Penanam yang ingin menghasilkan tanaman sepanjang musim mungkin boleh menggunakan pelbagai kaedah untuk menanam tanaman terdahulu pada musim bunga, memanjangkan pertumbuhan tanaman cuaca sejuk ke musim panas, memanjangkan kelangsungan tanaman fros-tender di luar frosts musim gugur yang pertama, tanaman tahan hidup sepanjang musim sejuk, dan meningkatkan pengeluaran musim sejuk tanaman tahan lasak.

Penerbitan ATTRA Teknik Peluasan Musim untuk Petani Pasaran alamat amalan pertanian, penggunaan plastik dan ekonomi perpanjangan musim. Ia juga termasuk senarai sumber berguna. Dalam bab ini saya akan memberikan gambaran mengenai kemungkinan. Masa penanaman penggantian juga merupakan kaedah penting untuk memanjangkan musim tanaman berpuasa cepat.

Rowcover

Rowcover adalah ciptaan yang hebat: ringan, mudah digunakan, mudah disimpan. Tepi-tepi harus ditekan oleh kantong batu atau pasir, kendi plastik air, atau pegangan logam atau kayu yang terletak di tepi. Kami menggunakan batang kayu sekerap panjang 5 '(1.5 m) yang panjang dan telah mendapati bahawa perubahan mudah ke arah rolling tepi barisan membuat perbezaan yang sangat besar. (Terima kasih, Bri!) Jika anda meletakkan tongkat di bawah pinggir barisan dan gulung pinggang di bawah beberapa kali, tongkat itu berkemungkinan kecil untuk melepaskan diri dan meninggalkan perampokan berbaris dalam angin. Sebarang kecenderungan tongkat untuk melepaskan pinggir katil menyebabkan ia mengunci dirinya lebih jauh dalam barisan. Apabila kita menggunakan rowcover tanpa gelung, kita dapati kita perlu mengingatkan anak-anak kapal untuk meninggalkan sedikit keruntuhan dalam barisan untuk tanaman tumbuh.

Untuk melindungi daripada fros, anda memerlukan penutup baris kelas berat - jenis yang lebih nipis adalah untuk perlindungan dari serangga. Penutup baris nipis dapat digunakan dua kali lipat dalam cuaca yang sangat dingin, jika Anda tidak memiliki penutup baris tebal yang cukup.

Rowcovers mempunyai dua kelemahan. Satu ialah jika anda tumbuh di tanah yang terdedah daripada mulsa plastik, rumpai akan tumbuh dengan baik, diam-diam dan tidak dapat dilihat. Kelemahan kedua adalah bahawa rowcover mengurangkan tahap cahaya. Ia adalah idea yang baik untuk mengalihkan tanaman yang dilindungi dalam cuaca yang ringan, jadi mereka tidak kehilangan toleransi sejuk mereka.

Hoops boleh digunakan untuk menyimpan rowcover daripada melekat pada daun beku dan untuk mengurangkan lelasan. Kami membuat gelung dengan memotong dan membongkok wayar 9- atau 10. Pada musim sejuk, kami menggunakan gelung dawai berganda - gelang luar melambangkan barisan barisan sehingga tidak meniup. Mikrolimat di bawah barisan gelung adalah sangat menyenangkan dalam cuaca sejuk dan berangin.

Tunnels yang dilindungi plastik

Setelah tumbuh-tumbuhan, jika mereka tahan pada malam yang sejuk, mereka lebih banyak mendapat faedah daripada plastik jernih daripada penutup gelung di atas gelung. Plastik akan membiarkan lebih banyak cahaya siang, sambil tetap meningkatkan suhu dan melindungi dari angin. Penutup ini mungkin mempunyai celah untuk membiarkan plastik melengkung terbuka ketika ia memanas, membiarkan udara panas melarikan diri. Sekiranya terowong yang ditutup dengan plastik tidak dicipta, anda perlu menyediakan pengudaraan sendiri.

