Taman organik bukan mesin. Ia adalah sistem hidup kuasa seimbang antara, sebagai contoh, pemangsa dan mangsa, dan kuasa-kuasa ini selalu berubah. Komposisi tanah, kualiti udara, air, burung, bug, rumpai - ini hanya beberapa kekuatan yang menentukan sifat dan kesihatan taman anda.

Peranan anda sebagai pengurus kebun adalah untuk menggalakkan keseimbangan yang memihak kepada anda, bukan untuk mengambil alih peranan sifat dalam nama mencapai matlamat kesempurnaan. Usaha untuk mengawal atau mengenakan keseimbangan untuk hasil sempurna gambar akhirnya boleh menjadi bumerang. Ramai penanam mensasarkan kesempurnaan ini kerana pengguna lebih suka dan kemudian menuntut hasil yang tidak tercemar. Hasil yang sama adalah bahawa tanah mereka mungkin tidak mempunyai perosak, tetapi juga tidak mempunyai cacing tanah di tanah, burung di ladang, atau serangga pemangsa yang bermanfaat. Ini mungkin kelihatan jinak, tetapi tidak. Banyak amalan yang digunakan untuk mendapatkan hasil yang tinggi hasil yang tidak tercemar, kerana pelbagai sebab yang kompleks, akhirnya menggalakkan kehilangan tanah atas, kehilangan penembusan air, dan kehilangan nutrien yang tersedia secara biologi. Oleh itu, tanah lebih bergantung pada nutrien yang disediakan oleh manusia.

Ramai petani kecil dan besar-besaran terkejut oleh kekurangan tanah dan trend yang berkaitan, untuk kedua-dua sebab ekologi dan ekonomi. Ramai yang mengamalkan pertanian lestari sebagai matlamat. Takrif khusus pertanian lestari mungkin berbeza, tetapi secara amnya merujuk kepada amalan yang boleh dilaksanakan dalam jangka masa yang panjang, baik dari segi alam sekitar dan ekonomi. Ia berusaha untuk perkara-perkara seperti tanah yang boleh menghasilkan tanaman tanpa kekurangan nutrien dan dengan pindaan manusia yang minimum. Pertanian lestari adalah pergeseran falsafah dari kawalan ke kerjasama, dari tuan kepada pramugari.

Peranan pelayan rumah belakang tidak sukar dicapai, terutamanya jika diguna pakai pada permulaannya. Salah satu ajaran yang paling penting adalah untuk memberi makan kepada tanah, bukan tanaman. Ia mungkin paling mencabar semasa fasa perancangan, apabila anda membuat keputusan penting mengenai di mana untuk meletakkan taman anda, apa jenis tumbuh-tumbuhan, kapan dan di mana untuk menanamnya, bagaimana untuk memberi makan tanah, di mana untuk meletakkan longgokan kompos (sekiranya sama sekali ), apa jenis mulsa untuk digunakan, dan, mungkin yang paling penting, seberapa sempurna anda mengharapkan hasil anda muncul.

Sebagai pelayan, anda boleh membuat keputusan untuk mengelakkan penyemburan "organik" seperti kulat berasaskan tembaga kerana mereka kadang-kadang boleh membunuh rakan terbaik taman: cacing tanah. Sebaliknya, matlamat anda mungkin ditentukan menggunakan beberapa semburan untuk tujuan yang terhad dan sangat disasarkan. Isu ini adalah untuk menentukan matlamat anda sendiri terlebih dahulu, alasannya, dan berpegang kepada mereka. Dalam ketiadaan matlamat tersebut, godaan untuk "zap" ini atau perosak itu semasa musim tumbuh mungkin menjadi kebiasaan.


grafik langganan dalaman


Mungkin matlamat yang lebih baik di luar pengawasan untuk kebun tukang belakang adalah taman yang menampung diri sendiri. Sebagai steward dari sebuah taman yang mempertahankan diri, tugas pertama anda adalah untuk mengetahui bahawa pasukan di taman anda tidak akan berada dalam keseimbangan "sempurna". Selalunya ada kerosakan tumbuhan. Tanaman di taman anda tidak datang dengan jaminan tidak bersyarat kerana mereka tidak keluar dari kilang.

