Hubungan 9 yang Menakutkan Antara Makanan dan Mood

Adakah pelindung diet Mediterranean terhadap kemurungan?

Kita sudah tahu bahawa makanan Mediterranean yang penuh sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kekacang, ikan, dan minyak zaitun dapat mengurangkan keradangan dan boleh memberi manfaat kepada kesihatan jantung. Satu kajian besar dengan 10,094 orang Sepanyol yang sihat menunjukkan bahawa makan makanan Mediterranean adalah perlindungan untuk pencegahan gangguan depresi.  

Jika anda tidak pergi ke Sepanyol atau Greece pada hari cuti, berpura-pura anda berada di sana dengan menyalin diet mereka. Tambah lebih banyak sayuran untuk potlucks percutian anda, atau goncang pada herba dan rempah-rempah untuk mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh makanan anda!

Akankah makan makanan segera membawa kepada peningkatan risiko kemurungan?

Makan makanan segera seperti hamburger, sosej, dan pizza, serta barangan komersial seperti muffin, donat, dan croissant telah terbukti untuk dikaitkan dengan peningkatan risiko kemurungan.

Lakukan yang terbaik untuk mengimbangi pilihan makanan anda dengan beberapa pilihan yang sihat dan segar apabila boleh didapati. 


grafik langganan dalaman


Akankah suasana positif membawa kepada makan lebih banyak?

Ia bukan sekadar mood yang buruk yang boleh menyebabkan makan lebih banyak makanan. Penyelidik di King's College di London Institute of Psychiatry baru-baru ini menunjukkan bahawa mood negatif dan mood positif BOTH membawa kepada pengambilan makanan yang lebih banyak.  

Penyelidikan ini tidak bermakna bahawa anda tidak seharusnya berada dalam suasana yang baik! Cuba untuk mencari keseimbangan dalam mood anda, menjaga stabil dan stabil tanpa puncak dan lembah yang melampau yang boleh menyebabkan anda makan terlalu banyak. 

Bolehkah anda memakan diri sendiri dalam suasana yang tidak baik dalam masa dua hari?

Satu kajian dengan pelajar-pelajar kolej 44 di Penn State University mendedahkan bahawa lebih banyak kalori, lemak tepu dan natrium yang mereka makan, mood lebih negatif yang dilaporkan dua hari kemudian. Penyelidik mencadangkan bahawa makanan menyebabkan perubahan mood.

Jika anda mendapati diri anda dalam mood yang tidak baik, lihat apa yang anda makan. Anda boleh membuat beberapa perubahan segera yang akan diterjemahkan ke dalam lif cepat dalam mood anda. 

Bolehkah makanan ringan menjejaskan kesejahteraan anda?

100 pelajar di Universiti Cardiff diminta untuk melengkapkan soal selidik dalam talian mengenai bagaimana perasaan mereka secara emosi dan fizikal. Mereka kemudian diberikan secara rawak kepada salah satu daripada dua syarat makanan ringan - coklat / kepingan atau buah - yang mereka makan setiap hari pada waktu tengah hari selama 10 hari. Pada akhir 10 hari, mereka melengkapkan lagi soal selidik.

Hasilnya menunjukkan bahawa penggunaan buah dikaitkan dengan kebimbangan yang lebih rendah, kemurungan, dan tekanan emosi daripada penggunaan kerepek / coklat. Begitu juga, skor untuk gejala somatik, kesulitan kognitif, dan keletihan lebih besar dalam keadaan kerepek / coklat.

Perhatikan tingkah lakuan anda! Jika anda mendapati diri anda memakan terlalu banyak kue atau memanjakan banyak coklat, goncangkan rutin snek anda dengan mendapatkan beberapa buah segar. Suasana anda akan berterima kasih kepada anda (dan orang-orang di sekeliling anda juga!). 

Bolehkah emosi anda mengubah cara anda rasa?

Satu kajian keluar baru-baru ini yang menilai rasa dan emosi orang 550 yang menghadiri permainan hoki. Terdapat sejumlah permainan 8, kemenangan 4, kerugian 3, dan perhitungan 1. Para penyelidik mendapati bahawa emosi yang positif semasa permainan yang menang dikaitkan dengan intensiti masam yang manis dan berkurang sementara emosi negatif membawa kepada rasa masam dan menurunkan rasa manis.

