yang sensitif untuk dikendalikan, "jelas Sude. "Sesetengah bayi pada bulan awal mereka tidak dapat mencerna protein susu dengan baik, sebagai contoh, dan dalam kes tersebut, kami mungkin meletakkannya pada formula sensitif, selalunya secara sementara."
Adalah selamat untuk bertukar antara mana-mana varieti ini, kata Flaherty-Hewitt. “Kebanyakan masa, ibu bapa menggunakan formula sensitif kerana bayi mereka cerewet atau gasy menggunakan jenis lain; ia bukan kerana alahan,” katanya. "Jika anda bertukar dari satu jenis ke yang lain, anda boleh menjangkakan beberapa perubahan dalam pencernaan, termasuk kemungkinan gas, cirit-birit, atau sembelit. Tetapi beri sedikit masa, dan itu akan bertambah baik.”
Jika anda boleh berbuat demikian, beralih daripada satu jenis kepada jenis lain secara beransur-ansur boleh membantu masalah gastrousus tersebut. Sebagai contoh, anda boleh mencampurkan tiga perempat daripada formula biasa bayi anda dengan satu perempat daripada yang baru dan secara beransur-ansur meningkatkan nisbah yang baru kepada yang lama.
Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai bekalan yang mencukupi untuk bertukar dari semasa ke semasa, pergi terus dari satu ke satu sama lain juga baik, kata Flaherty-Hewitt. "Sekiranya bayi mengalami kesukaran berpanjangan dengan mencerna formula baru, keluarga harus menghubungi pejabat pakar pediatrik mereka untuk membincangkannya," katanya.
Tetapi beberapa bayi dengan alahan atau isu lain memerlukan formula hipoalergenik atau perubatan. "Dalam kes tersebut, ibu bapa harus bercakap dengan pakar pediatrik anak mereka sebelum bertukar," kata Flaherty-Hewitt. "Kami boleh memberikan panduan tentang alternatif formula yang boleh diterima untuk populasi yang lebih terdedah ini, yang menggunakan formula khusus untuk tujuan perubatan."
3. Jangan buat formula sendiri
Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC), FDA, dan American Academy of Pediatrics (AAP) semuanya menasihatkan supaya tidak mencuba membuat formula anda sendiri.
“Adalah tidak selamat untuk membuat versi anda sendiri kerana bayi memerlukan jenis yang sangat istimewa pemakanan pada tahun pertama kehidupan itu. Organ mereka masih berkembang, dan mereka tidak boleh memproses elektrolit, seperti natrium atau kalium, seperti yang boleh dilakukan oleh badan yang lebih matang, "kata Sude. "Anda boleh menyebabkan beberapa ketidakseimbangan elektrolit berbahaya jika anda cuba membuat formula anda sendiri."
Selain itu, jika anda mengubah komponen pemakanan, bayi mungkin tidak mendapat kalori yang mereka perlukan untuk membesar, kata Flaherty-Hewitt. “Selain itu, saya pernah mendengar orang bercakap tentang menggantikan susu kambing kepada susu formula berasaskan susu lembu. Tetapi susu kambing tidak mempunyai nutrisi yang sesuai untuk membantu bayi membesar dengan baik,” katanya.
4. Jangan cairkan susu formula bayi anda
Menambah air pada susu formula bayi anda untuk tahan lebih lama juga tidak digalakkan. Seperti yang dinyatakan di atas, organ bayi—khususnya buah pinggang—masih berkembang dan oleh itu amat sensitif terhadap sebarang ketidakseimbangan cecair atau nutrien.
“Bayi memerlukan kalori dan kandungan lemak tertentu. Dan bayi yang diberi susu formula yang dicairkan boleh gagal untuk menambah berat badan; apatah lagi, lebihan air boleh menurunkan paras natrium badan, yang boleh menyebabkan sawan atau lebih teruk,” kata Sude.