Pekerjaan kedua anda adalah kesabaran. Biasanya ia mengambil masa beberapa tahun untuk menubuhkan ekosistem yang beroperasi untuk memihak kepada anda - ekosistem dengan cacing tanah, burung makan serangga, serangga pemangsa yang bermanfaat, tanah dengan bahan organik yang mencukupi untuk mengalirkan air dengan baik dan mengekalkan air untuk mengelakkan larian, dan tahap nutrien tanah yang akan menyokong pertumbuhan tumbuhan yang sihat.

Kelebihan kebun yang menampung diri sendiri adalah bahawa ia memerlukan jumlah wang dan masa paling sedikit dalam jangka masa panjang. Anda mungkin perlu melabur di tanah jajahan pertama cacing tanah (jika tidak ada), untuk membina atau membeli rumah burung, membeli kompos dan bahan organik (sebelum taman anda mengeluarkannya untuk anda), dan mungkin juga membeli selongsong penyiraman dan pelapisan. bahan penutup baris. Tetapi pelaburan ini sepatutnya membayar anda kembali berkali-kali dalam beberapa tahun di taman yang sihat yang tidak memerlukan banyak bahan-bahan yang diimport atau kawalan serangga perosak yang memakan waktu.

Cacing tanah, di atas semua, adalah kawan terbaik tukang kebun. Melalui kedua-dua corong tunneling dan nitrogen kaya (kotoran) mereka melakukan semua pekerjaan berikut untuk anda - secara percuma!

  •  
    •  
      • Menggalakkan tanah, meningkatkan keupayaan oksigen untuk menanam akar;

      • meningkatkan kapasiti pengekalan air, mengurangkan keperluan anda untuk air;

      • menjaga tanah longgar dan rapuh, meningkatkan kapasiti akar tumbuhan untuk pertumbuhan;

      • menaikkan mineral penting dari bawah tanah ke lapisan atas di mana tumbuh-tumbuhan boleh menggunakannya;

      • mengatasi pencairan daripada nutrien dengan peningkatan pengekalan air;

      • memecahkan tanah hardpan, yang tidak ramah untuk menanam pertumbuhan;

      • homogenkan unsur-unsur tanah supaya mereka lebih merata untuk tumbuhan;

      • mewujudkan saluran yang subur untuk akar tumbuhan, membebaskan nutrien penting ke dalam bentuk yang larut dan boleh didapati untuk tumbuh-tumbuhan;

      • meneutralkan tanah yang terlalu asid atau terlalu alkali untuk pertumbuhan tumbuhan yang sihat;

      • mengimbangi bahan organik di dalam tanah, jadi anda tidak perlu bimbang untuk melampaui tahap optimum 5-8;

      • secara amnya meningkatkan persekitaran tanah untuk tumbuh tumbuhan sendiri yang sihat.

Oleh itu, melindungi cacing tanah anda dengan membosankan dengan minima, kerana penanaman dapat mengganggu dan membunuh cacing tanah dan mikroorganisme tanah lain melalui lelasan mekanikal, mengeringkan, dan mengganggu alam sekitar mereka.

Pengkomposan dan Mulching

Kompos adalah pemain utama lain di taman yang mengekalkan diri sendiri. Kompos, pada dasarnya, adalah apa-apa bahan organik, termasuk baja, yang telah reput menjadi lebih mudah dengan tindakan bakteria anaerobik atau aerobik, bergantung kepada kaedah pengkomposan. Humus adalah bahan organik, sayur-sayuran atau haiwan yang dibusukkan sebahagiannya, yang digunakan untuk meningkatkan kualiti tanah dengan mencampurkannya ke dalam tanah. Mulch adalah apa-apa bahan yang digunakan untuk menutup tanah, sama ada nutrien miskin seperti akhbar, neutral nutrien seperti plastik, atau kaya nutrien seperti kompos. Kompos boleh digunakan di mana-mana di mana humus atau mulsa disyorkan.

