Bagaimana jika lelaki dan wanita prasejarah bergabung dalam parti memburu? gorodenkoff/iStock melalui Getty Images Plus
Salah satu stereotaip yang paling biasa tentang masa lalu manusia ialah lelaki melakukan pemburuan manakala wanita melakukan perhimpunan. Pembahagian kerja mengikut jantina, ceritanya, akan menyediakan daging dan makanan tumbuhan yang diperlukan oleh orang ramai untuk terus hidup.
Pencirian masa kita sebagai spesies yang bergantung sepenuhnya pada makanan liar - sebelum manusia mula menjinakkan tumbuhan dan haiwan lebih daripada 10,000 tahun yang lalu - sepadan dengan corak ahli antropologi yang diperhatikan dalam kalangan pemburu-pengumpul semasa abad ke-19 dan awal abad ke-20. Hampir semua pemburuan permainan besar yang mereka dokumentasikan dilakukan oleh lelaki.
Ini adalah persoalan terbuka sama ada akaun etnografi buruh ini benar-benar mewakili tingkah laku sara hidup pemburu-pengumpul baru-baru ini. Walau apa pun, mereka pasti mencetuskan andaian bahawa pembahagian kerja mengikut jantina timbul pada awal evolusi spesies kita. Perangkaan pekerjaan semasa tidak banyak membantu mengganggu pemikiran itu; dalam analisis baru-baru ini, hanya 13% daripada pemburu, nelayan dan penjebak di AS adalah wanita.
Namun, sebagai ahli arkeologi, saya telah menghabiskan banyak masa kerjaya saya untuk mengkaji cara orang dahulu mendapatkan makanan mereka. Saya tidak selalu dapat menyelaraskan pemerhatian saya dengan stereotaip "man the hunter".
Andaian antropologi yang telah lama wujud
Pertama, saya ingin ambil perhatian bahawa artikel ini menggunakan "wanita" untuk menerangkan orang yang dilengkapi secara biologi untuk mengalami kehamilan, sambil menyedari bahawa tidak semua orang yang mengenal pasti sebagai wanita begitu lengkap, dan tidak semua orang yang lengkap mengenal pasti sebagai wanita.
Saya menggunakan definisi ini di sini kerana pembiakan adalah teras kepada banyak hipotesis tentang bila dan mengapa buruh sara diri menjadi aktiviti mengikut jantina. Seperti yang difikirkan, wanita berkumpul kerana ia adalah cara berisiko rendah untuk menyediakan kanak-kanak yang bergantung kepada aliran nutrien yang boleh dipercayai. Lelaki memburu sama ada untuk melengkapkan diet isi rumah atau menggunakan daging yang sukar diperoleh sebagai a cara untuk menarik pasangan yang berpotensi.
Salah satu perkara yang menyusahkan saya tentang percubaan untuk menguji hipotesis berkaitan menggunakan data arkeologi - termasuk beberapa percubaan saya sendiri - ialah mereka menganggap tumbuhan dan haiwan adalah kategori makanan yang saling eksklusif. Segala-galanya bergantung pada idea bahawa tumbuh-tumbuhan dan haiwan berbeza sama sekali dari segi risiko mereka untuk mendapatkan, profil nutrien mereka dan kelimpahan mereka pada landskap.
Memang benar bahawa spesies permainan besar yang sangat mudah alih seperti bison, caribou dan guanaco (herbivor Amerika Selatan bersaiz rusa) kadangkala tertumpu di tempat atau musim di mana tumbuhan yang boleh dimakan oleh manusia adalah terhad. Tetapi bagaimana jika orang boleh mendapatkan bahagian tumbuhan dalam diet mereka daripada haiwan itu sendiri?
Herbivor boleh memakan dan mencerna beberapa bahan tumbuhan yang biasanya tidak boleh dilakukan oleh manusia. pchoui/iStock melalui Getty Images Plus
Mangsa haiwan sebagai sumber makanan berasaskan tumbuhan
Bahan tumbuhan yang mengalami pencernaan dalam perut dan usus herbivor ruminan besar adalah bahan yang tidak begitu menyelerakan yang dipanggil digesta. ini bahan tercerna separa boleh dimakan oleh manusia dan kaya dengan karbohidrat, yang hampir tidak terdapat dalam tisu haiwan.
