Keadaan yang menjejaskan saluran gastrousus adalah biasa pada manusia moden dan banyak berada di meningkat. Saluran gastrousus meluas dari mulut ke dubur, melalui perut dan usus, termasuk usus kecil dan usus besar (kolon).

sekitar satu daripada lima orang Australia mengalami gejala-gejala sindrom usus (IBS) pada satu ketika dalam hidup mereka. sekitar satu dalam 70 mempunyai penyakit seliak (walaupun ramai yang tidak tahu mereka memilikinya). Penyakit usus radang (IBD), yang biasanya ditunjukkan sebagai penyakit Crohn atau kolitis ulseratif, adalah kurang biasa, yang menjejaskan tiga orang di 10,000 Australia.

Usus sindrom cepat marah juga dikenali sebagai usus besar. Orang dengan IBS mempunyai usus besar yang sensitif yang mudah diperparah.

Penyakit celiac adalah satu keadaan autoimun di mana badan bertindak balas luar biasa untuk gluten, yang terdapat dalam gandum, oat, rai dan barli. (Cara mudah untuk ingat ini adalah Worb singkatan.) Ini tindak balas tidak normal untuk gluten menyebabkan kerosakan dan keradangan ke usus kecil.

Penyakit Celiac adalah tidak alergi makanan atau sikap tidak bertoleransi. Sesetengah orang mungkin sensitif kepada gluten, tetapi tidak mempunyai penyakit seliak. Ini dipanggil kepekaan gluten bukan celiac.

Dalam penyakit usus radang, saluran gastrousus menjadi bengkak dan merah daripada keradangan. Abses dan retak boleh berkembang di mana-mana bahagian saluran di Crohn's, sementara luka terbuka yang disebut ulser biasanya menjejaskan usus besar dalam kolitis ulseratif.

Penyebab keadaan gastrousus ini tidak difahami dengan baik, tetapi mungkin termasuk gabungan faktor genetik dan persekitaran, seperti jangkitan, tekanan psikologi dan diet. Penyelidik telah melaporkan persatuan, contohnya, antara pengambilan lemak dan daging yang lebih tinggi dan risiko peningkatan penyakit Crohn dan kolitis ulseratif.

Gejala

Gejala penyakit saluran perut termasuk kembung, kekejangan, sakit perut, angin yang berlebihan, cirit-birit, sembelit, loya, keletihan, mukus atau darah dalam najis, sakit badan, kehilangan berat badan dan kekurangan nutrien.

Penderitaan dari keadaan gastrousus boleh menjadi sangat tertekan. Bayangkan berada dalam kesakitan abdomen yang berterusan dan kebiasaan tandas anda bertukar antara cirit-birit dan sembelit. Atau usus anda menjadi sangat meradang anda perlu pergi ke hospital.

Lihat doktor anda jika anda mengalami gejala ini, terutamanya jika anda mempunyai mereka selama beberapa minggu atau bulan; jangan tunggu tahun. Oleh kerana persamaan dalam gejala-gejala keadaan gastrousus ini, diagnosis sering mengambil sedikit masa. Ia juga perlu untuk menyiasat kanser usus sebagai kemungkinan.

Ia adalah yang terbaik untuk tidak mendiagnosis diri atau merawat sendiri. Jika anda mengeluarkan gluten dari diet anda dan berasa lebih baik, misalnya, itu tidak secara automatik bermakna anda mempunyai penyakit seliak dan perlu berhati-hati mengelakkan gluten untuk hidup.

Rawatan

Ramai pesakit gastrousus tidak dapat disembuhkan, tetapi boleh diuruskan dengan gabungan ubat-ubatan, diet dan rawatan psikologi.

Syukurlah, sindrom usus yang mudah marah kadang-kadang dapat menyelesaikannya dan tidak membiarkan kerosakan jangka panjang di saluran gastrousus. A 2015 ulasan mendapati bahawa untuk pengurusan simptom IBS, diet individu, gaya hidup dan faktor perubatan dan tingkah laku individu mesti diambil kira. Kerana hubungan antara IBS dan tekanan, terapi psikologi juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan keparahan gejala dan meningkatkan kualiti hidup.

FODMAP bermaksud oligosakarida, disakarida, monosakarida dan poliol. Nutrien ini kurang dicerna dan diserap dalam usus kecil, dan oleh itu mencapai usus besar, di mana ia ditapai oleh bakteria. A diet FODMAP yang rendah dan tertentu probiotik boleh juga membantu meringankan gejala IBS, walaupun manfaat jangka panjang diet FODMAP yang rendah adalah tidak jelas.

