Apa yang membuatkan cip dan coklat begitu menarik pada masa-masa tertentu dalam bulan? Ken Tannenbaum / Shutterstock.com

Cravings makanan pramutamu adalah punchline jenaka yang tidak berkesudahan. Seperti kebanyakan jenaka yang baik, mereka lucu kerana mereka benar.

Bahagian tertentu dari kitaran haid wanita kelihatan seiring dengan keinginan untuk ais krim coklat dan kentang goreng. Saya mendengar tentang ini setiap hari dari pesakit OBGYN saya.

Penyelidik telah mempelajari keinginan makanan selama bertahun-tahun; salah satu kajian yang paling digemari tarikh kembali ke 1953. Para saintis - dan ramai lagi - ingin tahu siapa yang mengidam makanan dan kenapa, apa yang mereka inginkan, apabila mereka mendambakannya dan bagaimana untuk mengurangkan nafsu makan. Inilah yang telah dijumpai penyelidikan.

Craving dan makan sebelum tempoh

Mengidam makanan hanya salah satu dari banyak gejala sindrom pramenstrum, yang juga dikenali sebagai PMS. PMS mungkin disebabkan oleh turun naik hormon dan bagaimana ia mempengaruhi pesuruh kimia di otak yang dipanggil neurotransmitter. Gejala-gejalanya adalah eksklusif untuk separuh kedua kitaran haid. Ini fasa luteal kitaran bermula dengan pembebasan telur pada ovulasi dan berakhir apabila tempoh bermula. Gejala-gejala ini biasanya menyelesaikan sekitar hari ketiga atau keempat haid.

Gejala PMS datang pada separuh kedua kitaran haid, selepas ovulasi melalui permulaan tempoh. Designua / Shutterstock.com

Penyelidik telah mendokumenkan lebih daripada 150 yang berbeza Gejala PMS dalam kajian, dari segi fizikal hingga emosi kepada tingkah laku kepada kognitif. Mengidam makanan ada di sana dengan gejala PMS tingkah laku yang sering dilaporkan, bersama dengan suasana hati yang berubah-ubah, mudah marah, kecemasan dan ketegangan, dan mood yang sedih atau tertekan.

Seorang wanita tidak memerlukan diagnosis rasmi PMS untuk melaporkan pengsan untuk gula-gula dan coklat, walaupun. Lapan puluh lima peratus wanita mempunyai beberapa jenis simptom prahstrual yang boleh dilihat, manakala di mana sahaja dalam lingkungan 20% hingga 40% semua wanita memenuhi kriteria diagnostik untuk PMS. Penyelidik mendapati bahawa keinginan boleh berlaku semasa tempoh pramenstruktur pada individu normal dan sihat tanpa diagnosis PMS atau gangguan lain. Malah, satu kajian menunjukkan bahawa 97% daripada semua wanita sebelum ini mengalami keinginan makanan - bebas daripada kitaran haid mereka.

Data penyelidikan mengesahkan wanita cenderung makan lebih banyak semasa fasa luteal kitaran haid, berbanding fasa folikel yang menyebabkan ovulasi. Dengan atau tanpa diagnosis PMS, peningkatan pengambilan makanan ini dapat setakat kalori tambahan 500 setiap hari.

Apa makanan yang wanita menjangkau? Karbohidrat and lemak and gula-gula. Tiada kejutan di sana. Craving makanan yang paling sering dilaporkan adalah coklat, mungkin kerana ia adalah a kombinasi manis karbohidrat dan lemak.

Dan walaupun kewujudan apa-apa keinginan adalah serupa di kalangan wanita dengan dan tanpa PMS, nafsu itu sendiri mungkin berbeza bergantung kepada jika anda mempunyai diagnosis PMS. Dalam satu kajian, wanita tanpa PMS meningkatkan pengambilan tenaga dan lemak, manakala wanita dengan PMS menunjukkan peningkatan jumlah tenaga dan semua makronutrien.

Apa yang menyebabkan ketagihan makanan?

Para penyelidik tidak pasti di mana keinginan makanan ini berasal, tetapi terdapat beberapa teori utama.

Mengidam makanan boleh menjadi sangat menarik. Jordane Mathieu / Unsplash, CC BY

Satu idea ialah wanita tidak sadar menggunakan makanan sebagai terapi farmakologi. Banyak kajian menunjukkan bahawa wanita dalam fasa luteal mereka mengidamkan lebih banyak karbohidrat berbanding semasa fasa folikel mereka. Makan karbohidrat berubah tahap serotonin, sebuah neurotransmitter dalam sistem saraf pusat, yang menyumbang kepada rasa kesejahteraan umum dan kebahagiaan. Dengan meningkatkan pengambilan karbohidrat, wanita mungkin mengamalkan diri dengan makanan untuk menyebabkan serotonin itu bertambah teruk untuk merasa lebih baik. Dalam satu kajian, apabila penyelidik meningkatkan serotonin neurotransmitasi di otak, sama ada melalui diet atau dadah, orang pengambilan makanan dan suasana hati kembali normal.

