Pada tahun 1998, sekumpulan penyelidik di Jabatan Perubatan Dalaman di Universiti Perubatan Innsbruck (Austria) memerhatikan bahawa penggunaan cuka yang tinggi boleh mempunyai tiga kesan berbahaya utama:

Dengan lebih daripada 30 tahun susulan, kami mendapati bahawa semakin kuat pematuhan kepada diet DASH pada pertengahan umur, semakin kecil kemungkinan wanita melaporkan masalah kognitif lebih lama dalam kehidupan,

Satu abad penyelidikan menunjukkan makan sebatian ini boleh membantu melindungi daripada penyakit jantung dan Alzheimer.

Apabila anda menjalani diet, anda bukan sahaja kehilangan lemak – anda juga kehilangan otot. Ini boleh memberi banyak kesan - bukan sahaja pada kecergasan dan kekuatan anda, tetapi pada metabolisme anda.

Adakah anda ingin meningkatkan penaik dan masakan anda ke tahap kesihatan dan pemakanan yang baharu? Jangan lihat lebih jauh daripada tepung gandum bercambah, bintang yang semakin meningkat dalam tepung alternatif.

Selami kesan buruk makanan ultra-proses, sifat jalinan industri makanan diproses dan peraturan kerajaan, dan keperluan mendesak untuk mengutamakan kesihatan dan kesejahteraan kita.

Temui cara anjakan minda yang mudah boleh mengubah daya tarikan makanan sihat di media sosial. Ketahui cara menarik minat pengguna dan mempromosikan tabiat pemakanan yang lebih sihat dalam dunia yang didominasi oleh makanan ringan.

Kunyit adalah suplemen kesihatan yang popular dengan faedah yang dilaporkan, tetapi apakah yang dikatakan oleh penyelidikan? Terokai potensi kesan kesihatan kunyit dan kurkuminoid.

Bolehkah menonton orang lain makan makanan ringan boleh menyekat selera makan kita dan membantu kita menurunkan berat badan?

Bagaimanakah puasa berselang mempengaruhi prestasi olahraga? Tiada jawapan yang mudah.

Penyakit kronik berkaitan diet telah mencapai titik kritikal di AS Hampir separuh penduduk menghidap pradiabetes atau diabetes. Lebih 40% adalah berat badan berlebihan atau obes.

Buah-buahan dan sayur-sayuran mula kehilangan nutrien sebaik sahaja ia dipetik. Mereka boleh kehilangan sehingga separuh daripada beberapa nutrien dalam masa beberapa hari selepas dituai.

Diet anda — makanan dan minuman yang anda makan, bukan program sekatan jangka pendek — boleh memberi kesan kepada risiko penyakit jantung anda. Pendekatan berasaskan bukti untuk makan digunakan oleh pakar diet dan pakar perubatan untuk mencegah dan merawat penyakit kardiovaskular (jantung).

Bertubi-tubi mesej daripada pengaruh media sosial, bersama-sama dengan blog dan artikel dalam talian yang lain, telah mendakwa bahawa salmon yang diternak tidak baik untuk anda kerana ikan diberi pewarna untuk menjadikan dagingnya merah.

Beetroot semakin popular sebagai penambah prestasi untuk atlet dan mereka yang ingin memperoleh kelebihan daya saing dalam larian dan berbasikal.

Dari saat konsepsi, tubuh manusia membina dua sistem pemprosesan sisa. Kitar semula berlaku untuk sel yang sedang mati atau sel yang mempunyai bahan buangan...

Mikrob yang hidup dalam makanan anda boleh menjejaskan risiko kanser anda. Walaupun sesetengah membantu badan anda melawan kanser, yang lain membantu tumor berkembang dan berkembang.

Terdapat banyak sebab mengapa begitu ramai orang yang berbeza umur, budaya dan bangsa memakan tanah liat. Adakah pemakan bumi ini mengetahui sesuatu yang kebanyakan orang tidak tahu? Ya, mereka lakukan. Sekarang anda akan tahu juga.

Sebagai saintis pemakanan yang telah menghabiskan seluruh kerjaya kami untuk mengkaji cara makanan yang berbeza mempengaruhi kesihatan, pasukan kami di Universiti Tufts telah mencipta sistem penarafan makanan baharu

Cuka cider epal telah menjadi ubat rumah yang popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini dan telah digunakan selama berabad-abad dalam masakan dan perubatan. 

Diet ini menjanjikan hasil yang cepat dan boleh menarik minat orang ramai sekitar tahun baharu, apabila terdapat tumpuan yang diperbaharui pada tabiat kesihatan dan gaya hidup.

Satu teknik diet yang popular ialah mencipta senarai hitam makanan. Berhenti "karbohidrat" atau makanan berbungkus adalah perkara biasa, yang boleh bermakna mengelakkan makanan ruji pasar raya seperti pasta.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, puasa berselang-seli telah menjadi tabiat popular – dan telah dikreditkan dengan beberapa manfaat kesihatan, sama ada untuk menguruskan berat badan berlebihan, penyakit kronik atau mengurangkan tahap tenaga. Tetapi apakah sebenarnya puasa berselang?