Kira-kira 13 peratus orang dewasa AS mempunyai kolesterol total yang tinggi. Menurunkan kadar kolesterol dapat melambatkan, mengurangkan, atau bahkan menghentikan plak dari penumpukan di dinding arteri dan dapat menurunkan kemungkinan terkena serangan jantung. Kelebihan utama dalam merawat kolesterol tinggi termasuk diet, penurunan berat badan, aktiviti fizikal, dan bila perlu, rawatan ubat.

Data tinjauan nasional menunjukkan bahawa kolesterol darah tinggi adalah salah satu daripada 10 keadaan teratas di mana orang menggunakan amalan kesihatan pelengkap seperti makanan tambahan.

Inilah yang harus anda ketahui jika anda mempunyai kolesterol darah tinggi:

1. Bekerjasama dengan pembekal penjagaan kesihatan anda. Tanya pembekal penjagaan kesihatan anda mengenai langkah-langkah yang telah terbukti dapat diambil untuk menurunkan kadar kolesterol darah anda. Dan pastikan anda bercakap dengan pembekal anda tentang apa-apa amalan kesihatan pelengkap yang anda sedang mempertimbangkan, termasuk makanan tambahan. Ini akan membantu memastikan penjagaan yang selamat dan diselaraskan.
     
2. Tukar diet anda. Lemak tepu meningkatkan tahap kolesterol LDL anda (sering disebut "kolesterol jahat", sumber utama penumpukan kolesterol dan penyumbatan di arteri) lebih daripada apa-apa yang lain dalam makanan anda. Diet dengan lemak jenuh terlalu banyak dan lemak trans adalah penyebab utama kolesterol darah tinggi.
     
3. Menguruskan berat badan anda. Kehilangan berat badan tambahan boleh membantu menurunkan LDL dan trigliserida (sejenis lemak yang terdapat di dalam darah dan makanan), sambil meningkatkan HDL (sering disebut "kolesterol baik", membantu menjaga kolesterol daripada membina arteri).
     
4. Mula bergerak. Aktiviti fizikal yang kerap (seperti berjalan cepat 30 minit setiap hari) boleh meningkatkan HDL dan trigliserida yang lebih rendah, dan boleh membantu menurunkan berat badan dan, dengan cara itu, membantu menurunkan LDL anda. Matikan sekurang-kurangnya 150 selama seminggu.
     
5. Ketahui apa yang dikatakan oleh sains mengenai suplemen makanan yang dipasarkan untuk meningkatkan kolesterol. Suplemen makanan beras merah, biji rami, dan bawang putih, adalah antara banyak makanan tambahan yang telah dikaji untuk menurunkan kadar kolesterol. Malangnya, tidak ada bukti konklusif bahawa mana-mana suplemen ini berkesan dalam mengurangkan tahap kolesterol.
   • Beras yis merah. Sesetengah produk beras yis merah mengandungi bahan yang dipanggil monacolin, yang dihasilkan oleh yis. Monacolin K secara kimianya sama dengan bahan aktif dalam lovastatin dadah kolesterol, dan boleh menyebabkan jenis-jenis kesan sampingan dan interaksi ubat yang sama seperti lovastatin. Produk beras yis merah lain mengandungi sedikit atau tiada monacolin K, dan tidak diketahui sama ada produk ini mempunyai kesan ke atas paras kolesterol. Malangnya, tidak ada cara untuk mengetahui berapa banyak monacolin K hadir dalam kebanyakan produk padi yis merah. Tambahan pula, Pentadbiran Makanan dan Dadah AS telah menentukan bahawa produk beras ragi merah yang mengandungi lebih daripada jumlah jejak monacolin K tidak boleh dijual secara sah sebagai makanan tambahan.
       
   • Flaxseed. Kajian tentang persiapan flaxseed untuk menurunkan tahap kolesterol melaporkan hasil campuran. Kajian 2009 mengenai penyelidikan saintifik mengenai flaxseed untuk menurunkan kolesterol mendapati peningkatan sederhana dalam kolesterol, dilihat lebih kerap pada wanita postmenopause dan pada orang yang mempunyai kepekatan kolesterol awal yang tinggi.
       
   • Bawang putih. Sesetengah bukti menunjukkan bahawa mengambil makanan tambahan bawang putih boleh sedikit menurunkan tahap kolesterol darah; Walau bagaimanapun, kajian yang dibiayai oleh NCCAM mengenai keselamatan dan keberkesanan tiga persiapan bawang putih (bawang putih segar, tablet bawang putih tepung kering, dan tablet ekstrak bawang putih tua) untuk menurunkan tahap kolesterol darah tidak terdapat kesan. Walaupun suplemen bawang putih kelihatan selamat untuk kebanyakan orang dewasa, mereka boleh menipis darah dengan cara yang serupa dengan aspirin, jadi gunakan berhati-hati jika anda merancang untuk menjalani pembedahan atau kerja pergigian. Tambahan bawang putih juga didapati mengganggu keberkesanan saquinavir, ubat yang digunakan untuk merawat jangkitan HIV.