Bahan paling toksik yang kami kenal pasti datang selepas botol itu berada di dalam mesin basuh pinggan mangkuk—mungkin kerana basuhan itu merosakkan plastik dan seterusnya meningkatkan larut lesap
Botol boleh guna semula yang diperbuat daripada plastik lembut mengeluarkan beberapa ratus bahan kimia yang berbeza dalam air paip, penemuan penyelidikan.
Beberapa bahan ini berpotensi membahayakan kesihatan manusia. Terdapat keperluan untuk peraturan dan piawaian pembuatan yang lebih baik untuk pengilang, menurut ahli kimia di sebalik kajian itu.
“Kami terkejut dengan sejumlah besar bahan kimia yang kami temui dalam air selepas 24 jam di dalam botol. Terdapat beratus-ratus bahan di dalam air—termasuk bahan yang tidak pernah ditemui sebelum ini plastik, serta bahan yang berpotensi membahayakan kesihatan. Selepas kitaran mesin basuh pinggan mangkuk, terdapat beberapa ribu,” kata Jan H. Christensen, profesor kimia analitik alam sekitar di jabatan sains tumbuhan dan alam sekitar Universiti Copenhagen.
“…Saya akan menggunakan botol kaca atau keluli tahan karat berkualiti pada masa hadapan.”
Christensen dan rakan penyelidik Selina Tisler mengesan lebih daripada 400 bahan berbeza daripada plastik botol dan lebih 3,500 bahan yang diperoleh daripada sabun pencuci pinggan. Sebahagian besar daripada ini adalah bahan yang tidak diketahui yang masih belum dikenal pasti oleh penyelidik. Tetapi walaupun di antara bahan kimia yang dikenal pasti, ketoksikan sekurang-kurangnya 70% masih tidak diketahui.
Photo-inisiator adalah antara bahan toksik dalam air yang membimbangkan para penyelidik. Ini diketahui mempunyai kesan yang berpotensi membahayakan kesihatan dalam organisma, seperti makhluk pengganggu endokrin dan karsinogen. Tambahan pula, para penyelidik menemui pelbagai jenis pelembut plastik, antioksidan, dan agen pelepas yang digunakan dalam pembuatan plastik, serta Diethyltoluamide (DEET), yang biasanya dikenali sebagai bahan aktif dalam semburan nyamuk.
Mereka menguji tiga jenis botol minuman yang berbeza, yang kesemuanya terdapat di kedai Denmark. Dua daripada botol itu diperbuat daripada plastik terbiodegradasi, menurut pengilang. Kedua-dua botol baru dan banyak digunakan telah digunakan. Botol telah diuji sebelum dan selepas mesin basuh, dan selepas lima bilas tambahan dalam air paip.
Para penyelidik menjalankan apa yang dipanggil pemeriksaan bukan sasaran (NTS) menggunakan kromatografi cecair dan spektrometer jisim, di mana, seperti kaedah tradisional, ia tidak terhad kepada menganalisis bahan yang disyaki hadir, tetapi sebaliknya menyaring untuk semua bahan yang ada.
Dalam eksperimen mereka, para penyelidik meniru cara yang biasa digunakan oleh ramai orang plastik botol minuman. Orang ramai sering minum air yang telah disimpan dalam botol selama beberapa jam. Para penyelidik meninggalkan air paip biasa dalam kedua-dua botol minuman baharu dan terpakai selama 24 jam, sebelum dan selepas mesin basuh, serta selepas botol itu berada di dalam mesin basuh pinggan mangkuk dan dibilas dengan teliti dalam air paip.
“Apa yang paling banyak dikeluarkan selepas mesin basuh adalah bahan sabun dari permukaan. Kebanyakan bahan kimia yang datang dari botol air itu sendiri kekal selepas mesin basuh dan pembilasan tambahan. Bahan-bahan paling toksik yang kami kenal pasti datang selepas botol itu berada di dalam mesin basuh pinggan mangkuk—mungkin kerana basuhan itu merosakkan plastik dan seterusnya meningkatkan larut lesap,” jelas Tisler, penyelidik pasca doktoral di jabatan sains tumbuhan dan alam sekitar.
Dalam baru boleh diguna semula botol, hampir 500 bahan berbeza kekal di dalam air selepas bilas tambahan. Lebih 100 bahan ini datang daripada plastik itu sendiri.
Dia menekankan bahawa mereka masih belum membuat kesimpulan sama ada air dalam botol berbahaya kepada kesihatan, kerana mereka pada masa ini hanya mempunyai anggaran kepekatan bahan dan penilaian toksikologi masih belum selesai.