Sebagai perbandingan, penyakit celiac tidak dapat disembuhkan dan kemestian diuruskan dengan diet bebas gluten sepanjang hayat untuk mencegah kerosakan usus kecil. Dan saya maksudkan ketat. Malah gluten dalam roti gandum remah boleh menyebabkan kecederaan usus.

Sebaliknya, gejala yang dikaitkan dengan kepekaan gluten bukan celiac mungkin disebabkan gluten, atau mungkin dikaitkan dengan komponen pemakanan lain. Baru-baru ini penyelidikan telah dikaitkan FODMAP sensitiviti gluten bukan seliak. Seperti dengan pengurusan pemakanan IBS, diet yang rendah atau bebas daripada gluten dan / atau FODMAP boleh meningkatkan sensitiviti gluten bukan seliak.

Penyakit usus radang tidak dapat sembuh dan sering diuruskan dengan ubat-ubatan seperti steroid dan imunomodulator yang mengawal tahap keradangan usus yang tinggi. Pada masa ini bukti yang tidak mencukupi untuk mencadangkan perubahan diet boleh merawat penyakit radang usus, tetapi arahan masa depan mungkin melibatkan manipulasi bakteria usus menggunakan kombinasi antibiotik, prebiotik, probiotik dan diet.

Jadi, apa yang boleh saya makan?

Langkah pertama adalah untuk mengetahui jika anda benar-benar mempunyai masalah gastrousus klinikal, yang anda hanya boleh melakukan dengan merujuk dengan profesional perubatan dan menjalani ujian sesuai. Mana-mana nasihat pemakanan bergantung kepada diagnosis ini, dan juga keadaan individu anda.

Mengelakkan Makanan yang mengandungi FODMAP jika anda mempunyai kepekaan gluten bukan celiac atau IBS boleh membantu mengurangkan simptom dan meningkatkan kualiti hidup. Ini bermakna memotong makanan yang kaya dengan sihat, serat dan nutrien, seperti epal, bawang dan lentil.

Jumlah penyingkiran gluten dari diet celiac bermakna mengelakkan rigid bukan hanya roti dan pasta tetapi juga banyak makanan yang diproses, termasuk sos, stok, daging diproses, ais krim, mayonis, cuka dan produk lain.

Ia juga bermakna makanan yang menghancurkan yang dikatakan "bebas gluten" tetapi mungkin telah tercemar dengan gluten oleh penggunaan alat perkongsian, seperti tong untuk melayani kedua-dua gluten bebas dan cookies lain di sebuah kafe.

Mengelakkan gluten jika anda mempunyai kepekaan gluten bukan celiac mungkin tidak perlu begitu ketat.

Untuk penyakit radang usus, bukti mungkin belum cukup jelas untuk menetapkan terapi pemakanan, tetapi makan a diet yang sihat dan seimbang tidak boleh menyakiti.

Orang yang mengalami masalah gastrointestinal boleh mendapat manfaat daripada nasihat diet peribadi dari seorang profesional kesihatan, seperti a ahli diet. Terdapat juga beberapa pertubuhan kebangsaan yang menyediakan nasihat dan sokongan penting, seperti Celiac Australia.

Tentang Pengarang

Rebecca Charlotte Reynolds adalah pensyarah Pemakanan di UNSW Australia. Penyelidikannya termasuk: makan psikologi, gangguan makan, pencegahan dan rawatan obesiti, pengurusan berat badan, promosi kesihatan, aktiviti kesihatan fizikal dan pengurusan penyakit kronik.

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada Perbualan. Membaca artikel asal.

Tempah berkaitan:

at

Adakah Anda Memperoleh Berat Ini Krismas?

Rebecca Charlotte Reynolds, UNSW Australia

Bagi kebanyakan kita, Krismas dan perayaannya berkisar tentang pengambilan makanan dan minuman yang lazat bersama rakan sekerja, rakan dan keluarga. antara…

Bolehkah Makan Puasa Berpenyakit Membantu Anda Kurangkan Berat?

Rebecca Charlotte Reynolds, UNSW Australia

Diet puasa berselang melibatkan tempoh puasa yang dikitar dengan tempoh penyusuan. Puasa melibatkan pengambilan sifar atau pengurangan kalori…

Terima kasih kerana melawat InnerSelf.com, mana ada 20,000 + rencana mengubah hidup yang mempromosikan "Sikap Baharu dan Kemungkinan Baharu." Semua artikel diterjemahkan ke dalam 30+ bahasa. Langgan kepada Majalah InnerSelf, diterbitkan setiap minggu, dan Inspirasi Harian Marie T Russell. lahirnya Magazine telah diterbitkan sejak tahun 1985.