Satu lagi penjelasan yang mungkin untuk mengidam makanan menunjukkan bahawa wanita sengaja berpaling kepada makanan untuk keselesaan fizikal dan psikologi. Makanan boleh memainkan peranan deria, menghilangkan rasa lapar yang tidak selesa semasa merasa baik dan merasa senang dimakan. Penyelidik mendapati bahawa "Berfikir" makanan yang sangat lazat adalah provokasi yang paling biasa kerana ingin memakannya dan keinginan itu tidak hanya didorong oleh kelaparan. Wanita juga biasanya dilaporkan khusus mencetuskan pemikiran untuk menghiburkan makanan, seperti kebosanan atau tekanan, terus mempromosikan idea bahawa keselesaan makanan membantu meringankan perasaan yang tidak menyenangkan - seperti yang mungkin mengalami PMS.

Penyelidik lain mencadangkan bahawa keinginan makanan ini dikawal oleh hormon. Para saintis mendapati bahawa wanita cenderung makan lebih banyak apabila kadar estrogen rendah dan tahap progesteron tinggi - seperti yang berlaku semasa fasa luteal. The corak terbalik dilihat dalam tikus semasa fasa folikel, apabila tahap estrogen tinggi dan tahap progesteron rendah. Fakta bahawa hanya bentuk kontrasepsi progesteron seperti Depo Provera adalah dikaitkan dengan kenaikan berat badan, mungkin disebabkan peningkatan selera makan, menyokong teori ini juga.

Bagaimanakah anda dapat menghilangkan nafsu bulanan?

Nasihat umum saya kepada wanita: menjadi berpengetahuan tentang badan anda sendiri dan bagaimana ia berubah sebagai tindak balas kepada kitaran bulanan anda. Pengalaman anda berbeza daripada sahabat baik anda. Berhubung dengan gejala anda boleh membantu anda mengakui bahawa mereka adalah perkara biasa bagi anda pada masa ini dan bukannya membimbangkan sama ada mereka adalah pelik. Jika anda merasa tidak pasti, tanya pakar sakit puan anda.

Pilihan gaya hidup yang sihat mungkin membantu. Madison lavern / Unsplash, CC BY

Perubahan gaya hidup boleh membantu keseimbangan dan tolak gejala yang tidak diingini yang berkaitan dengan kitaran haid anda. Perkara yang perlu dilakukan termasuk latihan senaman, kelonggaran dan teknik pengurangan tekanan seperti latihan pernafasan, yoga, meditasi, urut, hipnosis diri dan tidur yang teratur.

Terapi tingkah laku kognitif and biofeedback mungkin pilihan. Mereka biasanya memerlukan sokongan terapi atau kaunselor untuk menjadi yang paling berkesan.

Dan anda boleh mengoptimumkan diet anda untuk melawan keinginan:

• Pilih karbohidrat yang kompleks, termasuk bijirin penuh, beras perang, barli, kacang dan lentil. Pilih gandum seluruh tepung putih.
• Mengurangkan lemak, garam dan gula - semua yang boleh membuatkan anda lebih craving.
• Kurangkan atau elakkan kafein dan alkohol.
• Makan lebih banyak makanan kalsium, termasuk sayur-sayuran berdaun hijau dan tenusu. Satu kajian menunjukkan wanita yang susu, keju dan yogurt yang dimakan mempunyai kembung perut, kekejangan, nafsu makan dan keinginan untuk beberapa makanan, mungkin kerana kalsium yang mereka ada membantu membalikkan ketidakseimbangan rasa serotonin yang baik. Wanita yang sensitif terhadap tenusu boleh mengambil suplemen kalsium sebanyak 1200 mg setiap hari.
• Cuba suplemen magnesium. Mineral ini boleh membantu mengurangkan pengekalan air dan kembung, kelembutan payu dara dan gejala mood.
• Vitamin B6 (50 mg setiap hari), sebagai tambahan kepada magnesium, mungkin mempunyai manfaat.
• vitamin E (150-300 IU setiap hari) boleh membantu mengurangkan nafsu makan.

Apabila keinginan makanan adalah sebahagian daripada diagnosis PMS, rawatan untuk sindrom pramenstruasi secara umumnya dapat membantu meminimumkannya.

Tentang Pengarang

Sara Twogood, Penolong Profesor Obstetrik & Ginekologi, University of Southern California

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.

books_health