Bagi orang-orang di negara-negara utara yang menikmati matahari musim panas, saya benci untuk meletakkan kebolehan pada sesuatu tetapi musim sejuk akan datang. Bulan-bulan yang sejuk boleh kelihatan seperti selama-lamanya, tetapi ahli-ahli sains mendedahkan alasan baru untuk bersyukur kepada mereka.

Ternyata iklim sejuk boleh membantu mengekalkan kencing manis jenis 2 kerana penemuan mengejutkan tentang bagaimana suhu mempengaruhi lemak "baik" tertentu dalam tubuh. Wawasan ini berpotensi membuka cara baru yang menarik untuk merawat pesakit kencing manis - yang menimpa 415m orang di seluruh dunia dan diramalkan akan meningkat kepada 641m oleh 2040.

Cukup aneh, kemungkinan ini muncul dari para saintis yang berusaha mengembangkan sesuatu yang lain, iaitu cara utama merawat obesiti. Kedua-dua usaha itu dikaitkan dengan cara yang belum kita fahami sepenuhnya. Untuk memahami bagaimana, anda perlu memahami sedikit tentang lemak.

Badan kita mempunyai tiga jenis lemak: putih, coklat dan brite. Sel lemak putih adalah kedai tenaga badan, yang terdiri daripada kira-kira seperlima berat badan lelaki purata dan kira-kira satu perempat daripada wanita purata. Obesiti adalah penyimpanan lemak yang berlebihan, dan ini meningkatkan risiko diabetes jenis 2. Hampir 90% orang dengan diabetes jenis 2 berlebihan berat badan atau obes.

Sel lemak coklat beroperasi dengan sangat berbeza. Mereka dibungkus dengan mitokondria, yang merupakan organel berbentuk batang yang terdapat dalam semua sel. Mitokondria sering dipanggil rumah kuasa sel untuk cara mereka menukar nutrien dalam makanan kita menjadi sumber bahan api yang dikenali sebagai ATP yang menguasai semua fungsi selular. Walaubagaimanapun, sel-sel lemak coklat mengandungi protein khas yang apabila diaktifkan, menyekat penukaran ini supaya tenaga dilepaskan sebagai haba.

Anda mendapati banyak lemak coklat pada mamalia kecil seperti tikus dan tikus yang memerlukan banyak haba untuk mengawal suhu badan mereka. Bayi manusia juga mempunyai, tetapi untuk jangka masa panjang ia dianggap hilang pada orang dewasa, yang biasanya boleh cukup panas melalui proses metabolik. Walau bagaimanapun, dalam 2007, ia adalah menunjukkan bahawa Manusia dewasa mempunyai simpanan fungsi sel-sel ini. Penemuan ini adalah sebahagian daripada keghairahan baru-baru ini di kalangan saintis obesiti.

Harapan brit besar

Brite (BRown in white) sel lemak hanya datang pada radar 25 hingga 30 tahun lalu. Beberapa kumpulan diperhatikan bahawa apabila mamalia kecil diletakkan di dalam sejuk, deposit lemak putih mereka mengambil rupa rupa - satu proses yang kita panggil "berkulit". Lebih baru-baru ini kami sedar itu sel-sel ini - juga dikenali sebagai beige - berasal dari garis keturunan yang berasingan kepada lemak putih walaupun ia berkaitan.

Apabila sel-sel brite matang, mereka boleh bertindak seperti sel-sel putih atau coklat kerana keperluan tubuh berubah di antara simpanan tenaga dan pengeluaran haba. Para saintis telah cuba memahami proses ini, dengan percaya bahawa jika kita boleh menukar sel-sel ini ke fasa coklat mereka, kita mungkin dapat mengaktifkannya bersama-sama dengan lemak coklat badan untuk membakar tenaga yang disimpan dalam sel-sel lemak putih yang benar. Pendedahan kepada sejuk boleh menjadi kunci, sejak penyelidikan sebelum ini menunjukkan bahawa ini mengaktifkan lemak coklat dan brite di kedua-duanya mamalia kecil and manusia.

Tetapi adakah ia berfungsi? Sehelai kertas Saya baru-baru ini pengarang bersama-sama berusaha untuk menyiasat ini dengan menganalisis data kesihatan awam. Rasional kami ialah jika anda boleh membakar lemak putih yang berlebihan dengan meningkatkan jumlah lemak coklat / brite di dalam badan; dan mengaktifkan ini melalui pendedahan kepada sejuk, orang akan rata-rata menjadi lebih kurus dalam iklim yang lebih sejuk.

