- By Tim Crowe
Kita semua telah mendengar nasihat popular bahawa kita harus minum sekurang-kurangnya lapan gelas air setiap hari, jadi mungkin satu kejutan bahawa ini adalah mitos lebih daripada fakta.
Lebih banyak diet mesra alam juga sihat, menurut satu kajian yang mengkaji jejak karbon apa yang lebih banyak daripada 16,000 Amerika makan sehari.
Anda boleh mengambil makanan sehari-hari dan mengubahnya menjadi makanan tambahan yang enak di rumah di dapur anda dengan sedikit usaha dan hampir tanpa wang! Cukup dengan memperamalkan makanan, anda dapat memperbanyakkan sifat membina kesihatan mereka. Makanan setiap hari seperti yogurt dan sauerkraut adalah permulaan dari apa yang mungkin.
- By Ian Wright
Setiap tahun majlis Australia bertanding dengan anugerah akademi industri air: Air Tasting Terbaik di Australia. Peserta bersaing dalam kejelasan dan warna serta rasa dan bau.
Pada tahun-tahun 30 yang lalu, alahan makanan telah menjadi semakin umum di Amerika Syarikat. Perubahan kepada genetik manusia tidak dapat menjelaskan kenaikan mendadak.
Setiap keluarga yang tidak berpuas hati mungkin tidak berpuas hati dengan cara mereka sendiri, tetapi ketika mereka duduk bersama di meja, mereka sama mengikut satu langkah penting: mereka makan lebih baik.
Pada tahun baru ini, berjuta-juta rakyat Amerika akan membuat resolusi mengenai makan yang lebih sihat. Di 2019, bolehkah pemimpin-pemimpin kerajaan Amerika Syarikat terus berusaha untuk meningkatkan lagi makanan yang sihat, dengan menyertai pakar kesihatan awam melihat makanan itu adalah ubat?
Penyelidikan menunjukkan orang yang memasak lebih banyak mempunyai corak makan yang sihat, menghabiskan lebih sedikit wang untuk mengambil makanan dan mempunyai petunjuk kesihatan yang lebih baik.
Kembali ke tempat kerja selepas hari cuti bermakna mengubah fikiran anda kepada apa yang berlaku untuk makan tengah hari. Adakah anda seorang perancang makan tengah hari yang teliti, atau adakah anda hanya membuat keputusan apabila tanda-tanda kelaparan pertama itu menunjukkan masa makan tengah hari?
Selepas beberapa dekad di mana bilangan orang yang memilih untuk memotong daging dari diet mereka semakin meningkat, 2019 ditetapkan menjadi tahun dunia mengubah cara makan.
- By Emma Kinrade
Minyak kelapa sedang diserang. Setelah dipuji sebagai superfood yang ajaib, reputasinya lebih daripada sedikit lebam selepas profesor Harvard menggambarkan bahan itu sebagai "racun murni".
- By James Brown
Sukar untuk tidak menyedari bahawa pelbagai makanan bebas gluten yang terdapat di pasar raya telah meningkat secara besar-besaran dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Fleksitarian ditakrifkan sebagai "seseorang yang biasanya tidak makan daging kadang-kadang termasuk daging atau ikan". Istilah, yang pertama kali dicipta dalam 1998, menggambarkan orang yang kebanyakannya, tetapi tidak selalu makan makanan vegetarian.
Kafein adalah bahan psikoaktif yang paling biasa digunakan di dunia. Dan pada tahap penggunaan purata, ia dianggap baik untuk kesihatan anda - atau sekurang-kurangnya tidak buruk untuk kesihatan anda.
Flexitarians adalah mereka yang masih makan daging, tetapi hanya secara sambilan. Restoran dan rantaian makanan segera menjadikannya pilihan utama, dengan versi A&W burger sayuran.
Antioksidan semulajadi yang terdapat dalam bran bijirin boleh mengekalkan makanan lebih lama dan menggantikan antioksidan sintetik yang sedang digunakan, menurut penyelidikan baru.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat kebangkitan semula dalam idea mencari makanan. Amalan tumbuhan dan haiwan pengumpul tangan untuk umpan, wang atau meja telah lama berlaku
- By Karen Dwyer
Ia adalah satu mesej yang telah ditembusi ke dalam diri kita sejak zaman kanak-kanak. Minum air, terutamanya apabila panas, jika tidak, anda akan mendapat kering.
Sebilangan besar dari kita, pada suatu ketika, telah beralih ke makanan untuk membuat diri kita berasa lebih baik. Sama ada ia meringkuk dengan periuk ais krim setelah berpisah (menyalurkan mungkin Bridget Jones) atau beralih ke coklat dan biskut untuk membuat kita melalui hari yang sukar di tempat kerja.
Lebih daripada 10 peratus orang dewasa di Amerika Syarikat-lebih 26 juta-dianggarkan mempunyai alahan makanan, dan hampir dua kali lebih banyak orang percaya yang mereka lakukan, menurut penyelidikan baru.
- By Heidi Perak
Garis panduan kesihatan awam, seperti Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika, telah lama menekankan mengurangkan pengambilan lemak diet, tetapi pakar pemakanan dan saintis kesihatan lain kini mempunyai bukti yang lebih baru bahawa tidak semua lemak mempunyai kesan buruk.
Pucuk Brussels, seperti nama-nama bahasa Eropah mereka, membahagikan pendapat. Sesetengah orang merangkul rasa dan kebiasaan sayuran hijau kecil. Kepada yang lain, mereka adalah objek kecewa dan jijik.
Tidak ada tempat seperti rumah untuk cuti, ramai orang bersetuju, dan berjuta-juta orang akan menempuh jarak jauh untuk sampai ke sana. Walau bagaimanapun, sepanjang perjalanan, anda mungkin berada pada risiko yang lebih tinggi untuk dijangkiti dengan patogen yang dilapisi makanan yang juga bersama untuk perjalanan.