Bagaimana Petani California Muda Mencari Cara Baru Meningkatkan Ternakan Dan Meningkatkan Tanah

Bagaimana Petani California Muda Mencari Cara Baru Meningkatkan Ternakan Dan Meningkatkan Tanah Sonoma County, California mengupah kawanan domba ini dari Sweetgrass Grazing untuk mengurangkan tumbuhan invasif dan bahan bakar yang mudah terbakar dan memberi ruang untuk tumbuh-tumbuhan asli di tanah yang dilindungi. Ruang Terbuka Sonoma, CC BY-ND Kate

Seperti yang dikatakan California dengan kemarau, kebakaran hutan dan kesan lain dari perubahan iklim, sekumpulan penduduk yang kecil dan ghairah cuba mengurangkan kesan ini dan mengurangkan pelepasan karbon negara. Mereka adalah peternak rancher - tetapi bukan jenis yang kebanyakan orang menggambarkan apabila mereka mendengar istilah itu.

Ini penternak generasi pertama adalah muda, sering wanita dan etnik yang pelbagai. Daripada menaikkan lembu sapi yang ditakdirkan untuk makanan ternakan, ramai yang menguruskan haiwan ragut kecil seperti domba dan kambing. Dan mereka bereksperimen dengan amalan ragut yang boleh mengurangkan risiko kebakaran di landskap yang sukar dicapai, memulihkan kepelbagaian biodiversiti dan memungkinkan untuk membuat hidup dari tanah di salah satu negara paling mahal di negara ini.

Penyelidikan kami memberi tumpuan sistem makanan, rangelands dan pengeluaran ternakan. Dalam kerja-kerja baru-baru ini, kami mendapati peternak baru di California menggunakan strategi inovatif yang mereka percaya dapat mengurangkan risiko kebakaran kepada komuniti dan memperbaiki tanah melalui meragut.

Kami melihat peluang kepada agensi pertanian awam dan kerajaan untuk menyokong pengeluar ini, yang merumuskan sistem pengeluaran ternakan dengan cara yang dapat memberi manfaat kepada alam sekitar.

Ariel Greenwood menerangkan bagaimana ia menjadi seorang peternak wanita muda.

Industri keras untuk masuk

Ranching adalah operasi keluarga di California, dengan majoriti meningkatkan lembu sapi. Para penternak utama pada operasi tradisional kebanyakannya lelaki, kebanyakannya putih dan umumnya pada lewat 50-an hingga awal 60-an. Mereka biasanya bekerjasama dengan anak-anak mereka, yang membolehkan generasi muda melukis dekad pengetahuan dan pengalaman, serta sambungan jangka panjang ke tanah dan masyarakat luar bandar.


Dapatkan yang terbaru dari InnerSelf


Kerana tanah di California mahal, ada beberapa peternak sapi potong generasi pertama bebas. Beberapa ahli rancher generasi pertama yang kami temubual menyampaikan kisah kawan-kawan yang meninggalkan negara untuk mencari tempat dengan tanah yang lebih murah dan peraturan yang lebih sedikit. Salah satunya menjelaskan bahawa memperluaskan tepi bandar dan penggunaan tanah yang lebih menguntungkan telah mengubah landskap lanskap desa dengan cepat dan menjadikannya sukar, jika tidak mustahil, untuk "menjadikannya" sebagai peternak baru.

Cara baru untuk ladang

Perubahan iklim menantang para petani dan peternak di seluruh AS dalam banyak cara. Di kawasan barat, perubahan iklim telah meningkat magnitud dan bilangan kebakaran liar yang melampau yang berlaku setiap tahun. Tahun-tahun basah menyebabkan tumbuh-tumbuhan berkembang maju, sementara kemarau yang teruk seterusnya menjadikannya bahan bakar maut.

Pasukan penyelidikan kami ingin memahami bagaimana penternak generasi pertama menyesuaikan diri dengan perubahan cuaca California. Penyelidikan awal kami menunjukkan mereka kurang bersedia untuk kemarau masa hadapan daripada peternak yang lebih mantap, dan mereka kurang mungkin menggunakan strategi penyesuaian kemarau, seperti menaikkan haiwan yang lebih sedikit daripada tanah mereka boleh menyokong dalam tahun-tahun yang baik. Pendekatan ini melindungi risiko daripada membawa haiwan ke pasaran semasa tahun kering, apabila harga kurang menggalakkan.

Tetapi kami tidak lama lagi menemui generasi baru para penternak yang mencipta jenis sistem pengeluaran yang berbeza dan sering sekali baru sepenuhnya sebagai tindak balas kepada iklim California yang melampau dan kos yang tinggi. Kerana mereka bermula dari awal, ramai yang tidak melihat amalan mereka sebagai menyesuaikan diri, kita belajar. Sebaliknya, mereka melihat teknik-teknik ini sebagai unsur-unsur penting dalam jenis peternakan baru.