Amerika di bawah mikroskop

Kami bukan idea yang benar-benar baru, tetapi percubaan sebelumnya telah dikelirukan dengan cuba membandingkan negara-negara yang berbeza. Sebaliknya kami memberi tumpuan kepada hanya satu negara - Amerika Syarikat, yang telah salah satu daripada kadar obesiti tertinggi di dunia.

Kami pulih data mengenai tahap obesiti, jenis diabetes 2, kemiskinan, bangsa dan suhu dari 2,654 dari daerah-daerah tanah besar 3,146 di Amerika, meliputi sekitar orang 170m. Kami mendapati korelasi yang lemah antara suhu ambien dan kelaziman obesiti.

Tahap purata obesiti di daerah utara biasa dengan suhu purata 5? adalah 29.6% berbanding 33.6% di daerah lebih jauh ke selatan dengan suhu purata 25? – dalam erti kata lain bahawa perbezaan besar dalam suhu hanya dikaitkan dengan kira-kira 1.1 kali lebih banyak obesiti.

Walaubagaimanapun, kesan iklim pada jenis diabetes 2 lebih kuat. Dalam dua jenis yang sama di daerah yang lebih sejuk dan hangat, prevalens penyakitnya adalah 1.6 kali lebih tinggi pada yang lebih panas (prevalensi 12.1% berbanding 7.6% di daerah-daerah yang lebih sejuk).

John SpeakmanIa tidak begitu mudah, bagaimanapun. Daerah-daerah yang lebih panas mempunyai penduduk Amerika Afrika yang lebih tinggi dan lebih miskin, kedua-duanya yang adalah juga dihubungkan kepada prevalensi obesiti dan diabetes jenis 2 yang lebih tinggi. Apabila kita memaksakannya ke dalam analisis data, ia benar-benar menyumbang kepada ketaksuban yang berkaitan dengan obesiti. Dengan diabetes jenis 2, kesan suhu berkurangan tetapi masih kekal sangat kuat.

Mesej tersebut kelihatan jelas: menukar lemak coklat dan brite anda mungkin tidak banyak untuk tahap obesiti, tetapi ia mungkin mempunyai kesan yang kuat terhadap jenis diabetes 2.

Cara yang lebih awal

Walaupun usaha terbaik kami untuk mengawal faktor-faktor yang membingungkan, selalu ada data yang dipengaruhi oleh sesuatu yang kita diabaikan. Oleh itu, kami gembira kerana walaupun kertas kami sedang mengkaji satu percubaan klinikal kecil telah diterbitkan dalam jurnal Nature Medicine yang menunjukkan kesan berfaedah yang besar terhadap tindakan insulin daripada mendedahkan pesakit diabetes jenis 2 kepada suhu sejuk (15?) selama enam jam sehari.

Perkara yang menarik adalah faedah ini berlaku walaupun terdapat sedikit perubahan dalam tisu coklat dan brite pesakit. Ini menunjukkan bahawa ada sesuatu yang istimewa tentang terdedah kepada selesema yang boleh menjejaskan risiko diabetes jenis 2 yang kita masih belum faham sepenuhnya.

Jadi, walaupun analisis ini menunjukkan bahawa harapan untuk merawat obesiti dengan menukar tisu lemak coklat dan brite boleh menjadi mengecewakan, sesuatu yang menarik kelihatan muncul. Pesakit dengan diabetes jenis 2 mungkin melihat saluran tambahan baru yang besar dalam rawatan pada tahun-tahun akan datang.

Tentang Pengarang

John Speakman, Pengerusi Zoologi, University of Aberdeen

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada Perbualan. Membaca artikel asal.

Buku-buku yang berkaitan

at

Terima kasih kerana melawat InnerSelf.com, mana ada 20,000 + rencana mengubah hidup yang mempromosikan "Sikap Baharu dan Kemungkinan Baharu." Semua artikel diterjemahkan ke dalam 30+ bahasa. Langgan kepada Majalah InnerSelf, diterbitkan setiap minggu, dan Inspirasi Harian Marie T Russell. lahirnya Magazine telah diterbitkan sejak tahun 1985.