Jika bayi anda berumur 11 bulan, anda juga boleh mula memperkenalkan susu lembu yang dipasteurisasi dan penuh lemak, kata Flaherty-Hewitt. “Dan jika mereka berumur 6 bulan atau lebih, anda boleh mula mengurangkan jumlah formula semasa anda memperkenalkan makanan pejal, "Tambahnya.
5. Pertimbangkan susu ibu
Walaupun AAP mengesyorkan bahawa bayi diberi susu ibu secara eksklusif dalam enam bulan pertama kehidupan mereka, terdapat pelbagai sebab mengapa itu tidak selalu berlaku.
“Mesej kami kepada ibu-ibu baru sentiasa tentang kebaikan penyusuan, tetapi kadangkala terdapat pilihan peribadi yang kuat terhadapnya—atau sebab perubatan atau anatomi yang bayi atau ibu tidak boleh melakukannya,” kata Sude.
Terdapat kemungkinan bahawa sesetengah ibu yang mempunyai bayi kecil boleh beralih kepada penyusuan walaupun mereka tidak bermula pada kelahiran anak mereka. Ini dipanggil relaktasi. Tawaran AAP nasihat bagaimana untuk melakukannya.
"Kadang-kadang mungkin untuk mengaktifkan semula pengeluaran susu ibu dengan rangsangan puting dan pengepaman yang konsisten," kata Sude, sambil menambah bahawa ibu bapa boleh bertanya kepada pakar pediatrik mereka tentang pakar laktasi tempatan yang mungkin boleh membantu.
Pilihan lain ialah menggunakan susu ibu penderma. Banyak negeri mempunyai bank susu manusia, walaupun bekalan dan kos mungkin menjadi faktor. Tanya pakar pediatrik anda jika ada yang berdekatan dengan anda. Satu sumber ialah Persatuan Perbankan Susu Manusia Amerika Utara, yang memberi akreditasi kepada lebih daripada 30 bank susu bukan untung di AS dan Kanada. "Bank penderma adalah pilihan untuk ibu-ibu yang menyusu dan menambah formula untuk mengetahuinya," kata Flaherty-Hewitt.
Walau bagaimanapun, AAP tidak menggalakkan perkongsian susu ibu secara tidak rasmi di kalangan ibu menyusu yang lain kerana risiko penyebaran penyakit berjangkit, seperti hepatitis dan HIV, dan bahaya mendedahkan bayi secara tidak sengaja kepada ubat-ubatan, alkohol, dadah atau bahan cemar lain.
6. Berhati-hati tentang memesan formula dalam talian
Pakar perubatan mengatakan tidak mengapa untuk beralih kepada platform media sosial yang anda percayai untuk mendapatkan cadangan tentang tempat terbaik untuk mencari formula, tetapi menasihati agar tidak menggunakannya sebagai tempat untuk membelinya.
“Sama seperti cara kami beralih kepada kumpulan Facebook untuk mencari tempat untuk membeli ujian COVID atau pembersih tangan sepanjang wabak, anda perlu menentukan sama ada anda boleh bergantung pada kualiti maklumat,” kata Sude. "Berhati-hati dengan seseorang yang menawarkan untuk menjual apa yang boleh menjadi produk tiruan."
AAP memberi amaran terhadap pembelian formula di tapak lelongan atau dari luar negara, kerana produk yang dibeli di luar AS tidak dipantau atau dikawal oleh FDA.
Tetap dengan peruncit yang sangat terkenal, menggesa Flaherty-Hewitt: "Anda tidak mahu mendapatkannya dari mana-mana tempat yang tidak diketahui," katanya.
Beberapa tempat lain untuk mendapatkan bantuan termasuk bank makanan tempatan atau pejabat Wanita, Bayi dan Kanak-kanak (juga dikenali sebagai WIC), program nasional yang menyediakan formula dan makanan sihat untuk wanita berpendapatan rendah.