“Hanya kerana bahan ini berada di dalam air, tidak bermakna air itu beracun dan memberi kesan kepada kita manusia. Tetapi masalahnya ialah, kita hanya tidak tahu. Dan pada dasarnya, tidaklah hebat untuk meminum sisa sabun atau bahan kimia lain,” kata Tisler.
“Kami sangat mengambil berat tentang tahap rendah racun perosak dalam air minuman kami. Tetapi apabila kita menuangkan air ke dalam bekas untuk diminum, kita tanpa ragu-ragu menambah ratusan atau beribu-ribu bahan ke dalam air itu sendiri. Walaupun kita belum dapat menyatakan sama ada bahan dalam botol boleh guna semula menjejaskan kesihatan kita, saya akan menggunakan botol kaca atau keluli tahan karat berkualiti pada masa hadapan,” kata Christensen.
Bahan Juga Ditambah Semasa Pengeluaran
Para penyelidik mengesyaki bahawa pengeluar botol hanya menambah sebahagian kecil bahan yang ditemui dengan sengaja. Majoriti telah berlaku secara tidak sengaja sama ada semasa proses pengeluaran atau semasa penggunaan, di mana bahan mungkin telah ditukar daripada bahan lain. Ini termasuk kehadiran DEET penghalau nyamuk, di mana penyelidik membuat hipotesis bahawa apabila salah satu pelembut plastik merosot, ia bertukar menjadi DEET.
“Tetapi walaupun bahan-bahan yang diketahui yang sengaja ditambah oleh pengeluar, hanya sebahagian kecil daripada ketoksikan telah dikaji. Jadi, sebagai pengguna, anda tidak tahu sama ada mana-mana yang lain mempunyai kesan buruk kepada kesihatan anda,” kata Tisler.
Menurut para penyelidik, hasilnya mencerminkan kekurangan pengetahuan dan peraturan.
“Kajian itu menunjukkan betapa sedikitnya pengetahuan tentang bahan kimia yang dikeluarkan daripada produk yang bersentuhan dengan makanan dan minuman kita. Dan, adalah masalah umum bahawa peraturan pengukuran semasa pengeluaran adalah sangat ringan. Nasib baik, kedua-dua di Denmark dan antarabangsa, kami sedang mencari cara untuk mengawal selia kawasan ini dengan lebih baik,” kata Christensen.
Dalam pada itu, Tisler berharap syarikat mengambil tanggungjawab atas kerelaan mereka sendiri.
"Mudah-mudahan, syarikat yang meletakkan nama mereka pada botol plastik boleh guna semula akan lebih berhati-hati tentang produk yang mereka beli daripada pembekal dan mungkin meletakkan permintaan yang lebih besar kepada pembekal untuk menyiasat bahan yang terdapat dalam apa yang mereka keluarkan," katanya.
Hasil kajian muncul dalam Jurnal Bahan Berbahaya.
sumber: Universiti Copenhagen
Buku berkaitan:
Badan Mengekalkan Skor: Otak Minda dan Badan dalam Penyembuhan Trauma
oleh Bessel van der Kolk
Buku ini meneroka hubungan antara trauma dan kesihatan fizikal dan mental, menawarkan pandangan dan strategi untuk penyembuhan dan pemulihan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Nafas: Sains Baharu Seni yang Hilang
oleh James Nestor
Buku ini meneroka sains dan amalan pernafasan, menawarkan pandangan dan teknik untuk meningkatkan kesihatan fizikal dan mental.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
The Plant Paradox: Bahaya Tersembunyi dalam Makanan "Sihat" Yang Menyebabkan Penyakit dan Berat Badan
oleh Steven R. Gundry
Buku ini meneroka kaitan antara diet, kesihatan dan penyakit, menawarkan pandangan dan strategi untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Kod Kekebalan: Paradigma Baharu untuk Kesihatan Sebenar dan Anti-Penuaan Radikal
oleh Joel Greene
Buku ini menawarkan perspektif baharu tentang kesihatan dan imuniti, menggunakan prinsip epigenetik dan menawarkan pandangan serta strategi untuk mengoptimumkan kesihatan dan penuaan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
Panduan Lengkap Puasa: Sembuhkan Tubuh Anda Melalui Puasa Selang Selang, Hari Bergantian dan Berpanjangan
oleh Dr. Jason Fung dan Jimmy Moore
Buku ini meneroka sains dan amalan berpuasa yang menawarkan pandangan dan strategi untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