Sebaliknya, tisu haiwan kaya dengan protein dan, dalam beberapa musim, lemak – nutrien tidak tersedia dalam banyak tumbuhan atau yang berlaku dalam jumlah yang kecil sehingga seseorang perlu makan dalam kuantiti yang banyak secara tidak praktikal untuk memenuhi keperluan pemakanan harian daripada tumbuhan sahaja.
Jika orang terdahulu makan digesta, herbivor besar dengan perut penuh, pada dasarnya, akan menjadi pusat beli-belah sehenti untuk mendapatkan nutrisi lengkap.
Untuk menerokai potensi dan implikasi digesta sebagai sumber karbohidrat, saya baru-baru ini membandingkan garis panduan diet institusi dengan pemakanan sehari setiap haiwan menggunakan seekor bison seberat 1,000 paun (450 kilogram) sebagai model. Mula-mula saya menyusun anggaran yang tersedia untuk protein dalam tisu bison sendiri dan untuk karbohidrat dalam digesta. Menggunakan data itu, saya dapati bahawa sekumpulan 25 orang dewasa boleh memenuhi purata harian yang disyorkan Jabatan Pertanian AS untuk protein dan karbohidrat selama tiga hari penuh dengan hanya makan daging bison dan digesta daripada satu haiwan.
Di kalangan orang terdahulu, mengambil digesta akan melonggarkan permintaan untuk makanan tumbuhan segar, mungkin mengubah dinamika buruh sara diri.
Menentukur semula risiko jika semua orang memburu
Salah satu risiko yang biasanya dikaitkan dengan memburu permainan besar ialah kegagalan. Mengikut hipotesis evolusi di sekeliling pembahagian kerja mengikut jantina, apabila risiko kegagalan memburu adalah tinggi - iaitu, kebarangkalian untuk membawa haiwan dalam mana-mana perjalanan memburu adalah rendah - wanita harus memilih sumber yang lebih dipercayai untuk menyediakan anak, walaupun ia bermakna berjam-jam berkumpul. Kos kegagalan terlalu tinggi untuk dilakukan sebaliknya.
Apa yang direkodkan oleh ahli etnografi abad ke-19 mungkin bukan gambaran yang baik tentang keadaan prasejarah. Foto MPI/Arkib melalui Getty Images
Walau bagaimanapun, terdapat bukti yang menunjukkan bahawa permainan besar adalah lebih banyak di Amerika Utara, sebagai contoh, sebelum ahli etnografi abad ke-19 dan ke-20 memerhatikan tingkah laku mencari makanan. Jika sumber hasil tinggi seperti bison boleh diperoleh dengan risiko yang rendah, dan pencernaan haiwan juga telah digunakan, wanita mungkin lebih cenderung untuk mengambil bahagian dalam memburu. Di bawah keadaan tersebut, pemburuan boleh memberikan nutrisi menyeluruh, menghapuskan keperluan untuk mendapatkan protein dan karbohidrat daripada sumber berasingan yang mungkin tersebar secara meluas di seluruh landskap.
Dan, secara statistik, penyertaan wanita dalam memburu juga akan membantu mengurangkan risiko kegagalan. Model saya menunjukkan bahawa, jika kesemua 25 orang dalam kumpulan hipotesis mengambil bahagian dalam pemburuan, bukannya lelaki sahaja, dan semua bersetuju untuk berkongsi apabila berjaya, setiap pemburu akan terpaksa berjaya hanya kira-kira lima kali setahun untuk kumpulan itu menyara sepenuhnya dengan bison dan digesta. Sudah tentu, kehidupan sebenar adalah lebih rumit daripada model yang dicadangkan, tetapi latihan itu menggambarkan potensi manfaat kedua-dua digesta dan memburu wanita.