Proses pengkomposan mengurangkan sebahagian besar bahan organik sebanyak satu perempat ke sepersepuluh. Jadi di mana mulsa tebal diinginkan, anda mungkin lebih suka bahan tanpa komposit seperti jerami atau daun cincang. Sebaliknya, jika anda mempunyai akses kepada kompos yang banyak, ia adalah mulsa yang sangat bermanfaat kerana ia juga memberi makan tanah dan makhluknya dengan lembut; Sebaliknya, baja kimia boleh membunuh cacing tanah dan organisma berfaedah yang lain. Compost berlangsung lama kerana ia mengeluarkan nutrien perlahan-lahan dalam bentuk yang sedia ada. Dengan sebaliknya baja kimia biasanya memberikan rangsangan cepat kemudian peter keluar, mewujudkan keperluan untuk lebih. Kompos meningkatkan saliran tanah dengan menambah bahan organik berusuk (humus), menyediakan pengekalan air, sekali lagi dengan penambahan bahan organik (humus).

Burung dan kelawar yang memakan serangga adalah satu lagi aspek penting dalam kebun sendiri. Mereka membantu menjaga kebersihan hutan serangga terbang dan merangkak, dan ada juga yang akan makan grub di tanah. Pengarang dan pakar kebun Jeff Ball menulis bahawa kerosakan serangga di tamannya hampir hilang setelah memasang rumah burung yang menarik penyuap. Apa lagi yang perlu dikatakan?

Burung memakan serangga yang berbuah termasuk burung bluebird, burung belatuk burung, burung liar ungu, burung hantu, burung hantu, burung hantu, orioles baltimore, burung gagak, juncos, burung hantu ungu, penggemar coklat, warbler, ayam, itik, dan angsa. Burung burung walet, seperti martin ungu, sering dianggap sebagai pemakan serangga yang paling disukai.

Lebah, tawon dan serangga yang bermanfaat lain adalah kawan taman. Lebah adalah penyerbuk terbaik alam, menjadikan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mungkin kita nikmati. Wasps, seperti serangga lain yang bermanfaat, bukan sahaja boleh menjadi mangsa serangga merosakkan tetapi mereka juga dapat menimbulkan parasit telur, larva, dan serangga dewasa. Untuk menarik seekor tawon dan serangga berfaedah yang lain, anda boleh menanam tumbuhan pendamping (terutama Umbelliferae), bunga, dan clovers di sekeliling tepi taman anda.

Untuk mengekalkan diri sendiri, taman anda harus dapat mempertahankan diri dari kerosakan yang teruk dari kebanyakan perosak sepanjang masa. Pertahanan semulajadi ini dipromosikan oleh empat faktor utama: matahari, air, tanah, dan peredaran udara. Semua faktor ini adalah interaktif, supaya setiap perlu tetapi, sahaja, tidak mencukupi.



Buku oleh pengarang ini:

Panduan AZ Gardener untuk Menumbuhkan Makanan Organik
oleh Tanya Denckla.

buku Info / Order


Tentang Pengarang

Tanya DencklaTanya LK Denckla, Pengarang Panduan AZ Gardener untuk Menumbuhkan Makanan Organik, adalah tukang kebun dan pengantara profesional di UVa Institute for Negotiation Environment. Beliau mengasaskan dan berfungsi sebagai fakulti untuk Institut Pengetua Sumber Asli Virginia. Beliau juga merupakan pengarang Rujukan Rumah Tani Perindustrian: Sebuah Tumbuhan oleh Petani untuk Meningkatkan Makanan Sihat dan Sihat.

Artikel ini telah dikemukakan dengan izin dari Gardening sekilas (sekarang tidak dicetak) oleh Tanya Denckla, diterbitkan oleh Wooden Angel Publications, Route 10, Box 245, Harrisonburg, VA 22801.