Mengapa orang-orang moden ingin kembali ke tanah dan merasa seolah-olah mereka kehilangan sesuatu secara rohani dari hubungan mereka dengan makanan? Mungkin kerana mereka telah kehilangan sentuhan dengan diri mereka sendiri, kisah leluhur mereka, dan akar mereka dalam mitos dan ritual kuno.
Kehadiran yang banyak yang kita rasakan untuk "kembali ke bumi" dapat dilihat sebagai pengakuan bahawa sesuatu yang kurang dalam kehidupan kita sehari-hari, dan fakta bahawa unsur-unsur penting dalam kehidupan hilang dari budaya arus perdana.
Tidak ada utopias yang dapat dijumpai pada masa lalu, namun, nilai-nilai rohani di mana beberapa masyarakat kuno yang berstruktur kelihatan jauh lebih waras daripada kita sendiri. Tradisi, tradisi kuno dan ritual purba mungkin telah ditimbulkan oleh ketakutan dewi-dewi yang marah yang melanda malapetaka melalui bencana alam, cara untuk menghibur Alam yang berubah-ubah, tetapi mereka juga seolah-olah muncul dari sambungan yang mendalam ke Bumi dan semua makhluk.
Hidup di Pertubuhan Seimbang
Selama puluhan ribu tahun, di seluruh dunia, manusia hidup dalam masyarakat seimbang yang terikat pada musim-musim, dengan menghormati para penatua, lelaki dan perempuan sama, dan sistem kepercayaan yang mengiktiraf dan menghormati Roh dalam semua aspek kehidupan, terutama sekali dalam makanan.
Apabila kuil adalah pusat kehidupan, mereka dikelilingi oleh kampung-kampung dan ladang-ladang kecil. Tetapi apabila budaya pahlawan dari Pergunungan Kaukasia dan padang rumput Rusia merebak ke Timur Tengah, Eropah, dan India, penakluk-Aryans, Indo-Eropah, dan Kurgans-mengubah masyarakat pertanian kecil ini.
Raja-raja saingan menghasilkan istana bukan candi. Saudara laki laki lelaki membentuk aristokrasi berdasarkan ketakutan dan peperangan. Dan pemilik tanah kini mendapati diri mereka sebagai penyewa dan budak.
Cara Hidup Pusat Celts
Dipanggil Keltoi and Galatatae oleh orang Yunani, dan Celtae or Gaii oleh orang Rom, orang-orang yang dianggap Celtic (yang berkongsi bahasa umum) dilanjutkan ke Itali utara dari Eropah tengah dan ke Kepulauan British. Sebelum penaklukan Caesar terhadap Gaul (Perancis) di AD 50s, terdapat perdagangan yang luas dengan Rom. Adalah dipercayai bahawa kehausan Rom untuk emas mendorong pencerobohan itu.
Sehingga orang Rom menyerang Kepulauan British bermula pada 55 BCE, penduduk Celtic tinggal di kampung-kampung kecil, dengan pertanian cara hidup utama, dipenuhi dengan perayaan dan menghormati dewi dan kesuburan tanah. Ibu Besar dikenali dengan banyak nama di sekitar Mediterranean, termasuk Rehe, Cybele, Demeter, Astarte, Aphrodite, Isis, dan Ma. Dewi Celtic Brigit dikaitkan dengan bijirin, jiwa pertanian dan makanan. Pembuatan roti itu sendiri, dari bijirin hingga tepung kepada doh untuk roti, dianggap alkimia dan berkat, lambang transformasi.
Penguasaan dan pengaruh Rom berlangsung hanya di bawah tahun 400, hingga sekitar 410 AD. Tacitus menulis bahawa Celts tidak membezakan jantina pemimpin mereka dan digunakan untuk komandan wanita dalam peperangan. Yang paling terkenal ialah Cartimandua, ratu Brigantes, dan Boudica, ratu Iceni. Wanita juga mungkin mempunyai hak yang lebih besar berkaitan dengan perkahwinan, perceraian, pemilikan harta, dan hak untuk memerintah, sama dengan masyarakat Amerika Asli.
Budaya & Masyarakat Barat
Apabila kita bercakap mengenai budaya dan sejarah Barat, biasanya kita merujuk kepada zaman Yunani Klasik dan Romawi. Ia bukan kerana Kepulauan British dan negara-negara Eropah tidak mempunyai sejarah mereka sendiri-mereka lakukan; tetapi orang-orang Celtic purba telah memusnahkan agama mereka, tempat ibadat mereka dibongkar, pemimpin agama dan kebudayaan mereka dibunuh, dan anak-anak mereka mengajar cara Rom.
