Semua orang bersetuju kanak-kanak harus makan makanan yang sihat. Tetapi ibu bapa sering ditinggalkan daripada mesej itu. skynesher/E+ melalui Getty Images
Kebanyakan ibu bapa, pendidik dan penggubal dasar bersetuju bahawa kanak-kanak harus makan makanan yang sihat. Walau bagaimanapun, kertas semakan rakan sebaya kami mencadangkan strategi yang sering digunakan oleh orang dewasa untuk mencapainya kadang-kadang boleh menjadi bumerang. Nasib baik, ada penyelesaian mudah.
We, bersama-sama dengan rakan-rakan sarjana pemasaran Lingrui Zhou and Gavan Fitzsimons, menjalankan lima eksperimen dengan lebih 3,800 ibu bapa serta 10 temu bual mendalam. Kami mendapati bahawa ibu bapa cenderung memilih makanan yang tidak sihat untuk diri mereka sendiri selepas memilih makanan yang sihat untuk anak-anak mereka. Ini berlaku kerana ibu bapa berkata mereka tidak pasti sama ada anak mereka akan makan hidangan sihat mereka, jadi mereka menggunakan makanan mereka sendiri sebagai sandaran untuk berkongsi untuk memastikan anak mereka sekurang-kurangnya makan sesuatu.
Dinamik ini tidak ideal. Pertama, ia boleh menyebabkan ibu bapa makan makanan yang tidak sihat, dan kanak-kanak juga mungkin makan secara tidak sihat jika mereka makan kebanyakannya dari pinggan ibu bapa mereka. Selain itu, ia tidak menunjukkan contoh yang baik tentang pemakanan sihat.
Bagaimana, kemudian, untuk mengubah dinamik ini?
Selepas menguji beberapa campur tangan, satu intervensi menonjol sebagai sangat mudah dan berkesan: mendorong ibu bapa untuk menganggap makanan mereka sebagai milik mereka, bukannya pilihan sandaran untuk anak-anak mereka.
Kami bekerjasama dengan sekolah taska yang berminat untuk mempromosikan pemakanan yang lebih sihat di kalangan kanak-kanak. Ibu bapa yang dikaitkan dengan sekolah ditawarkan makan malam keluarga percuma. Ibu bapa terlebih dahulu memilih hidangan untuk anak mereka daripada menu kanak-kanak yang sihat. Mereka kemudian memilih hidangan untuk diri mereka sendiri daripada menu yang mempunyai gabungan pilihan yang sihat dan tidak sihat. Separuh daripada ibu bapa - ditugaskan secara rawak - melihat menu yang mendorong mereka untuk menganggap makanan mereka sendiri sebagai "untuk anda dan hanya anda!" Separuh lagi tidak melihat gesaan tambahan ini untuk menganggap makanan mereka sendiri hanya untuk mereka.
Intervensi ini berjaya: Dengan menggalakkan ibu bapa menganggap makanan mereka sebagai makanan mereka sendiri, kira-kira satu pertiga lebih berkemungkinan untuk memilih pilihan yang sihat untuk diri mereka sendiri.
Penemuan kami mencadangkan penggubal dasar dan sekolah mungkin ingin mempertimbangkan peranan ibu bapa - dan pilihan makanan mereka - dimainkan dalam usaha menggalakkan pemakanan sihat di kalangan kanak-kanak. Bagi ibu bapa, kami mencadangkan membatalkan pelan sandaran dan memastikan mereka dan anak-anak mereka makan dengan berkhasiat.
Kelley Gullo Wight, Penolong Profesor Pemasaran, Universiti Indiana and Peggy Liu, Ben L. Fryrear Pengerusi dalam Pemasaran dan Profesor Madya Pentadbiran Perniagaan, University of Pittsburgh
Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.
Buku berkaitan:
Berikut ialah 5 buku bukan fiksyen mengenai keibubapaan yang kini merupakan Penjual Terbaik di Amazon.com:Kanak-Kanak Seluruh Otak: 12 Strategi Revolusi untuk Memupuk Minda Membangun Anak Anda
oleh Daniel J. Siegel dan Tina Payne Bryson
Buku ini menyediakan strategi praktikal untuk ibu bapa untuk membantu anak-anak mereka mengembangkan kecerdasan emosi, pengawalan kendiri dan daya tahan menggunakan cerapan daripada sains saraf.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Disiplin Tanpa Drama: Cara Seluruh Otak untuk Menenangkan Kekacauan dan Memupuk Fikiran Anak Anda yang Membangun
oleh Daniel J. Siegel dan Tina Payne Bryson
Pengarang The Whole-Brain Child menawarkan panduan kepada ibu bapa untuk mendisiplinkan anak-anak mereka dengan cara yang menggalakkan peraturan emosi, penyelesaian masalah dan empati.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Cara Bercakap Supaya Kanak-kanak Mendengar & Mendengar Jadi Kanak-Kanak Akan Bercakap
oleh Adele Faber dan Elaine Mazlish
Buku klasik ini menyediakan teknik komunikasi praktikal untuk ibu bapa berhubung dengan anak-anak mereka dan memupuk kerjasama dan rasa hormat.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
The Montessori Toddler: Panduan Ibu Bapa untuk Membesarkan Insan yang Ingin Tahu dan Bertanggungjawab
oleh Simone Davies
Panduan ini menawarkan cerapan dan strategi kepada ibu bapa untuk melaksanakan prinsip Montessori di rumah dan memupuk sifat ingin tahu semulajadi, berdikari dan suka belajar anak kecil mereka.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Ibu Bapa yang Aman, Kanak-kanak Bahagia: Cara Berhenti Menjerit dan Mula Berhubung
oleh Dr Laura Markham
Buku ini menawarkan panduan praktikal kepada ibu bapa untuk mengubah minda dan gaya komunikasi mereka untuk memupuk hubungan, empati dan kerjasama dengan anak-anak mereka.