Terdapat dua versi terowong rendah yang lebih tinggi, walaupun tidak cukup tinggi untuk berjalan di bawah:

• Quickhoops meliputi lebih dari satu tempat tidur, dan boleh ditutup dengan penutup barisan yang dihiasi dengan plastik rumah hijau. Gelung Caterpillar serupa (biasanya lebih sempit), dan plastik atau penutup barisan ditahan oleh tali;

• Rumah sangkar (struktur gelung yang ditutup dengan plastik, juga dikenali sebagai hightunnels, atau membingungkan, kerangka sejuk) adalah cara paling berjaya untuk menyediakan hasil panen pada awal musim bunga dan musim sejuk. Bingkai sejuk rendah tradisional (tempat tidur dengan sisi kotak dan penutup lutsinar) menyediakan keadaan antara rumah kedai dan kawasan luar. Bingkai dengan penutup kaca dan dinding penebat lebih panas daripada bingkai dengan dinding kayu dan kaca plastik. Yang terakhir ini tidak menawarkan kelebihan nyata berbanding terowong rendah sampingan - menurut pengalaman saya, harganya lebih mahal dan kurang fleksibiliti.

Pengelakan Frost

Pengairan overhead boleh digunakan untuk melindungi tanaman dari frosts lewat pada musim bunga (atau frosts awal pada musim gugur). Penanam strawberi komersial sering melakukan ini apabila tanaman mereka berbunga. Air mesti dibekalkan secara berterusan semasa suhu udara berada di bawah beku, dan berterusan sehingga cahaya matahari menyinari tanaman cukup untuk memastikannya tidak melebihi suhu beku. Kaedah ini berfungsi kerana air memancarkan haba kepada tanaman kerana ia membeku menjadi ais, dan pembentukan cengkerang ais di sekitar tanaman mencegah udara dingin sampai ke tanaman.

Sekiranya anda bangun pagi dan menemui tanaman dengan rupa kaca beku hijau gelap yang mengerikan, anda mungkin dapat menyelamatkannya dengan menyiram dengan segera, sama ada dengan penyiram, atau dengan semburan selang jika kawasan yang perlu anda simpan kecil. Terus menyiram sehingga cahaya matahari bersinar di tumbuh-tumbuhan dan semuanya mungkin baik-baik saja.

Penanam berskala besar kadang-kadang menggunakan mesin angin untuk memastikan udara bergerak pada malam yang sejuk dan mengelakkan embun beku turun. Pada masa lalu, ahli kebun menggunakan kebakaran berasap kecil untuk memberi penebat pada tanaman yang berharga. Ini tidak lagi disarankan kerana pencemaran udara dan penyumbang kepada pemanasan global.

Memperluaskan Survival Tumbuhan Frost-Tender Melebihi Frosts Kejatuhan Pertama

Kembalinya sampul barisan adalah tanda di ladang kita dari fros yang semakin hampir. Sebilangan tanaman yang kita tuai dan simpan: kubis Cina, kacang lembu, limas, terung, tembikai, okra dan (jika fros cenderung serius) labu musim sejuk. Bunga kembang kol dapat dilindungi dengan menggunakan jepit kain untuk mengikat daun bersama-sama di atas dadih. Pin plastik terang membantu anda mencari kembang kol kemudian! Kami merangkumi barisan labu musim panas, zucchini, timun, kacang belukar, pak choy, selada dan saderi. Semburan foliar yang mengandungi rumput laut dapat digunakan beberapa hari lebih awal daripada embun beku yang diharapkan, untuk menguatkan dinding sel dan membuat kerusakan fros menjadi lebih kecil.

Kami menggunakan penyiram overhead untuk tomato dan lada kami jika ramalan itu mencadangkan fros kemungkinan. Tomato dan lada mempunyai tumbuh-tumbuhan besar yang tidak mudah dilindungi oleh penghujuran. Sesetengah penanam mengambil jawatan atau sangkar yang menyokong tomato mereka dan meletakkan tumbuhan di bawah tanah supaya mereka boleh dilindungi. Di sini, dan di banyak tempat di negara ini, satu atau dua fros akan sering diikuti oleh beberapa minggu cuaca yang hangat, jadi melewati beberapa fros pertama adalah usaha yang baik. Lebih mudah mendapatkan hasil tambahan selama sebulan atau dua dari tanaman matang yang sudah anda miliki, daripada mendapatkan hasil panen seminggu lebih awal pada musim bunga.