Luangkan masa untuk merasai makanan anda dan maklum bahawa emosi yang anda rasa tidak hanya mempengaruhi apa yang anda makan, tetapi bagaimana rasa. Sekiranya anda mengambil masa untuk makan dengan pemikiran, anda akan lebih banyak pada masa ini, dan, seperti kajian yang dicadangkan, anda mungkin akan makan lebih sedikit dan berasa lebih puas. 

Boleh bosan memandu awak makan?

Penyelidik di North Dakota State University akan berkata "ya"! Dalam sampel pelajar kolej 552, mereka menemui bahawa mereka yang terdedah kepada bosan dan kurang mendapat kemahiran emosional menyebabkan kelakuan makan tidak sesuai, seperti makan apabila bosan atau sebagai tindak balas kepada emosi negatif.  

Isi masa anda dengan komuniti sihat dan aktiviti fizikal untuk memastikan anda sibuk! 

Adakah keperibadian anda mendorong kebiasaan makan anda?

An penerbitan menarik dalam jurnal Selera awal tahun ini membawa banyak penemuan mengenai keperibadian dan makan seseorang:

(1) "... keterbukaan tinggi untuk mengalami dikaitkan dengan buah, sayuran dan salad yang lebih tinggi dan penggunaan daging dan minuman ringan yang lebih rendah";

(2) "Kesesuaian tinggi dikaitkan dengan penggunaan daging rendah."

(3) Keberanian terutamanya menggalakkan penggunaan buah-buahan, menghalang penggunaan daging dan pengambilan makanan manis dan gurih serta minuman ringan manis gula.

(4) Neuroticisme menggalakkan pengambilan makanan manis dan gurih dengan mempromosikan makanan emosi dan luaran.   

Nah, mungkin kita tidak boleh mengubah siapa kita, tetapi kita boleh menjadi lebih menyedari tindakan kita! Sekiranya anda mendapati bahawa anda sentiasa berada di tepi dan berasa sengsara, cuba letakkan diri anda dalam ruang kesopanan dan keterbukaan, yang akan menyumbang secara positif kepada tabiat makan anda. 

Adakah 'orang pagi' menjadikan anda kurang sesuai untuk makan secara emosi?

Sekiranya anda suka pagi lebih daripada malam dan anda mendapati diri anda lebih berjaga-jaga pada waktu awal, penyelidik di Universiti Helsinki, Finland, akan memberitahu anda bahawa anda mungkin mempunyai gejala depresi yang lebih rendah dan makan emosi berdasarkan kajian mereka dengan lelaki 2325 dan wanita 2699. 

Pastikan anda mendapat tidur yang mencukupi supaya anda tidak mengidamkan makanan. Sekiranya mungkin, cobalah untuk mencerminkan irama anda dengan alam semulajadi: bangun awal dengan matahari dan tidur pada waktu awal ketika gelap. Anda akan lebih seimbang di bahagian dalam melalui isyarat di luar! 

© 2016 oleh Deanna Minich. Hak cipta terpelihara.
Diterbitkan oleh HarperOne, jejak Harper Collins Publishers.

Buku oleh Penulis ini

Detox Seluruh: Program Peribadi 21-Hari untuk Memecahkan Melalui Halangan di Setiap Kawasan Kehidupan Anda oleh Deanna Minich.Detox Seluruh: Program Peribadi 21-Hari untuk Memecahkan Melalui Halangan di Setiap Kawasan Hidup Anda
oleh Deanna Minich.

Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini.

Mengenai Penulis

Dr. Deanna MinichDr. Deanna Minich adalah pakar perubatan gaya hidup yang telah menguasai seni menggabungkan tradisi penyembuhan kuno dengan sains moden. Pendekatan "sepenuh diri" yang unik kepada pemakanannya melihat fisiologi, psikologi, makan, dan hidup dalam apa yang dia panggil "Sistem Kesihatan 7." Penulis buku lima masa, dan pengasas Makanan & Roh, dia terus melakukan program detoks dengan individu untuk membantu mereka mencapai kesihatan yang lebih baik. Ketahui lebih lanjut mengenai cara mengatasi makan emosi dan mengimbangkan mood anda deannaminich.com.