- Kate Stewart dan Matthew Cole
- Masa Baca: 6 minit
Perkataan "vegan" dicipta pada tahun 1944 di Leicester, England oleh Donald Watson dan isteri masa depannya Dorothy Morgan. Pada tahun itu, Watson dan lain-lain mengasaskan The Vegan Society. Penyelidikan ke dalam penerbitan awal masyarakat menunjukkan bahawa tumpuan utama mereka adalah alasan untuk mengakhiri eksploitasi haiwan.