Walaupun dalam jangka masa hayat Bumi, peristiwa manusia agak singkat, jejak tindakan kecil, kolektif adalah besar. Satu contoh yang baik berkaitan dengan makanan dan alam sekitar adalah kesan revolusi pertanian Neolitik pada siapa kita hari ini dan dunia di mana kita hidup.

Dengan kedatangan pertanian datanglah kemungkinan menyediakan makanan yang banyak untuk menstabilkan populasi manusia, dan akibatnya, mereka berkembang dengan pesat. Tetapi pertanian juga mengubah wajah Bumi dan orang-orang yang mendiami planet ini.

Evolusi tidak berlaku hanya melalui perubahan persekitaran. Tumbuhan dan haiwan itu sendiri bersaing untuk mendapatkan sumber daya dan selalu menyesuaikan diri dengan keadaan, termasuk yang ditimbulkan oleh satu sama lain (seperti dalam kes tumbuhan selalu mengalihkan pertahanan kimianya terhadap serangga yang ingin memakannya).

Walaupun seluruh alam sekitar stabil, tanpa evolusi, negara tumbuhan dan haiwan dan tumbuhan dan haiwan individu akan terus beralih dalam tarian mereka antara satu sama lain dan dalam spesies mereka sendiri. Inilah sebab mengapa organik mempunyai aplikasi kimia yang betul-betul mudah dilihat kerana tumbuhan dan haiwan menyesuaikan diri, selalunya dengan cepat, dan lebih lanjut mengenai, kesan yang diabaikan terhadap racun dalam alam sekitar dan kesan kesihatan sering berpanjangan sebagai hasil sampingan input tiruan .

Kesan Pertanian Pada Manusia Manusia

Para saintis yang mengkaji DNA manusia kini dapat melihat kesan pertanian terhadap populasi manusia. Pertanian bukan sahaja dapat mewujudkan komuniti yang stabil dan berkembang pesat, tetapi juga mengubah biologi manusia.

Di Asia, sebagai contoh, keturunan Zaman pasca Ice "Negritoes," pengumpul-pengumpul dari Afrika, secara biologi ditenggelami oleh populasi petani beras Asia yang berkembang. Ini juga tercermin dalam gen awal Eropah yang menunjukkan ciri-ciri Dekat Timur. Manusia berpindah akibat dari bagaimana makanan dihasilkan. Ia adalah satu fenomena global, memandangkan pertumbuhan populasi pertanian yang disediakan, dan semuanya berlaku dalam tahun-tahun 10,000 yang agak ringkas.

Tetapi ada dimensi lain untuk ini. Perubahan dalam diet mengubah populasi, mengubah genetiknya, dan juga menghasilkan perubahan budaya bio. Sistem kepercayaan berubah seiring dengan perubahan makanan dan genetik ini.

Peter Bellwood mencipta petir dengan buku beliau, Petani Pertama: Asal Usul Pertanian (Wiley-Blackwell, 2004), yang mengecewakan keranjang epal ortodoksi bahawa Eropah, yang ada sebagai benua untuk dirinya sendiri, entah bagaimana kebal dari perubahan biokultur revolusi Neolitik. Peralihan makanan dan populasi manusia mengalihkan kumpulan gen, dan juga budaya. Data yang semakin meningkat, data linguistik, genetik, dan arkeologi menunjukkan bahawa budaya berubah dengan cara yang jauh lebih jauh daripada sekadar sama ada tumbuh-tumbuhan dibuat secara liar oleh pengangkut pemburu atau ditanam dengan sengaja.

Bukan sahaja keadaan alam sekitar boleh membawa penyesuaian spesies tumbuhan dan haiwan tetapi perubahan biologi juga dapat merangsang perubahan evolusi. Malah, ia adalah jalan dua hala: perubahan dalam keadaan geografi boleh memacu perubahan biologi dan evolusi, tetapi perubahan biologi dan evolusi juga boleh merangsang perubahan geografi.

