Di Vancouver, para pemaju mendapati bahawa mengubah lot kosong mereka menjadi kebun komuniti sementara mereka menunggu projek mereka yang akan siap sedia dapat menyelamatkan mereka ratusan ribu dolar dalam cukai bandar. Meletakkan taman di tapak zon komersil membolehkan ia dikelaskan semula sebagai taman awam atau taman, menyebabkan penjimatan cukai 80% - walaupun diketahui bahawa taman itu bersifat sementara. Di dalam satu hotel di mana sebuah tempat letak kereta hotel ditukarkan ke ladang bandar, pemilik harta itu menyimpan $ 132,000 setahun dalam cukai.

Memandangkan realiti nilai tanah hartanah di bandar-bandar, dasar ini sekurang-kurangnya memberi ganjaran kepada pemaju untuk menubuhkan taman dan menguruskan beberapa daripada mereka - walau bagaimanapun buat sementara waktu. Bagi tukang kebun komuniti yang terlibat, malah mendapat plot sementara jelas bernilai.

Mendapatkan Tapak Taman Tetap

Kebun-kebun yang paling selamat adalah orang-orang yang telah melangkah ke tanah awam yang telah dilindungi dari taman-taman pembangunan, sekolah-sekolah, dan hak-hak cara untuk saluran kuasa atau akses pembetung.

Kebun komuniti memberikan nilai tambah terbesar apabila mereka berada di tempat-tempat yang tidak lagi hijau dan dilindungi - seperti tempat letak kereta dan tapak perindustrian yang ditinggalkan.

Taman Belakang Dua Belakang

Dua jiran di Vancouver telah mengumpulkan kebun komuniti baru. Ia terdiri dari halaman belakang penduduk di dua blok bandar. Ia dimulakan dengan brosur yang bertanya kepada jiran-jiran jika mereka mempunyai tanah yang tersedia untuk menanam makanan. Tiga belas orang hadir untuk perjumpaan. Mereka mula bekerjasama untuk menanam dan menyapu halaman belakang satu sama lain. Itu menyebabkan makan malam potluck, sarang lebah, beberapa kandang ayam, rumah hijau bersama, operasi kompos kejiranan, pesta pengetinan, dan penuaian dua dan tiga kali lebih besar daripada sebelumnya.

"Kami berkongsi alat, mengatur pembelian benih, kompos dan penyewaan secara besar-besaran untuk mengurangkan bayaran," kata Kate Sutherland, salah seorang penganjur. "Setiap minggu kami pergi ke kebun satu orang untuk menyelesaikan projek besar yang memerlukan satu orang sekurang-kurangnya satu atau dua hari untuk melakukan sendiri. Hasilnya cukup dramatik, visual dan emosi. Kita semua terpesona dengan bagaimana sederhana, berkesan dan memenuhi ini. "

Mereka bahkan menghasilkan manual, The Diet Dua-Blok: Unmanual. Ia termasuk berhati-hati bahawa "setiap kejiranan adalah berbeza, dan hanya anda akan tahu jika perkara akan berfungsi di kawasan anda." (twoblockdiet.blogspot.com)

Langkah 10 Memulakan Taman Komuniti

1. Mengadakan mesyuarat orang yang berminat. Tentukan sama ada taman benar-benar diperlukan dan dikehendaki, apa yang sepatutnya (sayur-sayuran, bunga, kedua-duanya, organik?), Siapa yang akan melibatkan dan siapa yang memberi faedah. Jemput jiran, penyewa, organisasi masyarakat, perkebunan dan masyarakat hortikultur, bangunan superintenden (jika ada di bangunan pangsapuri) - sesiapa sahaja yang mungkin berminat.
   
   
2. Buat jawatankuasa perancang. Ini harus menjadi orang yang komited dan mempunyai masa untuk menumpukannya, sekurang-kurangnya pada tahap awal ini. Pilih penganjur yang baik untuk menjadi penyelaras kebun. Membentuk jawatankuasa untuk menangani tugas-tugas tertentu seperti pendanaan dan perkongsian, aktiviti belia, pembinaan dan komunikasi.
   
   
3. Kenal pasti semua sumber anda. Lakukan penilaian aset komuniti. Apa kemahiran dan sumber daya yang sudah ada dalam komuniti yang dapat membantu penciptaan kebun? Hubungi perancang perbandaran tempatan mengenai kemungkinan lokasi, serta masyarakat hortikultur, rangkaian kebun komuniti dan sumber maklumat dan bantuan tempatan yang lain. Cari di sekitar komuniti anda untuk orang yang berpengalaman dalam landskap dan berkebun.
   
   
4. Pendekatan penaja. Sesetengah taman "menyokong diri" melalui keahlian, tetapi bagi kebanyakan orang, penaja adalah penting untuk sumbangan peralatan, benih atau wang. Jemaat, sekolah, perniagaan swasta, atau taman-taman dan jabatan-jabatan rekreasi adalah penyokong yang mungkin. Satu taman mengumpul wang dengan menjual "inci persegi" pada setiap $ 5 kepada ratusan penaja.
   