Penternak yang didokumentasikan secara etnografi secara rutin makan digesta, terutamanya di mana herbivor banyak tetapi tumbuhan yang boleh dimakan oleh manusia adalah terhad, seperti di Artik, di mana kandungan perut mangsa merupakan sumber karbohidrat yang penting.
Saya percaya makan digesta mungkin menjadi amalan yang lebih biasa pada masa lalu, tetapi bukti langsung amat mengecewakan untuk diperolehi. Dalam sekurang-kurangnya satu contoh, spesies tumbuhan terdapat dalam plak mineral gigi individu Neanderthal menunjukkan digesta sebagai sumber nutrien. Untuk mengkaji secara sistematik penggunaan digesta lepas dan kesannya, termasuk memburu wanita, penyelidik perlu menggunakan pelbagai baris bukti arkeologi dan cerapan yang diperoleh daripada model seperti yang saya bangunkan.
Tentang Pengarang
Raven Garvey, Profesor Madya Antropologi; Kurator High Latitud dan Arkeologi Amerika Utara Barat, Muzium Arkeologi Antropologi; Ahli Gabungan Fakulti, Pusat Penyelidikan untuk Dinamik Kumpulan, Universiti Michigan
Artikel ini diterbitkan semula daripada Perbualan di bawah lesen Creative Commons. Membaca artikel asal.
Buku tentang Persekitaran daripada senarai Penjual Terbaik Amazon
"Musim Bunga Senyap"
oleh Rachel Carson
Buku klasik ini merupakan mercu tanda dalam sejarah alam sekitar, menarik perhatian kepada kesan berbahaya racun perosak dan kesannya terhadap alam semula jadi. Kerja Carson membantu memberi inspirasi kepada pergerakan alam sekitar moden dan kekal relevan hari ini, sambil kami terus bergelut dengan cabaran kesihatan alam sekitar.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
"Bumi Tidak Boleh Didiami: Kehidupan Selepas Pemanasan"
oleh David Wallace-Wells
Dalam buku ini, David Wallace-Wells menawarkan amaran keras tentang kesan buruk perubahan iklim dan keperluan mendesak untuk menangani krisis global ini. Buku ini menggunakan penyelidikan saintifik dan contoh dunia nyata untuk memberikan pandangan yang serius tentang masa depan yang kita hadapi jika kita gagal mengambil tindakan.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
"Kehidupan Tersembunyi Pokok: Apa Yang Mereka Rasa, Bagaimana Mereka Berkomunikasi? Penemuan dari Dunia Rahsia"
oleh Peter Wohlleben
Dalam buku ini, Peter Wohlleben meneroka dunia pokok yang menarik dan peranannya dalam ekosistem. Buku ini menggunakan penyelidikan saintifik dan pengalaman Wohlleben sendiri sebagai ahli hutan untuk menawarkan pandangan tentang cara kompleks pokok berinteraksi antara satu sama lain dan dunia semula jadi.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
"Rumah Kami Terbakar: Pemandangan Keluarga dan Planet Dalam Krisis"
oleh Greta Thunberg, Svante Thunberg, dan Malena Ernman
Dalam buku ini, aktivis iklim Greta Thunberg dan keluarganya menawarkan akaun peribadi tentang perjalanan mereka untuk meningkatkan kesedaran tentang keperluan mendesak untuk menangani perubahan iklim. Buku ini menyediakan akaun yang kuat dan mengharukan tentang cabaran yang kita hadapi dan keperluan untuk bertindak.
Klik untuk maklumat lanjut atau untuk memesan
"Kepupusan Keenam: Sejarah Tidak Semulajadi"
oleh Elizabeth Kolbert
Dalam buku ini, Elizabeth Kolbert meneroka kepupusan besar-besaran berterusan spesies yang disebabkan oleh aktiviti manusia, menggunakan penyelidikan saintifik dan contoh dunia nyata untuk memberikan pandangan yang mendalam tentang kesan aktiviti manusia terhadap alam semula jadi. Buku ini menawarkan seruan tindakan yang menarik untuk melindungi kepelbagaian hidupan di Bumi.