Gilgamesh menebang hutan untuk membangun kota-kota dan menanam tanaman, tetapi silting yang dihasilkan membuat air tidak dapat diminum, dan pengabaian memusnahkan peradaban yang didirikannya.

Kebangkitan Dunia Lama dan Amalan Pertanian yang Tidak Berkelanjutan

Dalam bukunya, Masa Terakhir Sinar Matahari Kuno: Nasib Dunia dan Apa yang Kita Boleh Lakukan Sebelum Terlambat (Broadway, 2004), Thom Hartmann menceritakan bagaimana revolusi Paleolitik menjatuhkan empayar Mesopotamia yang terakhir, dan amalan pertanian yang tidak mapan (eerily seperti yang diisytiharkan oleh pertanian "saintifik," "moden," dan "konvensional") menciptakan padang pasir yang luas wujud hari ini.

Kehilangan empayar ini membuka jalan untuk kebangkitan Yunani. Tetapi Yunani juga mewarisi cara pertanian orang Mesopotamia kuno, menolak hutannya untuk menanam monokultur; ekonominya akhirnya runtuh juga, kerana pemandangan yang tandus hanya dapat menanam pohon zaitun. Sungai yang terlalu lumpur, garam pengairan yang terkumpul, dan tanah yang habis gagal memberi makan penduduknya, dan kota-kota mengalami kemerosotan. Itu menyebabkan kebangkitan Rom, yang juga mengikuti praktik pertanian yang sama yang menyebabkannya menurun.

Corak ini telah diulang sejak, dengan kekurangan di Dunia Lama yang membawa kepada penerokaan dan penaklukan Dunia Baru, sehingga sekarang, tidak ada lagi dunia untuk "menaklukkan" - hanya dunia kita yang tersisa dengan amalan yang tidak berkelanjutan dan menuju ke arah iklim global malapetaka.

Intinya adalah: Pembahagian antara evolusi geografi atau persekitaran dan penyesuaian dan evolusi dan penyesuaian genetik dan spesies tidak sah. Kami holografik dalam bagaimana kami bertindak balas dan apa yang kami pilih untuk dilakukan, dan persekitaran kami adalah sebahagian daripada dinamik penyesuaian itu. Persekitarannya bukan "di luar sana", tetapi di sini - apa yang anda lakukan dengan tangan dan hati serta fikiran anda. Dan tangan anda juga tidak boleh dipisahkan dari hati atau fikiran anda tanpa akibat.

Synergy dan Kesatuan Tujuan

Penghasilan biochar * sebagai aktiviti spiritual dan praktikal oleh masyarakat pribumi Amerika mencerminkan hubungan sinergi antara manusia dan alam sekitar yang seimbang. Kesatuan tujuan dan hasil positif yang dihasilkan itu disokong oleh pencerobohan peneroka Eropah, yang membawa corak pembangunan yang merosakkan dan berpandangan pendek dengan mereka. Ia berlanjutan hari ini, dengan pemusnahan hutan hujan di Amerika Selatan, serta amalan ekstraktif di tempat lain, mewujudkan hologram yang tidak berkekalan dan merosakkan sendiri.

Seperti mana-mana hologram, ia berubah apabila tindakan berubah. Saat ini kita mungkin berada dalam situasi yang tampak suram secara global mengenai perubahan iklim dan, sesungguhnya, kecuali jika tingkah laku manusia berubah, kemungkinan akan bertambah buruk. Tetapi ketika kita mengubah tingkah laku kita, keadaan juga berubah. Dalam bukunya yang luar biasa, Eaarth, Bill McKibben mungkin mempunyai fakta di sisinya bahawa mungkin terlambat untuk kembali ke musim dan lingkungan biologi yang kita pernah ambil begitu sahaja, bahawa bahagian karbon per bilion di atmosfera mungkin menulis realiti masa depan kita sekarang.