"Satu perkara yang keluarga mungkin tidak sedar ialah WIC telah mengembangkan senarai formula yang mereka bawa," kata Flaherty-Hewitt.
7. Jangan gunakan formula anak kecil
Formula kanak-kanak kecil tidak boleh diberikan kepada bayi di bawah umur 1 tahun kerana ia tidak mempunyai komponen pemakanan yang sesuai untuk bayi, kata Flaherty-Hewitt.
Walaupun ramai pakar perubatan mempersoalkan nilai susu anak kecil secara amnya, jika ibu bapa tidak mempunyai pilihan lain, AAP telah menyatakan ia boleh diterima untuk menggunakan susu kanak-kanak pada bayi yang berumur hampir 12 bulan—selama beberapa hari.
8. Jangan simpan susu formula bayi
Walaupun ia bertentangan dengan naluri ibu atau bapa, pakar pediatrik menggesa ibu bapa untuk mengelak penimbunan formula jika mereka terjumpa botol tambahan di pasar raya dan kedai. Untuk mengelakkan ini, beberapa peruncit utama telah mula mengehadkan bilangan pembelian formula yang boleh dibuat oleh pembeli.
AAP menasihatkan untuk membeli tidak lebih daripada bekalan formula 10 hingga 14 hari. Ini, kata pakar, adalah untuk mengelakkan peningkatan kekurangan bekalan di rak.
Sude bersetuju bahawa bekalan dua minggu sepatutnya mencukupi untuk disimpan dan tidak menggalakkan ibu bapa daripada membeli jumlah yang besar jika mereka terjumpa. "Semua bayi adalah penting dan perlu makan," katanya.
Dan bagaimana jika anda telah kehabisan semua pilihan yang disenaraikan di atas?
"Ini soalan yang sukar," kata Sude. “Kami tidak mempunyai jawapan, selain daripada terus mencuba—teruskan mencari kedai, serta media sosial yang dipercayai dan kumpulan induk yang membentuk rangkaian untuk mencari formula untuk keluarga. Kumpulan Facebook 'Cari Formula Saya CT' adalah satu contoh. Dan hubungi pakar pediatrik anda. Kami di sini untuk membantu.”
sumber: Yale University
Buku berkaitan:
Garam, Lemak, Asid, Haba: Menguasai Elemen Memasak Yang Baik
oleh Samin Nosrat dan Wendy MacNaughton
Buku ini menawarkan panduan komprehensif untuk memasak, memfokuskan pada empat unsur garam, lemak, asid dan haba serta menawarkan cerapan dan teknik untuk mencipta hidangan yang lazat dan seimbang.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Buku Masakan Skinnytaste: Ringan pada Kalori, Besar pada Perisa
oleh Gina Homolka
Buku masakan ini menawarkan koleksi resipi yang sihat dan lazat, memfokuskan pada bahan-bahan segar dan rasa yang berani.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Pembaikan Makanan: Cara Menjimatkan Kesihatan Kita, Ekonomi Kita, Komuniti Kita dan Planet Kita--Satu Gigitan Pada Satu Masa
oleh Dr Mark Hyman
Buku ini meneroka hubungan antara makanan, kesihatan dan alam sekitar, menawarkan pandangan dan strategi untuk mencipta sistem makanan yang lebih sihat dan mampan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Buku Masakan Barefoot Contessa: Rahsia dari Kedai Makanan Istimewa East Hampton untuk Hiburan Ringkas
oleh Ina Garten
Buku masakan ini menawarkan koleksi resipi klasik dan elegan daripada Barefoot Contessa yang digemari, memfokuskan pada bahan-bahan segar dan penyediaan ringkas.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Cara Memasak Semuanya: Asas
oleh Mark Bittman
Buku masakan ini menawarkan panduan komprehensif untuk asas memasak, merangkumi segala-galanya daripada kemahiran pisau kepada teknik asas dan menawarkan koleksi resipi mudah dan lazat.
