Hanya seperempat orang dewasa di UK berjaya makan lima buah buah dan sayur-sayuran yang dianjurkan secara rasmi sehari.
Kepekatan merkuri di bigeye yang ditangkap Hawaii dan tuna kuning terus meningkat dan peningkatan cermin di perairan Pasifik Utara yang telah dikaitkan dengan pelepasan merkuri di Asia.
Bergantung pada bagaimana anda menghabiskan malam hari Isnin anda mungkin telah menangkap Makanan 4 yang Tidak Dibungkus di TV.
Sesetengah daripada kita pasti boleh mengatakan kita mempunyai gigi manis. Sama ada kek, coklat, kue, minuman ringan atau minuman ringan, dunia kita dipenuhi dengan ramuan manis yang sangat menyenangkan.
Makan adalah buruk bagi kami. Kajian telah menunjukkan bahawa makanan yang disediakan di luar rumah mengandungi lebih banyak kalori dan lebih banyak lemak, terutama lemak tepu.
Pengiklanan makanan sangat mempengaruhi pilihan makan orang dewasa, remaja dan kanak-kanak. Tetapi iklan TV dan majalah sering membawa tuntutan kesihatan dan pemakanan yang mengelirukan.
Saya baru-baru ini ditanya: Jika kebiasaan makan saya adalah separuh bagus dan separuh buruk, adakah itu menjadikan diet saya seimbang?
Kami secara amnya menganggap minum sederhana (dua minuman standard setiap hari) adalah baik untuk kesihatan kita.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, anda mungkin telah menyedari semakin ramai orang di sekeliling anda berpaling dari daging. Pada majlis makan malam atau barbeku keluarga, pada makanan media sosial anda atau dalam berita, vegetarianisme dan sepupu yang lebih keras, veganisme, menjadi semakin popular.
Rasa tidak peduli atau sedikit keliru dari semasa ke semasa bukan sesuatu yang luar biasa. Tetapi bagi sesetengah orang, ini boleh menjadi tanda awal tidak mendapat tiamin yang cukup (juga dikenali sebagai vitamin B1).
"Kembung", perasaan perut penuh dan bengkak, adalah salah satu aduan yang paling biasa yang kita dengar dalam amalan perubatan daripada pesakit, dengan 10 hingga 30% orang yang mengalaminya.
Pada bulan Januari, ramai di antara kita berusaha untuk menjadi lebih kuat, lebih ringan, lebih pantas dari diri kita sendiri. Ia juga merupakan masa yang paling sibuk tahun bagi ahli fisioterapi.
Satu kajian baru mendakwa telah menyelesaikan perdebatan mengenai sekatan kalori dan umur panjang, tetapi ia adalah pembacaan kompleks dan jauh dari definitif.
Andrew Taylor hanya makan kentang selama setahun. Nah, hampir. Dia membuat dietnya lebih berkhasiat dengan memasukkan ubi jalar, dan menambah kacang atau susu kedelai untuk kentang tumbuk.
Bayangkan anda berada di lorong kedai runcit kegemaran anda, dibombardir dengan beratus-ratus produk terbaru dan hebat di pasaran.
Gandum ada di mana-mana. Ia dalam roti, pasta, pastri, biskut, pizza, adunan, bijirin, sup, sos, minuman segera, salad, daging diproses dan gula-gula, untuk menamakan beberapa. Diet barat sangat ghairah dengan gandum yang kebanyakan kita makan satu kilo atau lebih seminggu. Jadi kenapa kita suka?
Sekitar 2006, pemimpin Cherokee menghampiri penghubung pentadbiran Pat Gwin mengenai memulakan bank benih. Mereka sudah melancarkan inisiatif untuk meningkatkan akses dan infrastruktur penjagaan kesihatan di tempahan; Sekarang, mereka mahu pergi lebih mendalam dengan memulihkan biji leluhur untuk memelihara warisan budaya mereka.
Musim bercuti penuh, dan dengan itu tiba masanya untuk perayaan keluarga sambil berkumpul di sekitar meja yang penuh dengan makanan lazat dengan rempah-rempah bermusim!
Kebangkitan obesiti di seluruh dunia telah membawa Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mendesak negara-negara untuk mengenakan cukai ke atas minuman manis, yang dipersalahkan untuk penyebaran wabak tersebut.
Dalam industri biasanya tertumpu pada ubat dan prosedur, hospital di kawasan Philadelphia memutuskan apa yang diperlukan oleh pesakitnya adalah ladang dan nasihat tentang makanan.
Kebanyakan orang mengambil terlalu banyak garam. Edelweiss Wentzel-Viljoen dan Alta Schutte menjelaskan mengapa penting untuk melihat pengambilan anda.
Banyak orang akan membuat keputusan tentang sama ada manusia memerlukan tenusu dalam diet mereka dan akan memikirkan bahawa jawapan itu jelas "ya" atau jelas "tidak". Tetapi nutrisi berdasarkan sains bukan pendapat - jadi, inilah penyelidikan terkini mengenai perkara itu.
Idea bahawa makanan yang sihat secara harganya lebih mahal boleh menyebabkan pengguna membuat pilihan yang tidak selalu diperlukan, satu kajian baru mencadangkan.