Tetapi itu tidak bermakna tindakan kolektif adalah sia-sia, atau tindakan individu itu tidak bermakna. Memang, kerana setiap pemimpin hebat sejak dahulu sebelum diketahui oleh Mahatma Gandhi, individu mempunyai kuasa pilihan di pihak mereka; kuasa yang tidak boleh dihentikan oleh mana-mana institusi, tidak kira bagaimana kononnya berkuasa atau berwibawa.

Seperti yang dikatakan oleh Yesus, iman ukuran biji sawi memang dapat memindahkan gunung. Kuasa kepercayaan manusia dan tindakan yang dipandu oleh Roh dapat berubah. Realiti adalah apa-apa tetapi pilihan yang boleh ditukar kepada makhluk rohani abadi; walaupun, dan terutama, dalam tubuh manusia; dalam alam semesta tak terhingga. Mengiktiraf dan menggunakan kuasa rohani adalah kunci untuk berubah.

© 2012 oleh Jim PathFinder Ewing. Hak cipta terpelihara.
Dicetak semula dengan izin penerbit,
Findhorn Press. www.findhornpress.com.

[* Biochar adalah nama untuk arang apabila ia digunakan untuk tujuan tertentu, terutama sebagai a pindaan tanahOleh itu, Biochar mempunyai potensi untuk membantu mengurangkan perubahan iklim, melalui penyerapan karbon. Secara tidak langsung, biochar boleh bertambah kesuburan tanah of tanah berasid (tanah pH yang rendah), meningkatkan produktiviti pertanian, dan memberi perlindungan terhadap beberapa penyakit foliar dan tanah ...] Sumber: Wikipedia.

Artikel ini telah disesuaikan dengan kebenaran dari buku:

Makanan Sadar: Berkembang Berkhasiat, Makan Secara Rohani
oleh Jim PathFinder Ewing.

Bilakah berkembang dan makan makanan berhenti dianggap suci? Bagaimanakah makanan kehilangan hubungannya dengan kesihatan? Kenapa sistem makanan kita tidak terkawal? Apakah langkah-langkah mudah yang boleh kita ambil untuk mengubah dunia kita sebagai tempat yang lebih sihat bagi kita semua? Wartawan, penulis Jim PathFinder Ewing menjawab soalan-soalan ini dan lain-lain dengan buku barunya, Makanan Sadar. Buku ini menggariskan bagaimana orang moden boleh mengelakkan menjadi mangsa evolusi biokultural dan entropi yang terhasil daripada kesihatan global dan peribadi yang merosot - dan sebaliknya menyumbang kepada pergerakan ke arah pilihan makanan yang sedar dan kesihatan dunia yang lebih baik, baik secara fizikal dan rohani. Penulis membincangkan bagaimana masyarakat boleh memelihara dunia Roh yang tidak kelihatan yang meresapi tumbuh-tumbuhan melalui mengamalkan pemahaman rohani yang tidak nondenominasi, dan termasuk bagaimana contoh-contoh untuk menanam makanan organik dan memupuk masyarakat dan pertanian bandar yang menyokong, serta nota untuk sumber yang diperluaskan.

Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.

Mengenai Penulis

Jim PathFinder Ewing adalah wartawan, penulis, dan petani organik yang memenangi anugerah. Apabila tidak mengajar para petani dan bakal petani bagaimana untuk berkembang secara mampan menggunakan kaedah pertumbuhan organik, Jim adalah pemimpin bengkel, pembicara inspirasi dan pengarang dalam bidang perubatan minda badan dan kerohanian ekologi. Dia adalah pengarang enam buku (Findhorn Press) mengenai kesedaran dan kesihatan alternatif, yang diterbitkan dalam bahasa Inggeris, Perancis, Jerman, Rusia dan Jepun. Dia tinggal di Lena, Mississippi, di mana dia juga menjalankan ladang organik komersial dengan isterinya. Untuk maklumat lanjut, lihat laman webnya: blueskywaters.com