Bagaimana Petani California Muda Mencari Cara Baru Meningkatkan Ternakan Dan Meningkatkan Tanah Kumpulan kawanan kambing tenusu di California Selatan. Kate Munden-Dixon, CC BY-ND

Misalnya, kami menemubual seorang peternak ternakan generasi muda yang bereksperimen dengan "mob ragut"- meletakkan haiwan di kawasan kecil dalam kelompok yang padat untuk jangka masa sesingkat beberapa jam, kemudian mengalihkannya ke plot baru. Memindahkan kawanannya sebagai unit rapat di padang rumput meniru pergerakan semula jadi sejarah rusa rusa yang digunakan untuk berkeliaran pantai California.

Matlamatnya adalah untuk meningkatkan penyimpanan karbon tanah dan tumbuh-tumbuhan asli dengan menggunakan mengusap kaki untuk memecahkan dan memasukkan bahan tumbuhan sisa ke dalam tanah selepas rumput. Kemudian padang rumput menerima rehat yang panjang, yang membolehkan tanah dan rumput pulih.

Model baru muncul

Peternak baru tersebar sepanjang California, dari rantau bukit di Sierra Nevada di sepanjang pinggir timur negara ke kawasan pantai Pasifik. Ramai keluarga Ranch yang ditubuhkan di California mempunyai kepemilikan tanah yang besar di beberapa lokasi, tetapi peternak baru cenderung mempunyai tanah yang lebih kecil dan kurang.

Kepelbagaian adalah strategi ekonomi dan ekologi utama. Purata peternak baru menimbulkan dua jenis ternakan, dan satu pertiga daripadanya juga menghasilkan tanaman. Majoriti peternak baru ini (53%) menguruskan biri-biri, manakala kurang daripada separuh (47%) meningkatkan lembu sapi.

Ramai peternak baru ini melihat peningkatan persekitaran dengan haiwan rumput sebagai cara untuk memberi kesan positif kepada dunia. Seperti millennials secara umum, mereka mahu kerja mereka menjadi berasaskan tujuan dan mencari keseimbangan kerja-hidup.

Walaupun ramai yang berjuang untuk bertahan hidup secara ekonomi, para peternak baru ini percaya mereka menyediakan perkhidmatan awam kepada komuniti. Sesetengah daripada mereka mencadangkan kepada kita bahawa California harus menyusun semula para penternak sebagai pengawal ekosistem yang menggunakan haiwan meragut untuk memulihkan kawasan tadahan dan habitat, mewujudkan masyarakat yang lebih berdaya tahan.

Perkhidmatan ini bernilai di California, di mana pengurusan aktif lanskap boleh memupuk dan meningkatkan biodiversiti yang luar biasa negeri. Ia juga mengurangkan rumput dan makanan ternakan lain yang merupakan bahan api berpotensi untuk kebakaran yang dahsyat.

Beyond beef

Walau bagaimanapun, sejauh ini, bentuk peternakan baru telah mendapat sedikit pembelian atau bantuan awam. Walaupun jenis peternakan ini semakin popular, banyak pembuat dasar dan agensi pertanian masih cenderung menyamakan pengeluaran ternakan dengan industri lembu sapi AS $ 3.19 bilion di California.

Kami melihat peluang kritikal bagi agensi awam dan kerajaan untuk menyokong secara aktif petani yang sedang berusaha untuk mengurangkan krisis iklim. Beberapa aliran pendanaan yang baru dan berkembang boleh memberikan sokongan orang ramai kepada pengeluar baru, termasuk California Program Kesihatan Sihat dan Jabatan Pertanian AS Program Pembangunan Petani dan Rancher yang Dimulakan.

Pertimbangkan kesan mengejar kebakaran hutan, yang dihasilkan $ 13 bilion dalam tuntutan insurans di California pada tahun 2018. Memperluas program insentif bagi penternak baru dan permulaan yang berminat dalam pengurangan kebakaran dan penyesuaian iklim dapat menyokong Matlamat pengurusan tanah California.

Bagaimanapun, tanpa peningkatan jangkauan dan sokongan, masa depan peternak baru ini tidak pasti. Bantuan daripada para penyelidik universiti dan penasihat lanjutan sumber daya pertanian dan alam semulajadi adalah penting untuk meningkatkan bilangan peternak baru yang memulakan dan tinggal di peternakan. Dan perkongsian antara universiti, agensi kerajaan dan bukan keuntungan dapat membantu generasi akan datang mengupayakan penyelesaian inovatif untuk mengimbangi pelepasan karbon dan mengurangkan risiko kebakaran.

Tentang Pengarang

Kate Munden-Dixon, Felo Penyelidik Pasca-Doktor Falsafah dalam Sistem Makanan Lestari, Universiti Indiana dan Leslie Roche, Pakar Penyambung Koperasi Bersekutu, University of California, Davis

Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.