Meminimumkan nilai pertanian dan hubungan intrinsiknya secara historis dengan Roh berjalan seiring dengan penaklukan wanita. Bukan kebetulan bahawa pertanian, makanan, Roh, dan peranan wanita dan penatua semuanya terpinggirkan dalam masyarakat Barat. Sesungguhnya mereka adalah satu bahagian: ketuhanan tanah, makanan, dan wanita telah "ditawan" dan diturunkan kepada status yang lebih rendah. Lebih-lebih lagi, apabila orang Eropah datang ke Amerika, mereka mencari (dan sebahagian besarnya) menyelesaikan penghapusan budaya yang sama dalam urusan mereka dengan orang-orang asli yang telah berlaku kepada mereka di negara asal yang mereka tinggalkan.
Bermula Anew: Kisah Semula Tulis
Ironinya, monokultur ini hari ini menjadi cara keselamatan. Di sesetengah masyarakat Amerika Asli, di kalangan orang-orang perubatan, kadang-kadang perlu untuk melupakan segala sesuatu untuk diajar lagi. Antara Cherokee, sebagai contoh, tumbuh-tumbuhan tertentu digunakan untuk "menghapuskan" ingatan, supaya orang itu dapat diajar cara perubatan. Batu tulis mental secara berkesan "disapu bersih."
Walaupun ini boleh menjadi bencana jika secara literal dijalankan dalam masyarakat moden, namun, itu adalah kiasan yang berguna. Ketika datang untuk menyemai pertanian dengan Roh dan memajukan cara yang lebih baik untuk menghampiri makanan dan makan, sedikit amnesia mungkin menjadi hal yang baik, sama seperti ingatan selektif-seperti mengingatkan hubungan feminin dan agama Tuhan yang dicatat di sini dari masa lalu-dapat memberikan asas sejarah untuk masa depan.
Sekarang nampaknya, perkara-perkara mula berubah seluruhnya. Komuniti yang bekerjasama untuk mewujudkan dinamik baru kemajuan sosial dan kecukupan yang diabaikan sebagai fenomena aneh kini semakin mendapat perhatian media. Orang muda sedang bertani dan mula memulihkan kawasan luar bandar. Dan pergerakan pertanian bandar telah dimulakan di banyak bandar utama. Kisah-kisah pertanian sedang ditulis semula, dengan cara yang inklusif-mengenai kesamaan jantina, kemampanan, dan ketentuan bagi para penatua dan generasi yang akan datang.
Dengan mengembalikan Roh kepada makanan, kita membuat doa yang boleh dimakan yang menyembuhkan diri kita dan planet kita.
© 2012 oleh Jim PathFinder Ewing. Hak cipta terpelihara.
Dicetak semula dengan izin penerbit,
Findhorn Press. www.findhornpress.com.
Perkara Sumber
Makanan Sadar: Berkembang Berkhasiat, Makan Secara Rohani
oleh Jim PathFinder Ewing.
Buku ini menggariskan bagaimana orang moden boleh mengelakkan menjadi mangsa evolusi bio-budaya dan entropi yang terhasil daripada kesihatan global dan peribadi yang merosot - dan sebaliknya menyumbang kepada pergerakan ke arah pilihan makanan yang sedar dan kesihatan dunia yang lebih baik, baik secara fizikal dan rohani. Penulis membincangkan bagaimana masyarakat boleh memelihara dunia Roh yang tidak kelihatan yang meresapi tumbuh-tumbuhan melalui mengamalkan pemahaman rohani yang tidak nondenominasi, dan termasuk bagaimana contoh-contoh untuk menanam makanan organik dan memupuk masyarakat dan pertanian bandar yang menyokong, serta nota untuk sumber yang diperluaskan.
Mengenai Penulis
Jim PathFinder Ewing adalah wartawan, penulis, dan petani organik yang memenangi anugerah. Apabila tidak mengajar para petani dan bakal petani bagaimana untuk berkembang secara mampan menggunakan kaedah pertumbuhan organik, Jim adalah pemimpin bengkel, pembicara inspirasi dan pengarang dalam bidang perubatan minda badan dan kerohanian ekologi. Dia adalah pengarang enam buku (Findhorn Press) mengenai kesedaran dan kesihatan alternatif, yang diterbitkan dalam bahasa Inggeris, Perancis, Jerman, Rusia dan Jepun. Dia tinggal di Lena, Mississippi, di mana dia juga menjalankan ladang organik komersial dengan isterinya. Untuk maklumat lanjut, lihat laman webnya: blueskywaters.com
Buku-buku yang berkaitan
at InnerSelf Market dan Amazon