   
5. Pilih tapak. Pertimbangkan jumlah cahaya matahari setiap hari (sayur-sayuran memerlukan sekurang-kurangnya enam jam sehari) dan ketersediaan air, dan lakukan ujian tanah untuk kemungkinan pencemaran. Cari siapa yang memiliki tanah itu. Bolehkah tukang kebun mendapat perjanjian sewa sekurang-kurangnya tiga tahun? Adakah insurans liabiliti awam diperlukan?
   
   
6. Menyediakan dan membangunkan laman web ini. Dalam kebanyakan kes, tanah memerlukan penyediaan yang besar. Mengatur kru kerja sukarelawan untuk membersihkannya, mengumpul bahan-bahan dan membuat keputusan mengenai reka bentuk dan susunan plot. Komuniti tukang kebun Velma Johnson, dari 3400 Flournoy Block Club Garden di Chicago, menekankan keperluan untuk mempunyai visi jangka panjang dari awal untuk masa depan taman.
   
   "Anda perlu melihat lima tahun atau lebih di jalan ketika merancang taman komuniti, dan kemudian berusaha menuju visi itu. Kemungkinan taman akan melalui dua atau tiga transformasi di sepanjang jalan, dan akan lebih mudah untuk dikerjakan dan uruskan perubahan ini jika anda tahu seperti apa kebun di masa depan. "
   
   
7. Aturkan taman. Tentukan berapa banyak plot yang ada dan bagaimana mereka akan ditugaskan. Benarkan ruang untuk menyimpan alatan, membuat kompos dan jangan lupa laluan antara plot. Bunga tumbuhan atau pokok renek di sekeliling tepi taman untuk mempromosikan kehendak yang baik dengan jiran-jiran yang tidak berkebun, pihak berkuasa perbandar dan perbandaran.
   
   
8. Rancang untuk kanak-kanak. Pertimbangkan untuk mewujudkan taman khas hanya untuk kanak-kanak - termasuk mereka adalah penting. Kawasan berasingan yang disediakan untuk mereka membolehkan mereka meneroka taman dengan kelajuan mereka sendiri.
   
   
9. Tentukan peraturan dan tuliskan secara bertulis. Tukang kebun lebih bersedia untuk mematuhi peraturan yang telah mereka ciptakan. Peraturan tanah membantu tukang kebun untuk mengetahui apa yang diharapkan dari mereka. Anggaplah ia sebagai tatakelakuan. Beberapa contoh masalah yang paling baik ditangani oleh peraturan yang disepakati adalah: Bayaran - bagaimana wang itu akan digunakan? Bagaimana petak ditugaskan? Adakah tukang kebun akan berkongsi alat, bertemu secara berkala, mengendalikan penyelenggaraan asas?
   
   
10. Bantu ahli untuk saling berhubungan. Beberapa cara untuk melakukannya adalah: membentuk pohon telefon, membuat senarai e-mel, memasang papan buletin tahan hujan di kebun, atau mengadakan perayaan biasa. Kebun komuniti adalah untuk mewujudkan dan memperkukuhkan komuniti.

Sumber langkah 10 di atas: Diadaptasi dari garis panduan Persatuan Berkebun Masyarakat Amerika.

Petikan dicetak semula dengan kebenaran penerbit,
New Society Publishers. http://newsociety.com.
© 2011 Peter Ladner. Hak cipta terpelihara.

Artikel ini telah disesuaikan dengan kebenaran dari buku:

Revolusi Makanan Bandar: Menukar Jalan Kami Menyediakan Bandar-bandar
oleh Peter Ladner.

Revolusi Makanan Urban menyediakan resipi untuk keselamatan makanan masyarakat berdasarkan inovasi terkemuka di seluruh Amerika Utara. Menghasilkan makanan secara tempatan membuat orang lebih sihat, mengurangkan kemiskinan, mencipta pekerjaan, dan menjadikan bandar lebih selamat dan lebih cantik. Revolusi Makanan Bandar merupakan sumber penting bagi sesiapa yang kehilangan keyakinan terhadap sistem makanan perindustrian global dan mahu nasihat praktis tentang bagaimana untuk menyertai revolusi makanan tempatan.

Klik di sini untuk maklumat lanjut dan / atau untuk memerintahkan buku ini di Amazon.

Mengenai Penulis

Peter Ladner adalah seorang Fellow di Malaysia Pusat Frasa Universiti Simon Fraser memberi tumpuan kepada Perancangan Bandar-bandar seolah-olah Perkara Makanan. Beliau pertama kali dipilih ke Majlis Bandaraya Vancouver di 2002 dan dipilih semula di 2005. Di 2005 beliau dipilih sebagai Naib Pengerusi Lembaga Vancouver Metro. Di 2008 dia berlari untuk Datuk Bandar Vancouver. Peter adalah kolumnis dalam Perniagaan di Vancouver Media Group, di mana dia mengasaskan Perniagaan pemenang anugerah di akhbar mingguan Vancouver di 1989. Dia mempunyai lebih daripada pengalaman pengalaman jurnalistik 35 di cetak, radio dan televisyen dan merupakan pembicara kerap mengenai isu makanan, perniagaan dan komuniti. Lawati laman webnya di www.peterladner.ca/