Buku yang disyorkan:

Modal dalam Twenty-First Century
oleh Thomas Piketty. (Diterjemahkan oleh Arthur Goldhammer)

Modal dalam Hardcover Abad Dua Puluh Pertama oleh Thomas Piketty.In Modal dalam Abad Dua Puluh Pertama, Thomas Piketty menganalisis koleksi data unik dari dua puluh negara, mulai dari abad kelapan belas, untuk mendedahkan corak ekonomi dan sosial utama. Tetapi trend ekonomi bukanlah perbuatan Tuhan. Aksi politik telah membendung ketidaksamaan berbahaya pada masa lalu, kata Thomas Piketty, dan mungkin melakukannya lagi. Satu kerja cita-cita yang luar biasa, keaslian, dan kekakuan, Modal dalam Twenty-First Century mengorientasikan pemahaman kita tentang sejarah ekonomi dan berhadapan dengan kita dengan pelajaran yang mengejutkan untuk hari ini. Penemuannya akan mengubah perdebatan dan menetapkan agenda untuk generasi pemikiran tentang kekayaan dan ketidaksamaan.

Tekan di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.


Kebahagiaan Alam: Bagaimana Perniagaan dan Masyarakat Membangunkan dengan Melabur dalam Alam
oleh Mark R. Tercek dan Jonathan S. Adams.

Alam Semulajadi: Bagaimana Perniagaan dan Masyarakat Berkembang dengan Melabur dalam Alam oleh Mark R. Tercek dan Jonathan S. Adams.Apa yang bernilai alam semula jadi? Jawapan kepada soalan-yang secara tradisinya telah dirangka dalam alam sekitar ini syarat-merevolusikan cara kita menjalankan perniagaan. dalam Fortune Alam, Mark Tercek, Ketua Pegawai Eksekutif The Nature Conservancy dan bekas jurubank pelaburan, dan penulis sains Jonathan Adams berhujah bahawa sifat bukan sahaja asas kesejahteraan manusia, tetapi juga pelaburan komersil paling bijak yang boleh dilakukan oleh mana-mana perniagaan atau kerajaan. Terumbu karang, dataran banjir dan terumbu tiram sering dilihat hanya sebagai bahan mentah atau sebagai halangan untuk dibersihkan atas nama kemajuan, malah penting untuk kemakmuran masa depan kita sebagai teknologi atau undang-undang atau inovasi perniagaan. Fortune Alam menawarkan panduan penting kepada ekonomi dan alam sekitar.

Tekan di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.


Beyond Kemarahan: Apa yang telah berlaku dengan ekonomi kita dan demokrasi kita, dan bagaimana untuk menyelesaikannya -- oleh Robert B. Reich

Beyond KemarahanDalam buku ini tepat pada masanya, Robert B. Reich berpendapat bahawa apa-apa yang baik yang berlaku di Washington melainkan rakyat adalah bertenaga dan dianjurkan untuk pastikan Washington bertindak dengan kebaikan awam. Langkah pertama adalah untuk melihat gambaran yang lebih besar. Beyond Kemarahan menghubungkan titik, menunjukkan mengapa bahagian peningkatan pendapatan dan kekayaan akan ke bahagian atas telah terikat pekerjaan dan pertumbuhan untuk orang lain, melemahkan demokrasi kita; menyebabkan Amerika menjadi semakin sinis tentang kehidupan awam; dan berpaling ramai rakyat Amerika terhadap satu sama lain. Beliau juga menjelaskan mengapa cadangan "hak regresif" mati salah dan menyediakan pelan tindakan yang jelas tentang apa yang mesti dilakukan sebaliknya. Berikut adalah pelan tindakan untuk semua orang yang mengambil berat tentang masa depan Amerika.

Tekan di sini untuk maklumat lanjut atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.


Ini Mengubah Semua: Menduduki Wall Street dan pergerakan% 99
oleh Sarah van Gelder dan kakitangan YES! Majalah.

Ini Mengubah Semua: Menduduki Wall Street dan Pergerakan 99% oleh Sarah van Gelder dan kakitangan YES! Majalah.Ini Menukar Semua menunjukkan bagaimana gerakan Menduduki beralih kepada cara orang melihat diri mereka sendiri dan dunia, jenis masyarakat yang mereka percayai adalah mungkin, dan penglibatan mereka sendiri dalam mewujudkan masyarakat yang bekerja untuk 99% dan bukan sekadar 1%. Percubaan untuk merpati gerakan ini yang terdesentralisasi dan cepat berkembang telah menyebabkan kekeliruan dan salah tanggapan. Dalam jumlah ini, para editor dari YES! Majalah menyatukan suara dari dalam dan luar protes untuk menyampaikan isu, kemungkinan, dan personaliti yang berkaitan dengan gerakan Occupy Wall Street. Buku ini mempunyai sumbangan dari Naomi Klein, David Korten, Rebecca Solnit, Ralph Nader, dan lain-lain, serta aktivis Occupy yang ada di sana dari awal.

Tekan di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.



enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf pada

icon-facebooktwitter-iconrss-icon

Dapatkan Yang Terbaru Dengan E-mel

{Emailcloak = mati}