Dengan lada, seringkali hanya bahagian atas tanaman yang akan rosak akibat fros, jadi setelah kita mendekati tarikh beku biasa, kita mengubah kaedah penuaian kita. Kami mengeluarkan semua lada yang terbuka ke langit, tanpa mengira warnanya. Lada yang dilindungi oleh dedaunan di atasnya akan sering tidak mengalami kerosakan. Daun atas yang beku mati, jadi sebelum malam beku berikutnya, kami menuai lapisan lada yang lain. Kaedah ini membolehkan kita mendapatkan sebilangan besar lada masak, dan juga menyebarkan hasil panen dengan cara yang lebih terkawal.

Menjaga Tanaman Hidup Ke Musim Sejuk dan Meningkatkan Pengeluaran Musim Sejuk

Sekiranya anda ingin menuai musim panas, mulailah dengan mempercayai bahawa itu mungkin, dan cari kultivar yang lebih sukar yang ada. Sekiranya anda dapat menambahkan perlindungan angin, lakukanlah. Di ladang Zon 7 kami, kami mengalahkan Yates kale tanpa penutup baris, tetapi kami membunuh Winterbor dan kale Rusia dengan cara itu, semasa kami belajar.

Banyak sayur-sayuran dan akar boleh bertahan dengan beberapa pembekuan, jadi patut bereksperimen untuk mengetahui sejauh mana anda boleh menyimpan tanaman di luar rumah. s.

Pertimbangkan Kebijaksanaan Pelanjutan Musim

Kejayaan dengan perpanjangan musim adalah mencari titik keseimbangan di mana masa, wang dan tenaga yang anda masukkan masih bernilai. Semakin jauh kita pergi dari musim semula jadi tanaman, semakin mahal usaha untuk membuatnya tetap hidup dan produktif. Saya kadang-kadang membayangkan penanam nanas di Victoria Victoria - pekerja bergaji rendah yang membuat tali jerami tebal untuk membungkus tanaman lembut untuk penebat, dan menyalakan dapur arang batu siang dan malam untuk menanam satu atau dua nanas untuk orang kaya di Big House. Bukan model untuk disalin!

Isu pelupusan plastik dan kesan ekologi penggunaan bahan bakar fosil untuk pembuatan kain pertanian kedua-duanya wajar difikirkan. Kos ekologi penghantaran [hasil] biasanya jauh lebih tinggi daripada penggunaan plastik dengan berhati-hati.

© 2013 oleh Pamela Dawling. Hak cipta terpelihara.
Dicetak semula dengan izin penerbit,
New Society Publishers. http://newsociety.com

Artikel ini telah disesuaikan dengan kebenaran dari buku:

Lestari Pertanian Market: Pengeluaran Sayur Rapi pada Beberapa Acres
oleh Pam Dawling.

Disasarkan kepada penanam yang serius di setiap zon iklim, Ladang Pemeliharaan Mampan adalah manual yang komprehensif untuk petani kecil menanam tanaman organik secara mampan di beberapa ekar. Sama ada anda penanam permulaan pasaran atau syarikat yang ditubuhkan berusaha meningkatkan kemahiran anda, buku ini adalah sumber yang tidak ternilai untuk pergerakan pertanian tempatan yang matang.

Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.

Mengenai Penulis

Pam Dawling adalah penyunting penyumbang dengan majalah Growing for Market dan penceramah tentang sayur-sayuran yang semakin berkembang secara mampan. Seorang penanam sayuran yang gemar untuk hampir 40 tahun, dia telah menanam dan menyediakan latihan pengeluaran sayur-sayuran yang mampan untuk ahli komuniti di Komuniti Twin Oaks di pusat Virginia selama lebih dari 20. Dia adalah pengurus taman sayur-sayuran tiga dan setengah ekar yang memberi makan kepada orang-orang 100 sepanjang tahun. Pengalaman farmasi sebelumnya Pam termasuk menjaga ternakan; tumbuh-tumbuhan kecil, biji-bijian dan jerami yang kecil, menggunakan peralatan ladang lama dan berkembang dan memasak lebih daripada enam puluh jenis sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk maklumat lanjut mengenai buku beliau, lihat www.sustainablemarketfarming.com